金秋九月，美麗平靜的大連海灣平添了幾分酒香。

　　9月28日，中國酒業(yè)規(guī)模的盛會——中國千商大會·大連酒業(yè)峰會，在達沃斯論壇主辦地大連國際會議中心正式開幕。

　　2018年是中國改革開放40周年。40年里，中國企業(yè)在改革開放的背景下蓬勃發(fā)展，中國酒業(yè)也是改革開放的深度參與者和的受益者之一。杜康以華夏釀酒始祖、中華美酒之源的擔當，多年來致力于弘揚中國5000年酒文化，加強白酒文化在全國乃至全球的傳播力度，擴大中國白酒文化的知名度和影響力，同時，堅守品質(zhì)、傳承創(chuàng)新，以對中國酒業(yè)發(fā)展、豫酒產(chǎn)業(yè)繁榮的突出貢獻榮膺“改革開放40年——中國酒業(yè)風云企業(yè)”和“改革開放40年——中國酒業(yè)風云品牌”兩項大獎，贏得了社會和行業(yè)的廣泛贊譽。

　　中國千商大會已成為國內(nèi)糖酒行業(yè)跨區(qū)域、跨行業(yè)、綜合性的交流合作平臺，成為影響中國酒業(yè)發(fā)展的風向標。在中國酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展之年，中國千商大會·大連酒業(yè)峰會將為酒業(yè)帶來豐富資源和優(yōu)勢，為中國酒業(yè)走向世界提供創(chuàng)新思維。

　　當天，國家部委領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、知名酒企人、酒業(yè)大商、智力機構(gòu)和主流媒體紛至沓來。十一屆全國政協(xié)經(jīng)濟會副主任、原副部長、中國商業(yè)聯(lián)合會原會長、博士后導(dǎo)師張志剛，發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟研究所原所長任興洲，中國副食流通協(xié)會會長何繼紅，中國酒類流通協(xié)會專職副會長劉員，著名白酒專家、中國副食流通協(xié)會酒類專業(yè)會常務(wù)會長胡義明等重量嘉賓出席了開幕式。

　　一杯杜康沉浮出華夏五千年歷史，一縷酒香穿透五千年而來。杜康，是史料記載的中國個用糧食釀酒的人，在杜康村得出“三蒸三釀、五齊六法”的釀酒術(shù)，造出了開天辟地的杯秫酒，奠定了我國釀酒業(yè)的基礎(chǔ)，被后世尊稱為“華夏釀酒始祖”。泱泱中華，言及杜康，幾乎無人不知，而曹操的一句“何以解憂，唯有杜康”更令杜康聞名天下，把杜康文化推向極致。

　　現(xiàn)代杜康規(guī)模化生產(chǎn)源于1972年，周恩 來親自批示“復(fù)興杜康 為國爭光”，從此開啟了復(fù)興杜康的新征程。上世紀八九十年代，杜康酒曾被中 央辦公廳和部專函采購，用于招待中 央首長和接待海內(nèi)外gbin，還暢銷全國各地市場，并出口到日本、韓國等數(shù)十個國家和地區(qū)。

　　從勇?lián)鐣熑危e極踐行公益事業(yè)，到以文化的名義文化名酒復(fù)興，新時代的杜康以社會擔當和傳承創(chuàng)新，憑借厚重的歷史文化底蘊，千年的傳統(tǒng)釀酒技藝，一路奮進，成為了改革開放以來中國酒業(yè)的弄潮兒，以積極的力量推動中國酒業(yè)走向更為寬闊的市場!