炎炎夏日來臨，無休無止的太陽光和蟬鳴聲充斥在耳邊，似乎把一天的時間拉長了兩倍，人們在用他們覺得有效地方式避開陽光。

　　做法：

　　1.紅酒倒入鍋中加熱，濃縮至一半。

　　2.蛋黃加糖邊加熱邊攪拌至淡黃色。

　　3.將奶油、紅酒、牛奶、蛋黃倒入冰激凌機(jī)內(nèi)，攪拌均勻后通電兩小時即可。

　　茅臺集團(tuán)旗下的分公司-貴州茅臺酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司于2002年7月組建成立。是集生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性企業(yè)。公司注冊資本2.4億元。公司占地面積36729.1平方米，擁有一個設(shè)備完整的立發(fā)酵站，占地面積11700平方米，并擁有5000畝的標(biāo)準(zhǔn)化葡萄種植基地。年原酒發(fā)酵生產(chǎn)能力1.2萬噸，成品酒生產(chǎn)能力1萬噸。公司產(chǎn)品采用赤霞珠、品麗珠、霞多麗等優(yōu)良釀酒葡萄為原料，共有茅臺系列、茅臺卡佩王系列、禮品系列等多個干紅、干白葡萄酒產(chǎn)品。