貴州知卿酒業(yè)有限公司簡(jiǎn)介

匠心釀造 文化傳承

貴州知卿酒業(yè)有限公司扎根中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)——貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，是一家集白酒釀造、品牌運(yùn)營(yíng)、文化創(chuàng)新于一體的現(xiàn)代化酒企。公司秉承“以匠心守傳統(tǒng)，以品質(zhì)敬未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念，致力于將傳統(tǒng)醬香工藝與現(xiàn)代消費(fèi)需求相結(jié)合，打造具有文化內(nèi)涵與時(shí)代特色的白酒品牌。

企業(yè)核心

· 產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)：依托茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理環(huán)境與赤水河生態(tài)資源，嚴(yán)格遵循“12987”傳統(tǒng)醬酒工藝（1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒），確保酒體醇厚豐滿、空杯留香。

· 產(chǎn)品矩陣：覆蓋高端收藏、商務(wù)宴請(qǐng)、大眾消費(fèi)三大領(lǐng)域，主打 知卿·典藏系列（年份老酒）、知卿·雅韻系列（文化創(chuàng)意酒）、知卿·臻品系列（大眾口糧酒），滿足多元化市場(chǎng)需求。

· 技術(shù)創(chuàng)新：引入智能化釀造控制系統(tǒng)，優(yōu)化發(fā)酵溫濕度管理，提升基酒品質(zhì)穩(wěn)定性，年產(chǎn)能達(dá) XXX噸（需補(bǔ)充數(shù)據(jù)）。

品牌文化

· 文化賦能：以“知卿”為名，取“知己相逢，卿酒言歡”之意，融合貴州少數(shù)民族文化、詩(shī)詞雅集等元素，推出“山水貴州”“赤水長(zhǎng)歌”等主題產(chǎn)品，傳遞東方美學(xué)生活方式。

· IP打造：與非遺匠人、藝術(shù)家聯(lián)名開(kāi)發(fā)限量款酒器，賦予白酒收藏價(jià)值與藝術(shù)價(jià)值。

品質(zhì)保障

· 全鏈管控：從高粱種植（優(yōu)選本地紅纓子糯高粱）、制曲發(fā)酵到勾調(diào)灌裝，全程標(biāo)準(zhǔn)化管理，通過(guò) ISO 22000食品安全管理體系認(rèn)證（需核實(shí)）。

· 溯源體系：每瓶酒配備獨(dú)立防偽碼，消費(fèi)者可通過(guò)掃碼查詢?cè)吓巍⑨勗鞎r(shí)間、窖池編號(hào)等信息。

社會(huì)責(zé)任

· 生態(tài)保護(hù)：推行清潔生產(chǎn)，投資建設(shè)廢水凈化循環(huán)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)釀造廢水“零排放”。

· 鄉(xiāng)村振興：與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作建立高粱種植基地，以“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式助力增收。

發(fā)展愿景

未來(lái)，貴州知卿酒業(yè)將持續(xù)深耕醬香白酒賽道，以品質(zhì)為根基、文化為紐帶，推動(dòng)傳統(tǒng)釀造技藝與現(xiàn)代消費(fèi)趨勢(shì)深度融合，立志成為貴州白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的標(biāo)桿企業(yè)，讓世界品味中國(guó)醬香的千年韻味。

聯(lián)系方式

地址：貴州省遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn)羅村村和平組

官網(wǎng)：www.zhiqing9.com

服務(wù)熱線：400-136-9699