路薩克葡萄酒怎么樣?
路薩克產(chǎn)區(qū):波爾多
位置:馬蘇佳和朗德胡啊
面積:95公頃
葡萄品種:50%梅樂,40%赤霞珠,10%品麗珠
釀酒師:
土壤類型:粘土和石灰石,淤泥
釀造工藝:機(jī)械采摘,傳統(tǒng)的,溫度可控的不銹鋼缸
路薩克莊園是一家家族酒莊。酒莊位于著名的波爾多產(chǎn)區(qū)。1995年,Eric Meynaud,現(xiàn)如今的莊主,接手了家族事業(yè)。他傾心于葡萄園的耕作和照料,并致力于生產(chǎn)具有自己獨(dú)特風(fēng)格的佳釀。1998年,Meynaud先生出產(chǎn)了首個(gè)自己年份的紅酒。該年份在1999年的法國巴黎農(nóng)業(yè)大賽上獲獎(jiǎng),肯定了Meynaud先生在葡萄園和釀酒方面的辛勤耕耘。近年來,Meynaud先生持續(xù)收購了不少品質(zhì)優(yōu)異的葡萄園。最近,路薩克莊園的面積達(dá)到了95公頃。為了酒的高質(zhì)量,Meynaud先生和釀酒師Jean-Louis Vinolo先生協(xié)同合作。經(jīng)過這些努力,路薩克莊園的酒在國內(nèi)和國際上頻頻獲獎(jiǎng)。
品鑒
路薩克莊園2014的酒,具有濃郁的紅色和紅寶石的色澤。嗅覺上,精細(xì)而優(yōu)雅,黑水果的香氣伴隨著木桶的香味。味覺上,豐盈而飽滿,飽含黑醋栗和李子的芬芳,并帶有淡淡的甘草香氣。酒體平衡,柔順的單寧逐漸充盈口腔。
食物搭配:宜于搭配燒烤的牛后腹肉排,燉小牛肉,或者奶酪
飲用溫度:16至18攝氏度
陳年潛力:5年以內(nèi),該酒仍可以保持清爽的果香,超過5年,會(huì)發(fā)展出更加成熟的風(fēng)味。
關(guān)鍵詞:路薩克葡萄酒,葡萄酒