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醬酒下半場(chǎng),赤水坊“抖”動(dòng)萬(wàn)億新賽道?

來(lái)源:酒說(shuō)   分類(lèi):軟文廣告   時(shí)間:2021-11-04 12:23:00
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      入“抖”之后,茅臺(tái)鎮(zhèn)老醬酒品牌赤水坊能迎來(lái)新生嗎?

    醬酒

      8月1日,酒說(shuō)發(fā)布了《抖音帶貨王千萬(wàn)收購(gòu)“赤水坊”,看李榮鑫的酒類(lèi)抖品牌陽(yáng)謀!》一文,向行業(yè)宣告了“抖音哲學(xué)家”李榮鑫攜手十年前消失的“赤水坊”,意圖在短視頻體系打造酒類(lèi)家“抖品牌”。

      如今3個(gè)月過(guò)去,赤水坊發(fā)展現(xiàn)狀如何?MCN公司入場(chǎng)做酒,又“抖”出了哪些新看點(diǎn)?

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      20天登頂爆款前7,

      赤水坊“抖”出億元實(shí)力

      流量是一切商業(yè)運(yùn)營(yíng)的根基,作為日活躍用戶超10億的流量集聚地,抖音在行業(yè)內(nèi)上演了一個(gè)短視頻爆款捧紅一個(gè)品牌的商業(yè)奇跡:coco 奶茶引爆百萬(wàn)播放,產(chǎn)品賣(mài)斷貨;“會(huì)占卜”的答案茶2個(gè)月簽約加盟店從0增至249家……

      這次,在抖音創(chuàng)下品牌奇跡的是醬酒品牌赤水坊。從數(shù)據(jù)上來(lái)看,赤水坊上線抖音20天,便成為爆款排行榜第七名,不管是回購(gòu)率,還是口碑度,消費(fèi)者反饋都極高。在以復(fù)購(gòu)定輸贏的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境下,赤水坊顯然展現(xiàn)出了極強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和長(zhǎng)線發(fā)展的品牌潛力。

      眾所周知,抖音等新媒介平臺(tái),對(duì)白酒品類(lèi)并不友好,各大白酒品牌大多將其作為品牌傳播的一個(gè)新陣地,而非銷(xiāo)售平臺(tái),達(dá)人帶貨雖能助力品牌快速破圈,但對(duì)品牌門(mén)檻和坑位費(fèi)又提出了很高的要求。顯然,此次赤水坊抖音爆款單品的登頂,其新運(yùn)營(yíng)模式給了白酒行業(yè)新的借鑒。

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      赤水坊抖起,孵化新“酒王”

      回顧其20天爆紅背后,作為新賽道捕手型創(chuàng)業(yè)者的李榮鑫,如何“抖”出了白酒爆款赤水坊?

      首先,精準(zhǔn)引流,稀缺少有的正宗醬酒抖音人設(shè)標(biāo)簽打造,是留人關(guān)鍵。作為抖音新品的赤水坊以“人貨合一”,重構(gòu)“人、貨、場(chǎng)”,孵化優(yōu)質(zhì)醬酒品牌認(rèn)知。

      正如李榮鑫所說(shuō),在達(dá)人帶貨的零售生態(tài)中,相比于“人品合一”,將個(gè)人品牌和消費(fèi)品牌強(qiáng)勢(shì)內(nèi)容高度綁定的“人貨合一”,才是抖品牌的出路。赤水坊以極致的產(chǎn)品主義驅(qū)動(dòng),通過(guò)“坤沙工藝”UGC屬性,強(qiáng)化粉絲正宗醬酒的標(biāo)簽、屬性認(rèn)知,并通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的直播間點(diǎn)擊率、平均停留時(shí)長(zhǎng)、互動(dòng)頻率,以及下單成交率等數(shù)據(jù),記錄和分析ID的興趣體系,加碼億元資金算法引流,實(shí)現(xiàn)從“種草”、“養(yǎng)草”到“拔草”的一站式能力,促進(jìn)品牌的品效銷(xiāo)協(xié)同增長(zhǎng)。

      此外,李榮鑫還與融創(chuàng)文化集團(tuán)共建了一個(gè)直播人才孵化平臺(tái)“牛人星球”,為“赤水坊”儲(chǔ)備優(yōu)秀人才。再通過(guò)專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)搭建起行之有效的內(nèi)容模板。

    醬酒

      其次,抖音電商的本質(zhì)是賣(mài)貨,核心機(jī)制是爆品驅(qū)動(dòng),赤水坊爆品背后根源在于品質(zhì)驅(qū)動(dòng)。

      赤水坊是李榮鑫多年追尋而得的,既能傳承赤水河茅臺(tái)核心產(chǎn)區(qū)坊式醬香的古法釀造工藝,又有品味精神加持,在價(jià)值使命上能發(fā)揚(yáng)光大赤水精神的優(yōu)質(zhì)醬酒。

      與大廠醬香不同,赤水坊沿用了鄔氏家族燒坊式釀造方式。據(jù)了解,鄔氏家族遷入茅臺(tái)鎮(zhèn)之前,茅臺(tái)鎮(zhèn)采用大曲釀造工藝,時(shí)至明清,鄔氏祖先參與嘗試多輪次糙沙發(fā)酵,發(fā)明了今日大曲坤沙釀造工藝的雛形,這樣的坤沙醬酒層次更豐滿,酒體更醇厚。

      純坤沙醬酒的品質(zhì)背書(shū),再加上多年的市場(chǎng)耕耘,為赤水坊在銷(xiāo)量、口碑以及合伙伙伴的信賴等方面打好了較為堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)與消費(fèi)基礎(chǔ),這也是其長(zhǎng)線發(fā)展實(shí)力所在。

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      強(qiáng)鏈C端,酒商新風(fēng)口?

      過(guò)去5年,醬酒品牌在醬香消費(fèi)需求擴(kuò)張下,依托擴(kuò)商實(shí)現(xiàn)了區(qū)域和商業(yè)高增長(zhǎng),但隨著入局者眾,市場(chǎng)品牌增多的同時(shí),也出現(xiàn)了渠道動(dòng)銷(xiāo)慢的難題。

      從品類(lèi)發(fā)展來(lái)看,這是醬酒正常的市場(chǎng)過(guò)渡,醬酒前期的快速擴(kuò)張,使其在全國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)熱還不可能達(dá)到產(chǎn)業(yè)熱那么高的高度。對(duì)于酒商來(lái)說(shuō),在此渠道熱向消費(fèi)熱轉(zhuǎn)型的重要時(shí)機(jī),鏈接C端,“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、面對(duì)面”的醬酒用戶爭(zhēng)奪,將是接下來(lái)醬酒增長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)快速動(dòng)銷(xiāo)的關(guān)鍵。

      而顯然抖音,就是這么一個(gè)能實(shí)現(xiàn)快速破圈的平臺(tái)所在,既有流量紅利,也能助力解決庫(kù)存和新銷(xiāo)售渠道問(wèn)題,這也是為什么目前白酒抖音大多都是酒商開(kāi)展的原因所在。

    醬酒

      赤水坊,作為酒類(lèi)家“抖品牌”,在以爆款單品證明自己的品牌實(shí)力后,也以“極致產(chǎn)品+抖音平臺(tái)精準(zhǔn)引流+聯(lián)動(dòng)強(qiáng)商孵化本地化‘酒王’”,突破傳統(tǒng)模式壁壘,直擊動(dòng)銷(xiāo)難題,為行業(yè)提供了新的城市合伙人合作模式。

      據(jù)了解,為輔助赤水坊城市合伙人,能夠系統(tǒng)地學(xué)習(xí)達(dá)人成長(zhǎng)方法論,李榮鑫還創(chuàng)辦了“赤水坊酒王商學(xué)院”,并將出任院長(zhǎng),親自給城市合伙人定期開(kāi)班授課。從短視頻到直播體系認(rèn)知,到直播算法認(rèn)知,再到供應(yīng)鏈認(rèn)知,李榮鑫將深度拆解內(nèi)容創(chuàng)作,揭秘直播電商底層邏輯。并在赤水坊內(nèi)容團(tuán)隊(duì)的陪跑下,讓每一位合伙人有機(jī)會(huì)成長(zhǎng)為本地化酒水新酒王。

      而且,為反哺“抖營(yíng)銷(xiāo)”合伙人,讓品牌和合伙人深度綁定,赤水坊還為建立“抖營(yíng)銷(xiāo)”合伙人模式提供了多重福利支持。

      此外,值得一提的是,赤水坊持續(xù)加碼高價(jià)值醬香品牌溢價(jià),作為一個(gè)擁有全國(guó)性實(shí)力的強(qiáng)勢(shì)品牌,赤水坊入局門(mén)檻極低,不到500萬(wàn)的首批款即可入門(mén),在全國(guó)也僅限量放出20個(gè)SKU來(lái)保護(hù)品牌的稀缺性。

      “這其實(shí)也是給合伙人搭建了一個(gè)共創(chuàng)共生的平臺(tái)?,F(xiàn)在的區(qū)域大商基本上已經(jīng)拿下了本地的強(qiáng)勢(shì)品牌,發(fā)展的天花板已然可見(jiàn),赤水坊的新運(yùn)營(yíng)模式或?qū)⑹且粋€(gè)突破口?!庇行袠I(yè)觀察人士說(shuō)道。

      目前,赤水坊正在面對(duì)三大重點(diǎn)市場(chǎng)招聘優(yōu)秀業(yè)務(wù)人才和經(jīng)銷(xiāo)商合作伙伴,有志于醬酒運(yùn)作的優(yōu)秀業(yè)務(wù)精英及經(jīng)銷(xiāo)商朋友們可通過(guò)撥打圖片下方的聯(lián)系方式展開(kāi)進(jìn)一步的了解~

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