據(jù)青島市商務局監(jiān)測,5月份,青島市“菜籃子”市場供應充足,品種豐富,蔬菜價格繼續(xù)回落,豬肉價格略漲。
蔬菜市場。隨著氣溫轉(zhuǎn)暖,地產(chǎn)蔬菜逐漸進入生產(chǎn)旺季,數(shù)量及品種不斷增加,價格持續(xù)回落。據(jù)統(tǒng)計,市區(qū)撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發(fā)市場共交易蔬菜7.4萬噸,日均2403噸,較上月增長9.4%;蔬菜批發(fā)均價為1.44元/斤,較上月下降17.7%;蔬菜零售均價為2.56元/斤,較上月下降24.7%。
豬肉市場。受生豬存欄量偏低、飼料價格上漲雙重因素作用下,青島市豬肉市場與全國走勢一致,價格仍呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計,市區(qū)豬肉上市總量為6.2萬頭,日均2010頭,較上月增長2.4%;批發(fā)均價13.95元/斤,較上月上漲5.8%;豬肉零售均價16.17元/斤,較上月上漲1.3%。
6月份,隨著氣溫的繼續(xù)升高,豬肉市場進入銷售淡季,市場需求量將有所下降,豬肉價格上漲動力受阻,預計價格將小幅回落;蔬菜市場隨著地產(chǎn)蔬菜的陸續(xù)上市,品種增多,預計蔬菜市場將維持量足價穩(wěn)的運行態(tài)勢。
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