圣克利城堡干紅葡萄酒:出自女性釀酒師的之手的佳釀
今天澳邦盛世全體員工參加了每月一次的葡萄酒知識(shí)考核。考核后,由澳邦盛世,酒業(yè)專業(yè)人員為大家講解來自中級(jí)莊酒款- 圣克利城堡干紅葡萄酒。
來自法國(guó)波爾多左岸梅多克的圣克利城堡(Chateau Saint-Christoly),自1932年起便獲得了“中級(jí)莊(Cru Bourgeios)”的稱號(hào)。
圣克利酒莊位于梅多克的中心位置,炎熱潮濕且陽(yáng)光充足,該地區(qū)擁有的兩大水體 - 大西洋和吉倫特河使得產(chǎn)區(qū)葡萄藤享有適宜的微氣候。
女性釀酒師給圣克利城堡干紅葡萄酒帶來了優(yōu)雅韻味。
圣克利城堡干紅葡萄酒常年獲得巴黎農(nóng)業(yè)大賽獎(jiǎng)牌,即使在不是很好的2013年份,也同樣獲得了業(yè)界的贊譽(yù)。
圣克利城堡干紅葡萄酒擁有中級(jí)莊二維碼標(biāo)識(shí),什么是中級(jí)莊二維碼標(biāo)識(shí)呢?
波爾多梅多克地區(qū)除了列級(jí)莊,中級(jí)莊之外還有藝術(shù)家酒莊(Cru Artisan),藝術(shù)家酒莊講究葡萄酒藝術(shù),他們追求工匠精神。
圖中酒瓶的標(biāo)識(shí)為立釀酒人標(biāo)志
只有符合一定條件的莊園才能有資格使用立釀酒人標(biāo)志,它象征一群有責(zé)任心,有熱情且富創(chuàng)造力的專業(yè)人士的結(jié)晶。
接下來,員工們品嘗了2013年圣克利城堡干紅葡萄酒和2008年Chateau Siran。還有來自南非,酒標(biāo)看起來很有趣的2016年格蘭德。
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