近有朋友提起說(shuō)每天都不想吃飯，問(wèn)他原因何在。他說(shuō)：“早上吃了滋補(bǔ)藥，中午吃了降壓藥，晚上吃維生素，吃完這些，根本就不想吃飯了。”聽(tīng)完這話，不禁讓人唏噓，何時(shí)人們的養(yǎng)生之道已經(jīng)到了如此依賴(lài)保健品的地步了？想象一下，如果胃里裝了那么多保健品和藥品，哪里還有其他空間盛飯呢？

養(yǎng)生確實(shí)是人們永恒的主題，只要生命存在，就需要養(yǎng)護(hù)。以前人們的生活條件差，通常都是小病扛，大病等，實(shí)在熬不住了才看醫(yī)生。如今隨著生活水平的提高，人們都越來(lái)越注重健康長(zhǎng)壽，更甚至對(duì)蛋白粉、維生素、魚(yú)油等各種保健品“情有鐘”，無(wú)論是否適合自己都“照單全收”，這勢(shì)必會(huì)給身體造成一定的負(fù)擔(dān)，帶來(lái)一系列的影響。

這時(shí)候，很多人就會(huì)問(wèn)：“那么現(xiàn)在應(yīng)該如何做才能做到有效、方便養(yǎng)生呢？”

中華民族作為世界上早講究養(yǎng)生的民族之一，在養(yǎng)生方面有步世界的智慧?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》融匯并指導(dǎo)了五千年中華醫(yī)學(xué)文明，被譽(yù)為“養(yǎng)心、養(yǎng)性、養(yǎng)生圣經(jīng)”，是中華傳統(tǒng)文化的精髓之一，在世界傳統(tǒng)文化中占有著舉世的地位。

在當(dāng)時(shí)，并沒(méi)有那么多的保健品，可見(jiàn)健康益壽的方法并不是依賴(lài)于保健品，早在春秋時(shí)期，《詩(shī)經(jīng)》便有記載“為此春酒，以介眉?jí)邸?，意思是說(shuō)喝酒有助長(zhǎng)壽。既然如此，那么能將這個(gè)健康益壽的方法融入在日常生活的飲食中，我們又何樂(lè)而不為呢？

說(shuō)到這里，也許很多人又要調(diào)侃說(shuō)：“別開(kāi)玩笑了，喝酒怎么可能有益健康呢？從小我們就被教育不能喝酒，喝酒是有害健康的。”

在商務(wù)應(yīng)酬上，受“干杯文化”的影響，人們總是喜歡以喝酒數(shù)量來(lái)衡量每個(gè)人的本事，似乎不灌醉別人就會(huì)很沒(méi)面子，拒喝就會(huì)被視為失禮，不喝到爛醉不罷休。這就很容易讓人對(duì)白酒產(chǎn)生誤解，認(rèn)為白酒是“百害而無(wú)一益”的，形成喝酒有害健康的想法。在傳統(tǒng)觀念里，人們更是常常將白酒與酗酒造成的社會(huì)問(wèn)題相聯(lián)系，往往忽略了白酒的活性成分是有益的。對(duì)于白酒我們不能以偏概全，在日常的家庭生活中，適量的飲用白酒，其實(shí)是一種輕松又有效的養(yǎng)生方法。

“酒是一門(mén)深?yuàn)W的藝術(shù)”，作為世界六大蒸餾酒之一的中國(guó)白酒，其成分的近98%是水和酒精，2%左右為呈香物質(zhì)，而這約2%的呈香呈味物質(zhì)決定著白酒的風(fēng)格品格。白酒的養(yǎng)生很大，白酒中的生物活性成分能夠充分顯示人體防御功能、調(diào)節(jié)生理節(jié)奏，以及預(yù)防疾病和促進(jìn)康復(fù)等。

眾所周知，制曲工藝中組合中藥材是我國(guó)傳統(tǒng)白酒制曲傳承的一大民族科學(xué)特色、科學(xué)大發(fā)明，其實(shí)現(xiàn)了中藥材藥用與白酒養(yǎng)生文化充分結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了藥食雙效的功用。很多古典引百草入曲配方的發(fā)明與傳承，59°董酒就是其中為杰出的代表，其秉承《黃帝內(nèi)經(jīng)》中平衡、和諧的傳統(tǒng)中醫(yī)理論，融匯了130多味名貴中藥材入曲制酒，達(dá)到了藥用與酒體的充分結(jié)合，將白酒文化與養(yǎng)生之道融為一體，堪稱(chēng)傳統(tǒng)白酒中的《黃帝內(nèi)經(jīng)》。

董酒引百草入曲，采用來(lái)自云貴高原上飽吸天地靈氣、日月精華的130味本草，小曲由“百草單”90多味本草入小窖取酒醅，大曲由“產(chǎn)香單”40味本草入大窖取香醅，雙醅串香，達(dá)到一個(gè)微量成分、酸堿度類(lèi)似人體和諧的健康守衡點(diǎn)，再分陳釀，使小曲酒的柔綿醇和，與大曲的濃郁芳香于一體。其中芳香類(lèi)草藥群為主，滋補(bǔ)類(lèi)草藥群為輔。盡管董酒加入了130多種名貴中藥，但它又不是“藥酒”，它是傳統(tǒng)蒸餾白酒，是酒質(zhì)與酒香結(jié)合的“瓊漿”。

130多種名貴藥材如果單靠自己來(lái)集齊是一件非常困難的事情，還要熬制成湯藥再飲用，更是十分耗時(shí)耗力耗財(cái)?shù)墓こ?。董酒?30多種名貴藥材集合為滴滴珍貴酒香，具有優(yōu)雅舒適的藥香以及許多對(duì)身體有益的微量成分，酒體中所富含的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)是不可估量的。

《本草綱目》中指出葡萄酒有“暖腰腎、駐顏色、耐寒”，適量飲用葡萄酒對(duì)心血管疾病的防治、抗氧化、抗衰老等有相當(dāng)明顯的效果。葡萄酒的養(yǎng)生正是由于其所富含的萜烯類(lèi)物質(zhì)，這種物質(zhì)具備抗癌癥、抗病毒和抗炎癥的功能，葡萄酒中的萜烯類(lèi)物質(zhì)含量為1000μg/L，而董酒中含有54種萜烯類(lèi)物質(zhì)，總含量高達(dá)3400~3600μg/L，甚至高于茅臺(tái)酒，居全國(guó)白酒之。所以從酒體中萜烯類(lèi)化合物的健康作用而言，董酒明顯高于葡萄酒，并且沒(méi)有超過(guò)美料生產(chǎn)者協(xié)會(huì)規(guī)定的香料限制標(biāo)準(zhǔn)，符合食品安全法規(guī)。

“酒為百藥之長(zhǎng)”，董酒繼承了中國(guó)白酒的養(yǎng)生真諦，各類(lèi)藥材與糧食經(jīng)歷了共同的時(shí)間的歷練，使這種珍貴的酒類(lèi)具備了特的保健，成就了白酒養(yǎng)生的古老境界。在董酒廠工作的幾千名職工中，無(wú)一人是因得癌癥而死亡的，可見(jiàn)董酒有預(yù)防癌癥的。遵義當(dāng)?shù)厝艘蔡貏e知道董酒的好，當(dāng)?shù)夭簧倮先烁浅Ｄ觑嬘枚疲尪瞥蔀樗麄內(nèi)粘Ｉ畹娘嬘闷?，癌癥等發(fā)病率也變得低。

每日喝上少量的董酒，健康益壽的秘訣其實(shí)就是這么簡(jiǎn)單！但是“過(guò)猶不及”，任何事情都有個(gè)度，如果超過(guò)了這個(gè)度，則會(huì)物必反。在飲用董酒的時(shí)候，要懂得自制，不破壞整體的秩序，也不打擾別人的節(jié)奏，讓自己達(dá)到致的放松，尋求佳的狀態(tài)，這才是正確的健康之道！

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