老酒+光瓶，金口酒業(yè)站上雙風口

　　文丨酒業(yè)家團隊(ID：jiuyejia360)

　　老酒+光瓶，金口酒業(yè)開啟升級蝶變之旅!

　　2021年度金口酒業(yè)感恩盛典于日前盛大舉行。會上，金口酒業(yè)董事長唐興華、銷售事業(yè)部總經理蘇元輝以及來自全國300多位經銷商、核心終端商、消費者意見齊聚華夏酒城——亳州，共同見證“打開金壇子，幸福一輩子”的幸福誓言。

　　“過去的一年，在醬酒滿天飛、市場競爭激烈的大環(huán)境下，我們的金壇子1986老陳酒逆勢上揚，銷量翻了三倍!”在致辭中，唐興華擲地的聲地宣布這一好消息。

　　在唐興華看來，以匠心為本，以品質為基，成就了金口酒業(yè)今天的“黑馬”之姿。

　　“黑馬”，是金口酒業(yè)當之無愧的稱號。于金口酒業(yè)而言，銷售額增幅超300%的成績來之不易，是戰(zhàn)勝了諸多挑戰(zhàn)的結果。

　　千年亳州城，酒香彌漫。酒業(yè)家從亳州市政協了解到，截至2020年底，亳州全市共有白酒生產型企業(yè)157家，其中僅古井鎮(zhèn)就擁有4個全國，18個安徽省著名商標。

　　眾強林立的古井鎮(zhèn)，酒企競爭激烈。

　　“過去的2021年是值得回味的一年，是不平凡的一年，我們遇到了很多困難、挫折和壓力。”唐興華表示，金口酒業(yè)的壓力主要來自三方面：一是國際形勢動蕩給中國經濟發(fā)展帶來的壓力;二是新冠疫情反復對金口酒業(yè)多個市場銷售帶來的影響;三是金口酒業(yè)自身改革，加速甩掉低檔產品給企業(yè)發(fā)展帶來的挑戰(zhàn)。

　　“我一直有個夢想，就是生產一款品質能與中國一線品牌比肩的好酒。”唐興華表示。在唐興華看來，對于一款產品而言，能征服消費者心智的不是價格而是品質，必須堅持抓質量重品質的決心不動搖，堅持以工匠精神釀好酒的初心不動搖。

　　于是，2020年初，金口酒業(yè)以 “去掉包裝喝好酒，去掉包裝喝老酒”為初心，拿出儲存20多年的老陳酒，以此為基酒精心研發(fā)勾調出高端新品——金壇子1986老陳酒。

　　中國酒屆泰斗曾祖訓、中國釀酒大師劉友金、中國釀酒大師賴登燡、中國四屆國家評酒楊官榮、中國國家高級釀酒師何永慶等專家對金壇子1986老陳酒的品質給出了高度評價，一致認為金壇子酒：微黃透明、窖香、糧香幽雅，陳香宜人，醇厚甜潤，自然協調，凈爽綿長，濃香型白酒風格典型。

　　品質為基，金壇子1986老陳酒以黑馬之姿火爆出圈，帶動金口酒業(yè)蓬勃發(fā)展。

　　在業(yè)內人士看來，金壇子1986老陳酒的成功，得益于其對于行業(yè)風口的精準卡位。

　　“老陳酒”，品如其名。據了解，金壇子老陳酒系列采用10年以上基酒、20年以上陳酒調味而成。純粹的老酒勾調帶來的“低酒度、高口感”獨特體驗，給消費者“特優(yōu)美”的差異化性價比。此外，金壇子1986老陳酒定位為“高端簡裝白酒品牌”，主張“去掉包裝喝老酒”。

　　“老酒+光瓶”，正是當下白酒行業(yè)炙手可熱的兩大風口，具備廣闊的增長空間。

　　數據顯示，老酒板塊正在成為白酒行業(yè)市場增長的新藍海。2013-2018年，老酒市場價格月度平均漲幅達32.9%，2018年老酒購買人數達1068萬人，是2013年的3.8倍。2020年老酒交易量達到800億左右，2021年老酒市場規(guī)模已超千億。

　　光瓶酒增長潛力同樣驚人。據中國酒業(yè)協會統計數據顯示，2020年，光瓶酒市場已經突破千億大關。相關數據則進一步顯示，光瓶酒每年以高于20%的速度增長。

　　卡位“老酒+光瓶”兩大千億市場，一舉奠定了金壇子1986老陳酒成為金口酒業(yè)核心產品的戰(zhàn)略地位。

　　“未來，白酒行業(yè)呈現品牌集中化趨勢。金壇子1986老陳酒，定位高線光瓶，是以品質對抗品牌;經典復刻，是以記憶對抗品牌?！卑不帐凹泳磷稍児靖笨偨浝硗艚鹑辉u價說。

　　此外，唐興華還向酒業(yè)家透露說，金口酒業(yè)正在加速淘汰老產品，聚焦金壇子老陳酒系列。同時，為匹配金壇子的品牌基因，金口酒業(yè)將在50-100元的中檔大眾消費價格帶推出3款高性價比的產品，主攻縣級市場以及廣大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，為金壇子老陳酒系列的發(fā)展提供資源輸送。

　　進軍“老酒+光瓶”兩大千億藍海市場，金口酒業(yè)躊躇滿志，蓄勢待發(fā)。

　　在蘇元輝看來，盡管2021年金口酒業(yè)在品牌建設、銷售業(yè)績、酒質口碑、組織建設等層面取得了較好的成績，但在區(qū)域精耕、消費者的培育和服務上仍有較大提升空間。因此，2022年，金口酒業(yè)將從5個方面開展工作：

　　一是品牌建設。堅定不移的走品牌建設之路，根據市場需求逐步加大廣告投放，積極構建“省衛(wèi)視”和“網絡媒體”、“自媒體”的融媒體傳播矩陣。

　　二是營銷建設。堅定不移的加大營銷技術培訓，導入先進的營銷理念。俗語有云“讀萬卷書不如行萬里路，行萬里路不如高人指路”，2022年度金口酒業(yè)將牽手行業(yè)知名咨詢公司北京和君咨詢、安徽本土優(yōu)秀營銷咨詢公司拾加玖營銷咨詢等專業(yè)智囊機構，為企業(yè)營銷建設賦能。

　　三是組織建設。堅定不移的走“強兵”之路，讓營銷人員能夠滿足客戶的服務需求，做好客戶的“參謀”和“幫手”，為客戶創(chuàng)造價值。

　　四是質量打造。堅定不移加大酒水質量建設，讓質量優(yōu)于價格，讓消費者喝上“金壇子”的好酒，打開金壇子，幸福一輩子。

　　五是資源配置。市場進行分級、分層，根據客戶不同“量體定做”資源配置，不搞一刀切式的資源配置;匹配的客戶可以聚焦資源打一場“殲滅戰(zhàn)”。