招商政策
一、地理位置:
格拉芙®產(chǎn)區(qū)位于吉倫特河的南岸,波爾多市的南方,與北岸的美度區(qū)隔河相望,位于波爾多左岸,是靠近波爾多市的酒區(qū),約60公里長,產(chǎn)量為1600萬公升。
二、產(chǎn)區(qū)歷史:
格拉芙®產(chǎn)區(qū)是波爾多早發(fā)展葡萄酒業(yè)的地區(qū)之一,格拉芙®的眾多酒莊距今已有數(shù)個世紀的歷史,像為人所知的紅顏容莊園建立在十六世紀。格拉芙(Graves)在法文里是砂石之意,當(dāng)?shù)赝寥朗怯伤氖兰o時候的河流沖刷帶來的沖擊層組成,葡萄樹就是從這樣的土壤里吸取釀造杰出的葡萄酒所需要的營養(yǎng)物質(zhì),故酒性可謂自成一格。格拉芙®產(chǎn)區(qū)是一個同時生產(chǎn)紅葡萄酒和白葡萄酒的產(chǎn)區(qū),其中65%為紅葡萄酒,35%為白葡萄酒。
三、葡萄酒特點:
格拉芙®酒的風(fēng)格與梅多克紅酒風(fēng)格不同。紅葡萄酒新酒香氣馥郁復(fù)雜,口感柔和純正;陳年酒香氣怡人,絲一般的質(zhì)地,細致優(yōu)雅,令人贊賞。而白葡萄酒采用長相思、賽美蓉等葡萄釀造的酒勁強勁且口感很好,酒體細膩,余味持久,通常是在橡木桶培育。葡萄種植品種為45%赤霞珠,43%的美樂,12%的品麗珠,三行小味多。葡萄樹修剪為雙居約型,嚴格控制產(chǎn)量。種植密度每公頃8000棵的葡萄樹每棵留八串葡萄,種植密度每公頃10000棵的葡萄樹則每棵留六串葡萄,以葡萄的品質(zhì)。
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