果酒:是“佐餐利器”,還能搭配堅果小零食
果酒市場的大熱和資本的追捧,使得果酒以很快的速度進入大眾視野并為人們所熟知。果酒以其果香和低酒精度為特色,很快俘獲了90后、95后年輕消費者的心。
伴隨互聯(lián)網(wǎng)成長起來的年輕消費群體,思路活躍,接受新事物速度快,敢想敢玩敢做,玩轉(zhuǎn)果酒新花樣——調(diào)飲及搭配,新奇又適口,讓更多人參與并愛上果酒。
調(diào)飲原先更多呈現(xiàn)在酒吧等娛樂場所,果酒的出現(xiàn)和爆火,讓在家調(diào)飲成為可能。果酒與啤酒、汽水、蘇打水、冰塊、乳酸菌的搭配,不僅新奇而且好喝,滋味豐富還有一點點小酒精的刺激,很舒服很嗨,整個人從身體到神經(jīng)得到片刻舒緩和放松。這也是果酒調(diào)飲能夠迅速走紅并出圈的重大原因。
好酒要有好食。除了傳統(tǒng)意義上的酒水餐飲搭配,在休閑十分,飲果酒的機會也很多。寡喝無趣,不如來點見過小零食。那么,果酒可以搭配哪些小零食呢?
酸酸甜甜的梅酒,酒體透亮微黃,一股淡淡的梅香,清新怡人,口感舒適,回味清爽。搭配杏仁、花生、榛子、碳烤腰果等堅果。
蜜桃酒
蜜桃酒帶有成熟蜜桃的香甜風味,可以搭配鹽焗腰果、烘培巴旦木、琥珀核桃或榛子等堅果。
抹茶酒
抹茶酒清新爽口,有一股抹茶的風味,可以搭配山核桃、多味花生、開心果等堅果,可清新可口味豐富,都十分適宜。
果酒除了搭配堅果小零食,與甜點的搭配也十分契合。畢竟三點的下午茶已經(jīng)不新鮮了,“六點”的噸噸噸才是一天開心的源泉和終結(jié)者。
喝酒的快樂,從來不是爛醉,而是恰到好處的微醺,不誤事,有情趣,杯酒之間,俯仰皆是天地,會喝酒,有節(jié)制,才是真的懂人生的樂趣。