城外高山城內(nèi)平，奇哉光祿對林峰;

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　　湯水瀑布從天降，溫泉無火地中生;

　　雪飛覺寺煙云鎖，雨灑甘泉竹韻清

　　這就是古時(shí)候的平山八景詩，說的就是河北石家莊平山。

　　四套筑夢中國行節(jié)目也專門來到了河北平山這片紅色土地。

　　河北石家莊平山縣平山地處太行山東麓，八百里太行在這里橫亙綿延，駝梁山高谷深，平山縣境內(nèi)東、北、南三面環(huán)山，朝東敞開，呈簸箕狀地貌。

　　地勢自東向西漸次增高，山地面積占全縣總面積的73%，分布有亞高山、中山、低山等多種地貌類型。其中海拔1000米以上的山峰就有89座。諸山叢錯，殊形異狀，自古有“八山一水一分田”之稱。

　　中山古酒

　　而就在這有著“八山一水一分田”之稱的平山，在1974年在中山王墓中出土了距今兩千多年的中山古酒，酒香撲鼻、香氣四溢，震驚了世界，創(chuàng)造了奇跡，彰顯了尊貴。中山古酒現(xiàn)保存于河北省博物館內(nèi)

　　儀狄釀酒

　　中山國古釀酒師狄希釀造的千日酒，飲之千日醉，被諸多詩人作詩贊譽(yù)。千百年來，撒落在太行山脈和滹沱河兩岸的民間酒坊，繼承并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的釀酒工藝，使釀酒業(yè)在平山長盛不衰，形成了具有北方太行山地域特色的“平山酒”文化。

　　河北西柏坡釀酒總廠地處此地，始建于1995年，是一家集白酒釀造生產(chǎn)、研發(fā)創(chuàng)新、營銷服務(wù)于一體的企業(yè)。

　　秉承傳統(tǒng)釀酒工藝，采用先進(jìn)技術(shù)，汲取太行山脈泉水，精選高粱為主的釀酒原糧，大麥、豌豆制曲，釀造出濃香型、清香型白酒。

　　河北西柏坡釀酒總廠及產(chǎn)品先后被授予：中國著名品牌、河北省產(chǎn)品質(zhì)量誠信放心企業(yè)、石家莊市第三屆旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會指定用酒等榮譽(yù)稱號和獎項(xiàng)。

　　河北西柏坡釀酒總廠堅(jiān)守“誠信為本、匠心釀酒”的企業(yè)宗旨，牢固樹立“責(zé)任、感恩、創(chuàng)新、發(fā)展”的核心價(jià)值觀，把“為促進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展而奮斗”作為企業(yè)使命，以白酒為主業(yè)“打造酒文化生態(tài)旅游基地”為發(fā)展愿景，以“嚴(yán)把質(zhì)量、恪守規(guī)則”為生產(chǎn)理念，以“合作共贏、服務(wù)至上”為經(jīng)營理念，以“奠定基礎(chǔ)、塑造品牌”為發(fā)展理念，以酒為媒、傳承歷史文化、弘揚(yáng)紅色文化，傾力打造“紅色文化名酒”!

　　好水、好糧、釀好酒

　　“好水好糧釀好酒”：精選“高粱、小麥、大麥、豌豆、糯米”五種糧食，在

　　年窖池發(fā)酵90天以上，釀造出“荷花、圣地柏坡”品牌系列美酒。

　　因原料與工藝特而顯圓潤而醇厚，酒體風(fēng)格“香馨聚而芬芳，味濃郁而不艷，柔綿中顯凈爽，回甜中帶余香，香甜柔爽凈五字風(fēng)格突出”，給人一種喝了還想喝的意猶未盡之感 。

　　河北西柏坡釀酒總廠美酒

　　河北西柏坡釀酒總廠“圣地柏坡”系列美酒現(xiàn)有：圣地柏坡一星、圣地柏坡三星、圣地柏坡五星、圣地柏坡七星、1949紀(jì)念酒等多個(gè)品種，以“隆重、古樸、喜慶、吉祥”的特色包裝，盛裝“香馨聚而芬芳，味濃郁而不艷，柔綿中顯凈爽，回甜中帶余香，香甜柔爽凈五字風(fēng)格突出”的純糧美酒，為您打造一種“幸福、精致”的理想生活，滿足社會各界把圣地柏坡酒作為“特產(chǎn)饋贈、宴會、品鑒、收藏、泡藥、自飲”等多種用途的需求，深受各界用戶的歡迎和好評。

　　河北西柏坡釀酒總廠所生產(chǎn)的“荷花”商標(biāo)系列荷花酒，現(xiàn)已推出：小紅福荷花、小荷花、大荷花、上品荷花、玉品荷花、金荷花等多個(gè)品種，以“文藝范兒的荷花瓶、清秀淡雅的荷花酒”的荷花特色著稱于世，打造一種“幸福、精致”的理想生活，滿足了廣大消費(fèi)者作為“特產(chǎn)饋贈、宴會、品鑒、收藏、泡藥、自飲”等多種用途的需求，深受各界用戶的歡迎和好評。

　　【河北西柏坡釀酒總廠】

　　廠址：河北省石家莊市平山縣西柏坡經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)