金龍泉啤酒,釀造水源來自漳河水庫
水有啤酒“血液”之稱,啤酒中90%是水,沒有優(yōu)質(zhì)水源,是釀不出高品質(zhì)啤酒的。今天我們就來看看金龍泉啤酒的釀酒水源——漳河水庫。
金龍泉啤酒采用中國第九大水庫——漳河水庫之優(yōu)質(zhì)水源,水質(zhì)清澈,無污染,硬度低,是世界上少有的天然釀造用水。國土資源部武漢礦產(chǎn)資源監(jiān)督檢測中心結(jié)果表明:漳河水庫水質(zhì)中富含微量元素鍶,鍶含量達(dá)0.22mg/L。
金龍泉啤酒采用嚴(yán)格的無菌釀造、無菌過濾和無菌灌裝的全過程無雜菌污染的工藝衛(wèi)生管理手段,使產(chǎn)品具有口味純種,飲口感清爽,后味干凈,無異雜味的特點。
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