亞洲葡萄酒大獎賽金獎得主!羅斯奇2015佳釀干紅葡萄酒
有些酒就像潛力股一樣,一開始不會引起你的注意,但是只要你多給它點耐心,它會給你意想不到的驚喜。
帕尼薩酒莊作為我們簽訂的長期契約酒莊,與我們一直有著密切的合作,基本上酒莊只有出什么新款,或是表現很優(yōu)質的酒,莊主都會時間聯系我們,有時候還會帶著樣酒到訪。
之前我們已經相繼分享過酒莊的系列酒款,前前后后不下十款,像珍藏款2012、佳釀2015、50年老藤西拉、還有百年藤歌海娜等都是我這里的爆款,熟悉的朋友肯定都知道,我這里的爆款酒幾乎每次一到貨就被搶斷了,所以很多朋友都是提前好幾個月預定的。
對于有實力的酒我們是不會放過的,所以今天這款酒我真的必須說一說,今天給大家分享的酒,是國際葡萄酒大賽金獎得主,也是我們這里爆款酒——帕尼薩酒莊珍藏、百年老藤歌海娜的姊妹款。
它是在羅斯奇珍藏后面才到的,所以當時品鑒羅斯奇珍藏那一款時還沒有它,就在前幾天我們進行了又一輪盲品,因為當時所有的酒全部都套著盲品袋,誰也不知道這款就在其中。
我還記得當時我喝到這款酒的感受:猶如山間清泉般令人意外,是那種驚喜的意外,我感覺我好像撿到了一個寶貝,在我喝到口的時候就對這款酒有了很大的期待。
當時,我并沒有急著去看這是什么酒,而是接著進行下一輪品鑒,不出意外,經過幾輪盲品下來,就是這款酒給我的印象醉好醉深刻,最后摘下盲品袋才發(fā)現竟然是這款佳釀,當下我就覺得,這么好的酒必須得分享出來。
這款是帕尼薩佳釀2015的升級版,在之前的基礎上口感、品質又提升了一個層次。它平衡而不失濃郁的口感也是極其討喜,并且這么友好的價格在同質量酒款真的很難找出第二款了,作為日常口糧酒,買它!
羅斯奇2015佳釀干紅葡萄酒
羅斯奇2015佳釀干紅葡萄酒
葡萄酒種類:干紅
容量:750ml
酒莊:帕尼薩酒莊
適飲溫度:16~18
醒酒時間:20-25分鐘
酒精度數:13.5%
產區(qū):西班牙》卡利涅納
葡萄品種:60%丹魄,20%歌海娜,20%赤霞珠
亮點秒懂
(1)升級版佳釀
這款干紅,與帕尼薩佳釀2015出自同一名莊—帕尼薩酒莊,與羅斯奇珍藏一樣,也是酒莊今年新到的升級款,在帕尼薩佳釀2013的基礎上,做到了果香濃郁、整體更加馥郁飽滿。
(2)金獎得主
由于超高的品質,讓這款酒莊的升級版佳釀不僅是酒莊口碑代表作,也是獲獎款,更是一舉摘得2018第六屆亞洲葡萄酒大獎賽金獎!
(3)風味解讀
開瓶香氣明顯,紫羅蘭的新鮮香氣伴隨著同樣濃郁的草莓、黑莓香氣朝你涌來,些微肉桂果香和干草的香氣也悄咪咪的跑到你的舌尖,調皮的游來游去。
喝起來質地很絲滑,而且風味層層疊疊,越是品到后面還有一股高級的礦物質風味,你會覺得像上癮了一般喝了一口還想喝第二口,有一杯一杯接著往下喝下去的沖動。
(4)走心推薦,酒美價優(yōu)!
作為我們長期簽訂的契約酒莊的口碑作之一,當然品質不會讓你們失望,并且這款酒品品勢作為送禮招待也都是不錯的選擇,感興趣的話真的比較推薦你選擇這款。
風味秒懂
風味特征:紫羅蘭、草莓、黑莓、肉桂干草
我們這邊帕尼薩酒莊的酒一般都不會差,更何況這款還是酒莊佳釀。開瓶就呈現出漂亮的磚紅色,香氣明顯又新鮮,一如既往的讓人討喜;
最明顯的紫羅蘭香氣伴隨著同樣濃郁的草莓、黑莓香氣朝你涌來,首先就被它的香味所折服,再慢慢細品,你會發(fā)現如同些微肉桂果香和干草的香氣也悄咪咪的跑到你的舌尖,調皮的游來游去,就像先給你了一份驚喜接著又給一個甜頭般令人愉悅。
喝起來質地很絲滑,而且風味層層疊疊,越是品到后面還有一股高級的礦物質風味,你會覺得像上癮了一般喝了一口還想喝第二口,有一杯一杯接著往下喝下去的沖動。
酒款詳情
(1)金獎得主
▲2018第六屆亞洲葡萄酒大獎賽金獎
Decanter亞洲葡萄酒大賽(DAWA)是世界規(guī)模的葡萄酒賽事——Decanter世界葡萄酒大賽(DWWA)的姐妹賽事,賽制采用盲品形式進行打分。
亞洲葡萄酒大獎賽由德國DWM公司主辦,OIV(國際葡萄與葡萄酒協會),UIOE(),監(jiān)管與資助、韓國大田市承辦,是亞洲范圍內最具含金量且規(guī)模的葡萄酒品評賽事。
同時也是在OIV監(jiān)管下亞洲的葡萄酒賽事。每屆比賽開始前,大賽全體評委都要提前進行登記并參加由大賽主辦方及OIV主持的比賽說明會。
這款升級版佳釀一舉奪得2017年加拿大世界葡萄酒金獎得主,正是因為高超的品質與不俗的口感才能博得大家一致喜歡!
(2)酒莊詳解——帕尼薩酒莊
Paniza酒莊占地2500公頃,年產葡萄酒15,000,000公斤。是我們的契約酒莊之一。葡萄園位于伊比利亞山腳南邊的優(yōu)越地帶。地處海拔850米的地區(qū),是這一地區(qū)海拔最高的葡萄園,夏季氣候涼爽。
得天獨厚的地理條件和干燥的大陸性氣候使這一地區(qū)晝夜、全年溫差較大,也使得產出的葡萄酒色澤光亮,糖分充足,香味濃郁。
特點:老葡萄園區(qū)
這就是百年老藤歌海娜生長的葡萄園,葡萄園名為帕尼薩(Paniza),跟酒莊同名,跟酒的名字也同名。老葡萄園區(qū)產量較低,并依靠手工采摘,但品種多樣且質量優(yōu)良。
葡萄園占地面積76公頃,并有超過50年的悠久歷史(最早可以追溯至1906年),這些園區(qū)精耕細作,手工采摘。
(3)產區(qū)詳解——西班牙-卡利涅納
西班牙位于伊比利亞(Iberian Peninsula)半島,擁有超過 290 萬英畝的葡萄園,是全世界葡萄種植面積的國家,但葡萄酒的產量卻只排世界第三,位于法國和意大利之后。
這款帕尼薩酒莊的升級版佳釀干紅,出自西班牙卡里涅納產區(qū)??ɡ锬{位于比利牛斯山脈南面,在西班牙葡萄酒圣地里奧哈的東方。
這里的葡萄園海拔大多在400~800米左右,以大陸性氣候為主。另外,這里土壤富含石灰質,為葡萄扎根提供了優(yōu)質的條件,再加上歌海娜天然的抗旱性,讓這里的葡萄樹非常長壽。