臺灣高粱酒被譽(yù)為臺灣第1美酒，與阿里山、日月潭并稱“臺灣三寶”。對于現(xiàn)在“物以 稀為貴”的心理，無疑讓臺灣高粱酒在大陸消費(fèi)群體中的身份無限拔高，既可當(dāng)做特產(chǎn)，又可當(dāng)做高端禮品相贈，更是所有白酒當(dāng)中非常好的飲品之一。在市場的開拓上，其潛力和發(fā)展都不是普通白酒可以比擬的。

　　臺灣島上擁有的水質(zhì)、空氣、氣候和原料四大天然釀酒條件，一方水土養(yǎng)一方人，同樣一方水土也會釀造出具當(dāng)?shù)靥厣陌拙?，通過品鑒寶島阿里山臺灣高粱酒可以感受我國寶島的魅力所在。

　　寶島阿里山(廈門)酒業(yè)股份有限公司注冊資本一億元，是一家蘊(yùn)有底蘊(yùn)的股份公司。公司位于風(fēng)光秀麗的廈門海濱，與寶島臺灣一水之隔，與阿里山舉目相望。公司秉承“弘揚(yáng)寶島阿里山高粱酒文化，造福兩岸新世紀(jì)民生”的使命，致力于開發(fā)健康、綠色、優(yōu)質(zhì)的大眾酒品，打造寶島阿里山高粱酒文化的世紀(jì)品牌。用現(xiàn)代化的管理模式，實現(xiàn)科學(xué)價值;用厚重的傳統(tǒng)文化，實現(xiàn)人文價值;用誠信經(jīng)營、互惠互利，實現(xiàn)雙贏價值。

　　寶島阿里山高粱酒采用純糧固態(tài)發(fā)酵釀酒工藝，并結(jié)合現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備與技術(shù)，采取以純高粱、小麥、大麥、玉米為釀酒原料，以高壓蒸發(fā)、低溫發(fā)酵，低溫入池、翻醪操作、中高溫接酒等工藝，并結(jié)合精密的檢測儀器，摘取蒸餾過程中前段酒液，依產(chǎn)品類別之不同篩選、調(diào)配、融合，灌裝前再經(jīng)過調(diào)合及品評鑒定后，再上市銷售。釀造出、別具一格的臺灣高粱酒，自產(chǎn)品問市以來，深受廣大消費(fèi)者的信賴?！　?/p>

　　長期以來，公司一直秉承“以質(zhì)量求生存，靠服務(wù)贏市場”的經(jīng)營理念，選材精，用料精，工藝精，檢驗嚴(yán)，服務(wù)細(xì)，腳踏實地，力爭讓廣大消費(fèi)者花較少的錢喝較好的酒放心的酒。今后，公司將再接再厲，求實創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，力致讓廣大消費(fèi)者喝上更好的臺灣高粱酒和其他白酒，公司愿與各地經(jīng)銷商及各界朋友通力合作，攜手共進(jìn)!