風(fēng)云醬父酒境界

歲月釀酒●老酒自成

五年是基酒，還須況老酒

若還心不正，久也不是酒

風(fēng)云醬父酒境界是一款靠碑相傳的好酒，釀造人李長(zhǎng)壽是李興發(fā)傳人，李興發(fā)在任茅廠(chǎng)長(zhǎng)期間，為了提品質(zhì)，多年研究，終于發(fā)現(xiàn)了醬酒的“三大典型體”，提了茅酒的品質(zhì)，也增加了產(chǎn)量，可以說(shuō)沒(méi)有李興發(fā)就沒(méi)有醬香酒。

李長(zhǎng)壽子承父業(yè)，風(fēng)云醬父酒境界選取當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)的紅纓子高粱作原料，在其父留下的老窖中，微生物群落為酒的發(fā)酵提得天獨(dú)厚的環(huán)境，又采用12年坤沙工藝制作的基酒，加上其父30年窖藏老酒勾調(diào)而成。

入口醇厚細(xì)膩，老酒的陳香，醬香直沖全身，甘潤(rùn)，入喉細(xì)膩?lái)槙?，呼吸間都帶有的酒香，回味悠長(zhǎng)。