年關(guān)將至,白酒行業(yè)除了迎來(lái)消費(fèi)旺季,生肖酒也開(kāi)始活躍起來(lái)。在禮品剛需增強(qiáng)和民族文化自信雙重加持的背景下,生肖酒這幾年已經(jīng)成為許多名酒品牌的“第二戰(zhàn)場(chǎng)”,過(guò)年送一款價(jià)值感與專(zhuān)屬性更明顯的生肖產(chǎn)品也同樣成為越來(lái)越多消費(fèi)者的選擇,那么問(wèn)題來(lái)了,在日漸擁擠的生肖酒賽道消費(fèi)者該怎么選?
近日,酒說(shuō)被厚工坊剛剛上市的陳釀生肖(虎)新品所吸引,這款產(chǎn)品獨(dú)占“醬香+生肖”兩大品類(lèi),同時(shí)在產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)和價(jià)值呈現(xiàn)方面可圈可點(diǎn),成為引爆2022年春節(jié)生肖酒旺季的重要力量!
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生肖酒上新,厚工新賽道
其實(shí)這并不是厚工坊次推出生肖酒,早在4年前的2018年起,厚工坊便開(kāi)始推出陳釀生肖酒,過(guò)去幾年一直以盲盒的形式限量收藏,直至今年生肖酒新品得到了戰(zhàn)略重視的高度,進(jìn)而在產(chǎn)品的外觀和內(nèi)質(zhì)方面全面升級(jí)。
也是從今年開(kāi)始,厚工坊的生肖酒采用旗艦系列虎年定制陳釀禮盒裝,里面承載的是稀缺的年份老酒自然調(diào)和,同時(shí)也是首次面向市場(chǎng)公開(kāi)放量發(fā)售,終端定價(jià)988元。尤其值得關(guān)注的是:產(chǎn)品酒體由十四種以上高年份老酒調(diào)和而成,醬香突出,口感綿柔優(yōu)雅,掛杯明顯,空杯留香持久。
除了酒體的高價(jià)值感外,我們更需要關(guān)注的是品牌本身,因?yàn)槠放埔鐑r(jià)決定著產(chǎn)品溢價(jià),進(jìn)而決定著新品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。厚工坊是廣東五葉神集團(tuán)旗下高檔醬香型白酒品牌,由后者在2000年隆重向市場(chǎng)推出,歷經(jīng)20多年的市場(chǎng)培育與品牌沉淀,消費(fèi)者認(rèn)知廣泛,品牌價(jià)值感強(qiáng)。
基于品牌賦能之外,更為關(guān)鍵的是厚工坊本身就是目前市場(chǎng)上最具溢價(jià)能力的醬酒品類(lèi),其生產(chǎn)前身茅臺(tái)鎮(zhèn)擁有30余年歷史的茅竹酒廠(chǎng),具備赤水河畔醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)、茅臺(tái)鎮(zhèn)一品紅殼糯高粱為原料和地道傳統(tǒng)古法、全程有機(jī)釀造這樣的產(chǎn)區(qū)、原糧與技藝優(yōu)勢(shì),此外更在勾調(diào)方面融合了臺(tái)灣先進(jìn)的調(diào)和技術(shù),進(jìn)而在產(chǎn)品風(fēng)格層面呈現(xiàn)出正宗綿柔醬香的差異化特點(diǎn)。
特別需要提及一點(diǎn)的是,隨著醬酒賽道的日漸火熱,2021年4月30日厚工坊與仁懷市正式簽約,厚工坊酒業(yè)年產(chǎn)5000噸醬香型白酒生產(chǎn)項(xiàng)目正式啟動(dòng),這意味著其產(chǎn)能與儲(chǔ)能再次迎來(lái)發(fā)展的新時(shí)期,顯然這對(duì)旗下所有品牌與產(chǎn)品生產(chǎn)都是一種強(qiáng)大賦能,而生肖酒作為厚工坊產(chǎn)品架構(gòu)里面的高端代表,自然受益更加明顯。
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大國(guó)厚工的生肖表達(dá)
客觀而言,產(chǎn)品就是品牌的落地承載與文化價(jià)值表達(dá),2021年厚工坊迎來(lái)了品牌內(nèi)涵的價(jià)值重塑與進(jìn)階,提煉出了“大國(guó)厚工出好酒”新的表達(dá)價(jià)值體系,進(jìn)而在全國(guó)進(jìn)行了霸屏式的社會(huì)化立體傳播??梢哉f(shuō),本次生肖酒新品的全面升級(jí)背后是新品牌文化內(nèi)涵與生肖文化的一次結(jié)合與碰撞。
除了在產(chǎn)品品質(zhì)方面十四種高年份老酒的加持外,陳釀生肖(虎)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)與視覺(jué)層面也充分體現(xiàn)出大國(guó)氣質(zhì),具有濃濃的東方國(guó)風(fēng)印象:
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典型的如國(guó)運(yùn)紅的特色厚字瓶,撞色虎紋瓶腰設(shè)計(jì),琉璃宋體漢字“虎”符,壬寅虎年生肖定制金屬感立體虎頭,雙開(kāi)門(mén)硬質(zhì)禮盒,“心有猛虎,細(xì)嗅薔薇”主題內(nèi)襯牛皮紙夾層,這些細(xì)節(jié)加起來(lái)整體不僅僅將虎年的生肖文化體現(xiàn)得盡致淋漓,同時(shí)更把傳統(tǒng)文化融合得相得益彰,可以說(shuō)是“生肖+國(guó)風(fēng)”的雙重結(jié)合。
可以說(shuō)當(dāng)前白酒行業(yè)的生肖賽道選手日益增多,所謂一個(gè)公共題材與IP,生肖酒正在成為全行業(yè)共享的一個(gè)公共資源與主戰(zhàn)場(chǎng)。而厚工坊本次的陳釀生肖(虎)顯然相對(duì)而言,具備自己的鮮明差異化特點(diǎn):
一是醬酒+生肖的雙品類(lèi)占位,市場(chǎng)溢價(jià)能力強(qiáng);二是“國(guó)風(fēng)+老酒”雙賽道卡位,產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)鮮明。從這個(gè)意義上講,這款新品的布局不僅僅在于對(duì)傳統(tǒng)生肖賽道延續(xù)性的布局,更在于新品牌文化內(nèi)涵的一次創(chuàng)新性表達(dá);不僅僅是一員“大醬”,更有機(jī)會(huì)成長(zhǎng)為一位“猛醬”!
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