“三孩”時代已經(jīng)開啟,龐大的消費需求給白酒企業(yè)帶來了上千億的市場,不管是一二線名酒企業(yè)、區(qū)域龍頭企業(yè)還是小微企業(yè),機會同等,究竟誰能跑得更遠(yuǎn)、跑得更好,品質(zhì)永遠(yuǎn)是位的。
5月31日召開會議,聽取“十四五”時期積極應(yīng)對人口老齡化重大政策舉措?yún)R報,審議《關(guān)于優(yōu)化生育政策促進(jìn)人口長期均衡發(fā)展的決定》。進(jìn)一步優(yōu)化生育政策,實施一對夫妻可以生育三個子女政策及配套支持措施,有利于改善我國人口結(jié)構(gòu)、落實積極應(yīng)對人口老齡化國家戰(zhàn)略、保持我國人力資源稟賦優(yōu)勢。
“三孩”政策的出臺可謂意義重大。5月31日的夜晚,對于國民來說,是一個興奮的不眠夜,生與不生、生多生少、房子車子、婚姻彩禮等都成為熱門話題。
6月1日一大早,山東一家白酒生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人的微信朋友圈“蹦”出一條信息,內(nèi)容是熱烈祝賀“三孩”政策的出臺。無獨有偶,河南、湖北、湖南、廣東、四川、貴州、安徽、黑龍江等省份的酒類營銷人員的朋友圈盡是“三孩”利好的消息,透過手機屏感受到滿滿商機的同時,仿佛也聞到了醉人的酒香。
名酒品牌的“增長點”
此次放開“三孩”生育政策,不僅對解決老齡化、生產(chǎn)力、經(jīng)濟(jì)發(fā)展有利,對眾多行業(yè)來說,都是重大利好。對酒類消費來說是喜上添喜,對酒類企業(yè)來說更是一次高質(zhì)量發(fā)展的良好機遇。
2015年10月,十八屆五中全會決定全面放開“二孩”政策,至此,實施了30多年的獨生子女政策正式宣布終結(jié)。當(dāng)年,時任國家衛(wèi)計委計劃生育基層指導(dǎo)司司長楊文莊曾表示,經(jīng)過綜合分析,現(xiàn)階段全國符合全面兩孩政策條件的夫婦大約有9000多萬對,其中60%育齡婦女超過35歲,40歲上下的各占一半,城鄉(xiāng)比重差不多。未來幾年,出生人口會有一定程度的增長,最高年份預(yù)計會超過2000萬人。
隨著“二孩”政策的放開,越來越多的新生兒誕生,新生人口的增加促進(jìn)了用酒的增長,進(jìn)一步刺激各種滿月酒、生日宴、升學(xué)宴以及婚宴市場,為酒水市場提供了更多的發(fā)展空間。
從2015年放開“二孩”到2021年5月31日放開“三孩”,短短幾年時間,酒類消費迎來了質(zhì)的飛躍。2015年全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計完成產(chǎn)品銷售收入9229.17億元,累計實現(xiàn)*總額1018.07億元。從2016年開始,酒類消費逐年上升。2020年全國釀酒產(chǎn)業(yè)僅1887家規(guī)模以上企業(yè)完成產(chǎn)品銷售收入8353.31億元,實現(xiàn)*總額1792億元。
2015年到2020年,從茅臺、五糧液、汾酒、洋河、瀘州老窖等名酒企業(yè)的發(fā)展成績不難看出,其品牌優(yōu)勢更加凸顯,在一定程度上成為放開“二孩”政策利好的受益者。
五年間,茅臺子品牌茅臺王子、迎賓、漢醬、葡萄酒等產(chǎn)品市場布局更加合理,在整個茅臺集團(tuán)整體營收中的比例不斷增長。數(shù)據(jù)顯示,2016財年~2019財年,茅臺系列酒在各財年內(nèi)上半年分別實現(xiàn)營收6.9億元、25.5億元、39.9億元、46.55億元,增速為269.57%。茅臺王子酒、茅臺迎賓酒在宴席中的增長較為突出,兩者獨有的喜慶元素包括“二孩”宴席在內(nèi)的場景化消費增長明顯。
五糧醇、五糧特曲、五糧春、百家宴等五糧液子品牌準(zhǔn)確卡位主流宴席市場,市場占有率逐年提升,2020年,系列酒產(chǎn)品實現(xiàn)營收83.73億元,占營收比重14.61%,同比增長9.81%。此外,劍南春、水井坊、洋河、瀘州老窖等品牌宴席消費同樣業(yè)績喜人。今世緣定位中高端宴席品牌,從2015年度實現(xiàn)營業(yè)收入24.25億元,同比增長1.05%,到2020年實現(xiàn)營業(yè)收入51.22億元,同比增長5.09%,就是一個明證。
在白酒趨勢發(fā)展咨詢專家黃長北看來,放開“二孩”,一線白酒品牌的表現(xiàn)足以顯示品牌的絕對優(yōu)勢。在“三孩”時代,茅臺、五糧液、汾酒、洋河、瀘州老窖等知名品牌的優(yōu)勢還將進(jìn)一步放大,特別是這些優(yōu)勢品牌的產(chǎn)品線下移和鄉(xiāng)村市場精準(zhǔn)投放服務(wù)的實施,品牌優(yōu)勢更加凸顯,“三孩”政策或?qū)⒊蔀槠湫碌脑鲩L點。
區(qū)域龍頭的“加速器”
5月11日,第七次全國人口普查主要數(shù)據(jù)結(jié)果發(fā)布,全國人口共141178萬人,與2010年(第六次全國人口普查數(shù)據(jù))的133972萬人相比,增加7206萬人。酒類產(chǎn)品作為國民日常性消費品,在消費升級和人口增長的前提下,消費趨勢必定發(fā)生變化,酒類的消費重心從全國化向人口大省、珠三角、長三角和北上廣深等重要區(qū)域轉(zhuǎn)移,向人口密集、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、人才集中的地區(qū)發(fā)力。
在白酒領(lǐng)域,一線品牌的優(yōu)勢在于成熟的全國化市場布局和不可替代的品牌影響力。相比之下,區(qū)域品牌往往在一個或幾個區(qū)域市場有絕對的根據(jù)地市場,有絕對的話語權(quán)。
在放開“二孩”到放開“三孩”的五年間,區(qū)域品牌呈現(xiàn)出強有力的發(fā)展勢頭,區(qū)域龍頭企業(yè)在資源上無法與一、二線名酒企業(yè)相比,將資源投入做到了前置化、聚焦化、精準(zhǔn)化。
河北衡水老白干作為區(qū)域龍頭,從2016年開始注重中高端市場的重啟,從2016年省外營收6.95億到去年全國營收36億,老白干省酒龍頭的地位更加堅挺。山東龍頭企業(yè)景芝酒業(yè)在放開“二孩”時代,增長率逐年提升,2020年營收11.25億。河南仰韶酒業(yè)作為豫酒的企業(yè),從2015年開始,每年呈現(xiàn)30%的增長率,差異性陶香型白酒成為企業(yè)發(fā)展的核動力,2020年實現(xiàn)營收25個億以上,在“二孩”時代,其中高端產(chǎn)品精準(zhǔn)搶占商務(wù)婚宴等市場,成為消費者喜愛的品牌。
黃長北認(rèn)為,“三孩”的放開對區(qū)域白酒品牌來說有著巨大的發(fā)展機遇。隨著人們消費水平的提升,品質(zhì)成為消費者的。宴席用酒不同于商務(wù)用酒,品質(zhì)好、價格適中的本土優(yōu)質(zhì)品牌白酒在一定程度上會受到消費者認(rèn)可,強大的宴席市場或?qū)⒊蔀閰^(qū)域品牌強勢發(fā)展的助推器。
山東菏澤白酒經(jīng)銷商李江華告訴《華夏酒報》記者,不管是放開“二孩”還是放開“三孩”,對于白酒消費市場來說都是好事。放開“二孩”的幾年間,山東白酒品牌增長量很大,宴席市場是本土龍頭品牌的晴雨表,對于一二線名酒品牌來講,縣鄉(xiāng)市場是區(qū)域品牌的核心市場,只有牢牢抓住根據(jù)地市場,區(qū)域品牌在“三孩”時代才能立于不敗之地。
小微企業(yè)的“變速器”
眾所周知,白酒價格帶未來仍將上移。隨著消費升級,一二線名酒品牌和區(qū)域龍頭將繼續(xù)享受消費升級的紅利。行業(yè)繼續(xù)呈現(xiàn)擠壓式增長,區(qū)域龍頭集中度持續(xù)提升,區(qū)域名酒對地方小酒企的擠壓將進(jìn)一步加劇,主要是來自于價格帶上直接競爭擠壓,龍頭將享受消費升級紅利,消費者對品牌的選擇也越來越集中,中小酒企將面臨被淘汰出局的危機。
小微企業(yè)如何應(yīng)對發(fā)展中出現(xiàn)的危機?在品質(zhì)提升、品牌塑造的同時,精準(zhǔn)化、精細(xì)化發(fā)展是企業(yè)發(fā)展的方向。從2015年放開二孩至今,全國有數(shù)百家小微企業(yè)抓住發(fā)展機遇,逐步壯大,品牌抗擊打能力更強,市場占有率更廣。
數(shù)據(jù)顯示,2020年我國結(jié)婚登記數(shù)量為813.1萬對,新婚人群對于結(jié)婚的消費需求已由過去的模式化、單一化需求逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閭€性化、多樣化需求。2020全年出生人口1200萬人,人口出生率為8.50‰,出生人口中“二孩”占比50%左右。
隨著“二孩”家庭的收入逐年遞增,在“二孩”的出生宴席上,酒水消費遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一孩消費,在此情況下,“二孩”消費為小微白酒企業(yè)帶來發(fā)展生機,定位縣鄉(xiāng)本土高品質(zhì)的地產(chǎn)白酒品牌將獲得50%以上的市場份額,成為小微企業(yè)的轉(zhuǎn)折點。
安徽合肥白酒經(jīng)銷商張勇從事白酒經(jīng)銷20多年,在他經(jīng)營的本土品牌中,既有古井貢酒、口子窖、金種子、迎駕貢酒等強勢品牌,還有品牌張力不是太足的縣域品牌。早年,縣域品牌在一二線品牌和區(qū)域龍頭品牌的蠶食下,市場范圍越來越小,生存壓力很大。隨著消費升級和宴席市場逐漸向好,部分縣域酒企在品質(zhì)提升、差異化營銷等方面加大投入力度,精準(zhǔn)化產(chǎn)品贏得了市場。縣域品牌在宴席市場的比例逐年提升,去年縣域品牌銷售同比增長22%。
“只要品質(zhì)好,在未來三孩宴席消費中,小微白酒企業(yè)的機會還是很多的。”張勇說。
張勇的觀點得到河南蔡洪坊酒業(yè)總經(jīng)理王永華的認(rèn)可。王永華告訴記者,蔡洪坊是一個地域品牌,近年來,企業(yè)在狠抓產(chǎn)品質(zhì)量的同時,圍繞差異化、個性化、多元化消費調(diào)整營銷策略,在商務(wù)消費上打造高端場景消費,推出兼香型“蔡洪坊天中文化名片”地域文化濃郁產(chǎn)品,深受消費者青睞,2020年銷售額同比增長45%。
放開“三孩”,有預(yù)測顯示,每年可能增加“幾十萬或接近一百萬”的新生兒。在人口學(xué)者梁建章看來,今年的生育數(shù)字可能不夠理想,有可能會比去年的1200萬還要低,甚至可能只有1000萬左右。如果明年疫情控制得當(dāng),加上“三孩”政策的鼓勵作用,明年的生育數(shù)字會比今年好一些。
“三孩”時代已經(jīng)開啟,龐大的消費需求給白酒企業(yè)帶來了上千億的市場,不管是一二線名酒企業(yè)、區(qū)域龍頭企業(yè)還是小微企業(yè),機會同等,究竟誰能跑得更遠(yuǎn)、跑得更好,品質(zhì)永遠(yuǎn)是位的。只有堅守品質(zhì),白酒才能迎來“三孩”的美好時代。
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