陜西白水杜康酒業(yè)有限責(zé)任公司自建廠以來，經(jīng)歷年擴建改造，已成為國家大中型企業(yè)，全國500家大因飲料生產(chǎn)企業(yè)，省市重點企業(yè)，利稅大戶，所生產(chǎn)的系列杜康牌杜康酒深受國內(nèi)外消費者的好評，產(chǎn)品暢銷全國，先后獲得全國優(yōu)秀產(chǎn)品“景泰蘭杯”、輕工部優(yōu)質(zhì)酒、屆“唐城杯”、陜西省群眾評議佳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、陜西省酒類大賽“唐都杯”、屆中國藝術(shù)節(jié)名優(yōu)酒、屆中國食品博覽會金獎、全國優(yōu)質(zhì)保健“金鶴杯”獎、屆中國文化名酒、屆北京國際博覽會銀獎、屆全國輕工產(chǎn)品博覽會金獎、第二屆北京國際博覽會金獎、中國國際評酒節(jié)“榮譽金爵”獎，陜西地方名酒、陜西名牌、中國旅游產(chǎn)品“金犀牛”獎、屆中國酒文化節(jié)酒類包裝大賽二等獎、陜西省酒類大賽世紀明星酒、世紀精品酒、世紀酒；輕工部質(zhì)量管理先進單位、省先進企業(yè)、國家質(zhì)量達標食品、省檔案管理先進單位、省雙文明單位、省誠信單位、省重合同守信用單位、陜西省2002年白酒質(zhì)量信得過產(chǎn)品等100多項榮譽稱號。

　　2002年為促進企業(yè)走集團化之路，對原企業(yè)進行了改制，更名為陜西白水杜康酒業(yè)有限責(zé)任公司，改制后的新企業(yè)對廠容廠貌、生產(chǎn)設(shè)施、質(zhì)量控制系統(tǒng)等進行了全面改善，先后對高位罐、裝成自動生產(chǎn)線、酒水處理設(shè)施、氣相色譜設(shè)施、生產(chǎn)工藝等進行了大投入。為提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，廢除過去設(shè)施，增添100噸不銹鋼高位罐8個，5噸不銹鋼高位罐4個，實現(xiàn)了一次多批生產(chǎn)，使產(chǎn)品質(zhì)量始終處于穩(wěn)定狀態(tài)；增添白酒裝成自動生產(chǎn)線兩條，從洗瓶、罐瓶到裝盒封箱，實現(xiàn)了裝成自動化，并配置數(shù)字噴碼機，起到了很好的防偽作用，使生產(chǎn)效率得到進一步提高，而且減輕了員工的勞動強度；購置酒水處理設(shè)施一套，為杜酒中異物起到了重要的作用，而且通過設(shè)備處理，杜康礦泉水變?yōu)榧儍羲?，更有利于洗瓶沖瓶；為穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，嚴格細致分析酒中微量成份，增添先進分析儀一臺，為準確產(chǎn)品提供了科學(xué)依據(jù)；隨著白酒市場的發(fā)展變化，各地消費者對白酒的口味也各有不同，準確把握消費特點，是每一個白酒企業(yè)不容忽視的工作，因此，科技中心根據(jù)不同的消費口味，相繼開發(fā)研制了清、濃、兼香型的產(chǎn)品香型，同時改變生產(chǎn)工藝，以先進的現(xiàn)代化白酒生產(chǎn)工藝和傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，對釀造車間進行了大膽的改革，所生產(chǎn)的不同香型原汁酒通過專家品償，口感純正，回味悠長，特點突出，別具一格，達到同行高質(zhì)量水平。通過狠抓技術(shù)改造，為企業(yè)的發(fā)展和全面占領(lǐng)市場打下了堅實的基礎(chǔ)。

　　隨著杜康酒業(yè)的發(fā)展，面對激烈競爭的白酒市場，緊抓西部大開發(fā)和中國加入WTO的良好契機，總公司制訂了六個三年長遠發(fā)展規(guī)劃，到2004年底投資1.2億元擴大生產(chǎn)規(guī)模，實現(xiàn)產(chǎn)量10000噸；開發(fā)杜康廟旅游景點和生態(tài)林項目；開發(fā)生產(chǎn)果汁、保健系列產(chǎn)品，逐步使企業(yè)走向一個集白酒加工、配套包裝生產(chǎn)、廣告策劃宣傳、保健酒生產(chǎn)、礦泉水生產(chǎn)等為一體的綜合性集團化企業(yè)。咨詢電話：15169788828。