有人說是老酒,一年千億的規(guī)模,足以證明其發(fā)展?jié)摿χ?;還有人說是醬酒,2020年,該品類以僅在8%的產(chǎn)能占比,為白酒創(chuàng)造了40%的*,年銷售收入更是達(dá)到1550億元。同是千億風(fēng)口,很難說誰更勝一籌,但是如果占據(jù)了雙風(fēng)口,那肯定能夠滿足更多高凈值人群的需求。
糊涂老酒正是這樣一個品牌?!昂坷暇?,滴滴陳釀”的宣傳語,已經(jīng)讓我們看到了它在“老酒+醬酒”雙風(fēng)口上的及時(shí)占位。
雙重稀缺,醬香老酒價(jià)值凸顯
事實(shí)上,老酒和醬酒二者之間有許多共通之處,最突出的特點(diǎn)就表現(xiàn)在品質(zhì)和時(shí)間上,雙重稀缺,使它們的價(jià)值更加凸顯,這也是糊涂老酒雖尚未在市場上全面鋪貨,就已經(jīng)引起高度關(guān)注的主要原因。
據(jù)了解,糊涂老酒的主推產(chǎn)品共有三款。眾所周知,醬香酒一年一個生產(chǎn)周期,原酒最少儲存5年,因此從生產(chǎn)到出酒,一瓶純坤沙醬酒,最少經(jīng)歷了5年時(shí)間,由此造就了醬酒產(chǎn)品的持續(xù)稀缺和這幾年來的井噴。糊涂老酒銷售公司深知高品質(zhì)的重要性,這些年來始終堅(jiān)持高質(zhì)量的發(fā)展觀,其整個系列產(chǎn)品采用的都是坤沙年份酒,所以,準(zhǔn)確來說,糊涂老酒的定位應(yīng)該是醬香老酒。那么,醬香老酒又存在哪些優(yōu)勢?
有業(yè)內(nèi)人士表示,在價(jià)值認(rèn)同上,醬香老酒更容易獲得中高端消費(fèi)者認(rèn)知。醬香酒由于受到釀造工藝和產(chǎn)區(qū)的影響,老酒及年份酒的獨(dú)特產(chǎn)品屬性不同于中高端價(jià)位酒體,品質(zhì)背書和品牌背書更容易讓中高端消費(fèi)者接受,這就導(dǎo)致了醬香老酒在中高端市場的消費(fèi)者培育成本低于其他。同時(shí)也意味著,糊涂老酒一經(jīng)推出就“身價(jià)”不凡,無論從醬酒還是老酒哪個方面來看,糊涂老酒都體現(xiàn)著稀缺性和高端性。
而能糊涂老酒的品質(zhì),除了優(yōu)質(zhì)的基酒和釀造工藝之外,糊涂老酒在產(chǎn)品研發(fā)上也投入了巨大的心力。其研發(fā)檢測中心建筑面積5000平方米,擁有先進(jìn)自動化生產(chǎn)設(shè)備,高科技質(zhì)量檢驗(yàn)檢測設(shè)備,具備原材料進(jìn)貨檢驗(yàn)、在制品檢驗(yàn)和產(chǎn)品檢驗(yàn)三大功能。通過了國家ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP管理體系、定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)能力、測量管理體系等認(rèn)證。此外,糊涂酒業(yè)集團(tuán)的年份酒已獲得了中國酒業(yè)協(xié)會白酒真實(shí)年份酒的認(rèn)證。
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