酒祖杜康·小封壇×木版年畫:藏在時光里的非遺之美
以刀代筆,一鐫一刻,盡顯工匠精神。入木三分,剛?cè)嵯酀?jì),方寸天地,氣象萬千。
朱仙鎮(zhèn)木版年畫源于漢唐壁畫藝術(shù),宋代雕版印刷術(shù)促進(jìn)了木版年畫的發(fā)展,過去很多習(xí)俗、文化、歷史故事都是通過木版年畫傳承和傳播的,朱仙鎮(zhèn)木版年畫是中國木版年畫之源,在中國雕刻藝術(shù)領(lǐng)域占據(jù)舉足輕重的位置。
朱仙鎮(zhèn)木版年畫代表性傳承人、振興德木版年畫傳承館館長張保德,承襲清朝傳沿至今的振興德老號,數(shù)十年來以刀化筆,勤耕不輟,在傳承古法技藝的同時,融合現(xiàn)代審美不斷開拓創(chuàng)新,為古老木版年畫技藝注入新的活力。
張保德館長介紹朱仙鎮(zhèn)木版年畫的制作工藝十分講究,大致分為選料、繪制畫稿、刻版、印刷、晾畫5個步驟,每一步驟都必須精確制作,才有一幅精美木版年畫的誕生。
單說刻板,刻一塊板要十幾天,有伐、支、撥、挑等好幾道工序,假如沒有三年時間,當(dāng)真掌握不了??痰木€條,一般都是兩毫米左右,最細(xì)的地方,只有一毫米的五分之一,所謂技藝,都是時間累積的饋贈。
木版年畫是時間的藝術(shù),釀酒同樣如此。
時間,成就了酒祖杜康·小封壇的酒質(zhì),酒祖杜康·小封壇用時間把糧食轉(zhuǎn)化為酒液,再將酒液交給時間。所有的好酒,都是要經(jīng)過一段時間儲存的,時間造就出一瓶優(yōu)質(zhì)的陳年老酒,酒祖杜康·小封壇在釀造完成之后,這一壇酒的生命才剛剛開始,調(diào)制好的酒祖杜康·小封壇會放置在杜康地下酒窖內(nèi),接受時光洗禮,洗去身上的火氣與雜味,磨去心中的功利與浮躁,讓身上濃烈的陽氣與酒窖中陰翳相調(diào),陰陽相諧。
春夏秋冬,斗轉(zhuǎn)星移。在漫長的歲月中,醇美的酒體得到時間的修煉、升華。酒液中的酸、酯、醛、醇等微量成分,在大自然的作用下,發(fā)生神秘的締合、縮合變化,使酒愈來愈窖香濃郁、豐滿醇厚、綿甜甘洌、余味悠長,煥發(fā)出酒祖杜康·小封壇特有的老酒陳香。
朱仙鎮(zhèn)木版年畫同杜康釀酒技藝都是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),兩者,都是時間的藝術(shù),都是在跟傳承對話,跟時間對話。一代代匠人,在時光里沉淀,用靈巧的雙手,用生生不息的師徒傳承,弘揚并創(chuàng)新傳統(tǒng)工藝,創(chuàng)作出一個個傳世佳作。
與非遺匠人對話,書寫著一個傳統(tǒng)技藝堅守者的詩與遠(yuǎn)方。此時,美酒與之相遇,酒香與木香交織。沁人心脾,不飲自醉…