近有研究表明，適量飲用葡萄酒有助于身心健康的發(fā)展，每天大約需要喝一到兩杯。那么，適量飲用葡萄酒對(duì)身體有什么好處呢？

1、少量酒精可減少炎癥，有助于清除大腦中的毒素

在2018年2月出版的《科學(xué)報(bào)告》（Scientific Reports）雜志上，一項(xiàng)由羅切斯特大學(xué)醫(yī)學(xué)中心（University of Rochester Medical Center）開(kāi)展的研究，暴露在少量酒精下的老鼠腦部出現(xiàn)炎癥的情況更少，同時(shí)也擁有更高效的類淋巴系統(tǒng)，這個(gè)系統(tǒng)可以清除大腦中的廢物。這項(xiàng)研究對(duì)于那些研究與年齡相關(guān)的疾病（如老年癡呆癥）的科學(xué)家而言也至關(guān)重要。

此項(xiàng)研究的作者——來(lái)自羅切斯特大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的梅肯·尼德瓜德（Maiken Nedergaard）博士說(shuō)道：“飲酒與健康存在一個(gè)‘J’型曲線關(guān)系?！睂?duì)于大多數(shù)人而言，少量飲酒有利于健康，而過(guò)量飲酒則相反。

2、紅葡萄酒中的抗氧化物有助于心臟病的

心臟病是美國(guó)人重要的死亡原因，而紅葡萄酒中常見(jiàn)的兩種抗氧化物——白藜蘆醇和槲皮素有助于心臟病的。

路易斯安那州立大學(xué)（LouisianaState University）比較生物醫(yī)學(xué)科學(xué)系（Department of ComparativeBiomedical Sciences）的教授塔米·杜加斯（TammyDugas）博士說(shuō)道：“我和我的同事開(kāi)發(fā)了一種血管支架，隨著時(shí)間的發(fā)展它可以緩慢釋放出紅葡萄酒中所含的同種抗氧化物，以促進(jìn)血管疾病的，防止未來(lái)出現(xiàn)血液凝固和炎癥的問(wèn)題。”

她和其他研究人員也開(kāi)發(fā)了一種氣囊，外科醫(yī)生可以在堵塞或狹窄的動(dòng)脈中放入這個(gè)氣囊，然后充氣，使動(dòng)脈擴(kuò)張，血液流經(jīng)心臟，氣囊上涂有的抗氧化物可外周動(dòng)脈疾病，限制血液流至主要器官。

3、適度飲酒可能會(huì)延長(zhǎng)壽命

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