在英國倫敦塔橋南岸，坐落著英國家賣“白酒雞尾酒”的酒吧，外國友人Paul Mathew已經營了有十年之久。除了賣“正常的”酒類外，他還有特殊的品種，就是用中國白酒與各種洋酒搭配來制作雞尾酒。

雖然大家一聽就會懷疑口感，但是對于沒有喝過白酒的歪果仁來說，卻是一次新奇的嘗試！

之所以會有這個想法，Paul談到，是因為他曾到北京生活過一段時間，期間接觸到了“中國白酒”。

從業(yè)經驗豐富的他曾以為自己已經很懂酒了，畢竟做這行已經快20年。喝過白酒之后，他才知道，原來還有一個如此特別的酒種！

作為一個西方人，他覺得白酒的口感很神奇，于是就有了用白酒來調制雞尾酒的想法。2010年，他將這個創(chuàng)意帶回了英國，大家便沉迷于“白酒雞尾酒”一發(fā)不可收拾。

現在越來越多的倫敦酒吧里都有白酒啦，但Paul卻毫不擔心，因為他有好的白酒種類，品質優(yōu)的茅臺。

事實上，茅臺于去年四月登錄英國，在Facebook上掀起一陣#BaijiuCocktailWeek風潮，熱度持續(xù)不減。歷史悠久的茅臺酒搭配各式洋酒，也是英倫范兒十足噢。