河南位于中國中東部、黃河中下游，介于北緯31°23′-36°22′、東經(jīng)110°21′-116°39′之間，承東啟西，古稱天地之中。河南屬暖溫帶-亞熱帶、濕潤-半濕潤季風(fēng)氣候，有適合釀酒、存酒的地域優(yōu)勢，怡人的自然環(huán)境，為存儲原漿酒提供先天條件。

1、杜康

杜康是我國古代傳說中的“釀酒始祖”，杜康酒是中國著名白酒品牌。關(guān)于酒的起源的多種說法中，真正與酒的釀造有關(guān)系的，是杜康。他的歷史貢獻(xiàn)在于創(chuàng)造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料制成的清酒，即糧食造的酒。杜康奠定了我國酒品制造業(yè)的基礎(chǔ)，被后人尊崇為釀酒鼻祖和酒圣，又被稱作酒祖。

2、宋河

河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是我國著名的大型釀酒骨干企業(yè)，主要生產(chǎn)中國名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產(chǎn)品。飄香千年的宋河酒業(yè)，本世紀(jì)初，實(shí)施具有劃時代意義的轉(zhuǎn)機(jī)換制工程，其先進(jìn)的營銷理念，成功的運(yùn)營模式，堪稱國內(nèi)傳統(tǒng)名企實(shí)現(xiàn)歷史性跨越的典范。古老而年輕的宋河酒業(yè)，迎來了新一輪騰飛的朝陽!

3、仰韶酒

仰韶酒是河南省三門峽市澠池縣的特產(chǎn)。仰韶酒，屬濃香型，系中州佳釀。歷史悠久，是古“醴泉春”的繼承的發(fā)展，酒廠設(shè)在舉世聞名的“仰韶文化”發(fā)源地澠池縣而得名。口感綿甜、芳香濃郁，清爽甘冽，略帶蘋果香味;無頭暈?zāi)X脹之感，有回味悠長之美。

4、雞公山白酒

雞公山白酒產(chǎn)于十大美酒的產(chǎn)區(qū)之一淮河流域，是河南省信陽市的特產(chǎn)。雞公山白酒繼承三千年古酒釀造工藝，釀造的白酒具有“入口農(nóng)清醬，落口芝麻香，綿柔醇厚，空杯留香”的特點(diǎn)。雞公山白酒與信陽毛尖，南灣魚，被稱為“信陽三寶”。

5、張弓：河南省張弓酒業(yè)集團(tuán)有限公司（原河南張弓酒廠，2003年由河南東方企業(yè)托管公司收購改制為民營股份制公司）坐落在商丘市寧陵縣張弓鎮(zhèn)。這里擁有豐富的釀酒原料和優(yōu)質(zhì)的地下水，具有得天厚的釀酒資源，自古有“釀酒名鎮(zhèn)”之稱。

6、賒店酒業(yè)：河南賒店老酒有限公司的簡稱。河南賒店老酒股份有限公司地處全國歷史文化名鎮(zhèn)賒店鎮(zhèn)東部，西鄰全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位山陜會館，東靠潘河。是河南白酒釀造行業(yè)歷史悠久、文化厚重的企業(yè)，具有年產(chǎn)白酒5萬噸的生產(chǎn)能力。

7、豫坡酒：公司利用老王坡方圓百里無污染、無公害原糧生產(chǎn)基地這一區(qū)位優(yōu)勢，利用原生態(tài)綠色環(huán)境，原生態(tài)綠色水源、原生態(tài)綠色糧食、原生態(tài)綠色發(fā)酵、原生態(tài)綠色釀造、原生態(tài)窖藏，科學(xué)的配制，開發(fā)生產(chǎn)綠色生態(tài)酒，為白酒這一傳統(tǒng)產(chǎn)品注入了新的生命元素。

河南白酒大多以濃香型為主，各有各的特色。除了以上7款白酒，還有鹿邑大曲、臥龍、漢華、紅旗渠、富平春、沁河、豫坡、宏富、三家村、古殷、皇溝、九鼎、棠河、朗陵、百泉春、新境界、王貢等。這些都是被很多消費(fèi)者喜愛的白酒品牌。