《尊尼霍佳爾威爾忌品牌故事》
在十八世紀(jì)英國皇室酒就是尊尼霍佳爾(CHNIFCER)品牌。蘇格蘭人稱之為上帝恩賜的靈水,在國際烈酒大賽屢獲殊榮。
十八世紀(jì)中期,尊尼霍佳爾品牌創(chuàng)始人羅伯特肖恩家族傳承優(yōu)良的技術(shù)與專注精神、優(yōu)良品質(zhì)與特性,使得尊尼霍佳爾品牌譽(yù)滿整個歐洲以及全球,尊專注精神、優(yōu)良品質(zhì)與特性,使得尊尼霍佳爾品牌譽(yù)滿整個歐洲以及全球,尊尼霍佳爾威士忌混合風(fēng)味,平整細(xì)膩,收尾芳醇麥芽爽口。
墨兔酒園
墨兔酒園位于南澳巴羅薩谷的酒園之一,始建于1974年,主產(chǎn)葡萄有西拉子、天普蘭尼洛、梅洛、品麗珠。
巴羅薩谷的批葡萄園早于150年前就已開始種植,而這片土地更聞名于其口感豐富、顏色有深度的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。瑪拉那哥谷坐落在流經(jīng)巴羅薩中心的北帕拉河以西。雖小,但由于該土地?fù)碛袠O適合栽培葡萄的優(yōu)質(zhì)紅土而成為與眾不同的副產(chǎn)區(qū)。因此該地很快就被稱為巴羅薩地區(qū)中的“至珍寶地”。
酒園坐落在一片百年葡萄園中間的一座巖石山山頂上,盡覽巴羅薩山脈環(huán)繞的瑪拉那哥谷美景。這里有限的水源和低降雨量,意味著葡萄樹要依靠紅黏士質(zhì)的土壤里的含水量來生長。在這種環(huán)境下,葡萄樹只可以作比較小的收成,以葡萄的成熟程度和香味的濃郁,以體現(xiàn)出墨兔酒園手工制作葡萄的品質(zhì)。
釀酒師皮特.泰勒和私企老板麥克爾.德拉.賀爾是多年的老朋友。在1978年的時候,兩人買下了巴羅薩地區(qū)一片40公頃的古老葡萄園。皮特最初對瑪拉那哥村莊感興趣,那是位于巴羅薩谷里,塔奴達(dá)西邊的一個副產(chǎn)區(qū),也是皮特在奔富擔(dān)任高級紅酒釀酒師期間所身處的地方。