12月26日,2021汾酒全球經(jīng)銷商大會主會場在汾酒酒廠會議中心舉行,并以“線上+線下”結(jié)合的形式,同時連線江蘇、河南、廣東、重慶、天津、內(nèi)蒙古、遼寧及山西等全國10個分會場同步召開??陀^而言,這對汾酒而言是非常關(guān)鍵的一場會:
因為這是袁清茂履新汾酒董事長以來的次經(jīng)銷商大會,更是新帥對行業(yè)的首次亮相,業(yè)內(nèi)關(guān)注度很高。
就行業(yè)而言,汾酒2021年沖擊200億已成定局,這意味著汾酒從江湖地位上而言又進(jìn)了一步,這是汾酒歷史上的時期,“保4爭3”的汾酒下一步怎么走,這很關(guān)鍵!目前白酒行業(yè)的200億俱樂部只有三位成員,分別是茅臺、五糧液和洋河。
客觀而言,當(dāng)前的白酒行業(yè),除了茅臺具備強大的市場品牌認(rèn)知和絕對的抗風(fēng)險能力外,其他品牌和企業(yè)的發(fā)展依然是嚴(yán)重依賴一把手,后者的能力與戰(zhàn)略直接決定著企業(yè)的快慢,而快慢在當(dāng)前擠壓式競爭的環(huán)境下直接影響到是彎道超車還是掉隊,對于200億的汾酒而言,高點起跳成為未來最重要的命題。介于行業(yè)對于汾酒大會整體報道較多,本文著重聚焦袁清茂一把手的定調(diào)與判斷!
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認(rèn)清自我,四大優(yōu)勢
除了市場業(yè)績的歷史新高,汾酒在會上也對比了2017年的一些細(xì)節(jié)增長:典型的如汾酒億元以上市場從8個增長到28個,經(jīng)銷商數(shù)量從不足1000家增長到2944家,終端掌控數(shù)量從不足萬家增長到100萬家,長江以南市場平均增幅超過60%,核心戰(zhàn)略大單品青花汾酒增長翻四番。
▲汾酒董事長袁清茂
如何定義當(dāng)前的汾酒?袁清茂稱,汾酒目前勢能集聚,在改革、品類、產(chǎn)品線、市場上優(yōu)勢凸顯,已邁入了新發(fā)展階段。這四大優(yōu)勢為汾酒向白酒行業(yè)陣營進(jìn)擊,實現(xiàn)全方位高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
改革優(yōu)勢上,作為山西國資國企改革排頭兵,汾酒持續(xù)推進(jìn)體制機制改革,積累了大量具有汾酒特色的經(jīng)驗、理念、方法,煥發(fā)了強大競爭力。
品類優(yōu)勢上,汾酒作為清香龍頭,口感具有更加貼近年輕消費者需求的天然優(yōu)勢。國際市場上,清香型風(fēng)味也與國際消費者習(xí)慣最為接近。
生產(chǎn)線優(yōu)勢上,汾酒擁有“汾”“竹葉青”“杏花村三大,覆蓋多價位段,結(jié)構(gòu)具有層次性、多樣性、互補性,可以實現(xiàn)多消費層次人群的無縫對接。
市場優(yōu)勢上,全國化戰(zhàn)略成效顯著,山西省外市場有力擴張,市場結(jié)構(gòu)更加合理,市場運行態(tài)勢良好。
這“四大優(yōu)勢”奠定了汾酒高質(zhì)量發(fā)展的堅實基礎(chǔ),是汾酒復(fù)興的根基,“未來三年,將是汾酒的重大戰(zhàn)略發(fā)展期,2022年至關(guān)重要。汾酒要乘勝追擊,乘勢而上,向更優(yōu)結(jié)構(gòu)、更好效益、更高質(zhì)量進(jìn)發(fā)”袁清茂進(jìn)一步指出。
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乘勝追擊,乘勢而上
袁清茂表示,“白酒產(chǎn)業(yè)品牌為王,要把品牌作為企業(yè)的核心價值,把品牌價值的提升作為首要目標(biāo),不斷提高品牌知名度、美譽度和客戶忠誠度。要把品牌價值的提升體現(xiàn)在企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)。”
在袁清茂看來,乘勝追擊、乘勢而上需做到四個專注:
一要專注于市場結(jié)構(gòu)優(yōu)化。穩(wěn)扎穩(wěn)打山西與環(huán)山西區(qū)域,搶占長三角、珠三角區(qū)域的市場高地,通盤考慮汾酒的國際化和全國化布局。
二要專注于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化。持續(xù)在青花產(chǎn)品系列上發(fā)力,持續(xù)釋放青花汾酒的頭部效應(yīng),持續(xù)強化塑造腰部產(chǎn)品。
三要專注于品質(zhì)提升。要抓好優(yōu)質(zhì)原酒擴容、抓好全產(chǎn)業(yè)鏈管控,用品質(zhì)美譽度提升品牌忠誠度。
四要專注于管理提升。要持續(xù)完善現(xiàn)代企業(yè)制度、持續(xù)深化數(shù)字、數(shù)據(jù)化管理、持續(xù)深化綠色低碳發(fā)展,有效提升治理能力和治理水平,進(jìn)一步推動管理變革,流程優(yōu)化,確保生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)園區(qū)綠色、低碳。
“汾酒復(fù)興是幾代汾酒人持續(xù)不斷的追求,除了以上四個專注,我們還必須堅定不移地做到四個堅持。”袁清茂分析認(rèn)為,一是堅持增強戰(zhàn)略定力。不斷提高品牌價值,堅持中高檔酒發(fā)展定位,持續(xù)推動國際化、全國化市場布局。二是堅持深挖文化內(nèi)涵。要堅持中國酒魂戰(zhàn)略定位。三是堅持深化國企改革。四是堅持強化風(fēng)險防控。要不斷加強對宏觀市場層面的分析研判,加強內(nèi)控體系建設(shè),嚴(yán)防品牌和食品安全風(fēng)險,加大品牌形象維護(hù)力度。
在合作共贏上,袁清茂提出“四點希望”,搶抓構(gòu)建新發(fā)展格局的戰(zhàn)略機遇;共同踐行以消費者為中心的理念;堅定扛起汾酒品牌文化傳播大旗;全面加強終端建設(shè)提升渠道掌控。
汾酒要向更優(yōu)結(jié)構(gòu)、更好效益、更高質(zhì)量進(jìn)發(fā),對營銷工作提出市場結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雙優(yōu)化的工作目標(biāo),對公司內(nèi)部提出品質(zhì)和管理雙提升的工作要求。袁清茂指出“要以堅定的信仰扛起汾酒品牌文化傳播的大旗,以革新的理念加強終端建設(shè),著力提高渠道掌控力,以共贏的姿態(tài),強力推動廠商團(tuán)隊共建設(shè)同成長,汾酒要做到以無畏的心態(tài),搶抓構(gòu)建新發(fā)展格局的戰(zhàn)略機遇,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)共同踐行以消費者為中心的理念。”
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