近幾年來,光瓶酒一直保持著高速增長。有數(shù)據(jù)顯示,未來幾年,光瓶酒增長勢(shì)頭不減,市場(chǎng)規(guī)模將快速突破千億。光瓶酒價(jià)值進(jìn)一步彰顯,正以品質(zhì)和品牌回歸。
故而,行業(yè)認(rèn)為,邁入2022年,也就邁入了名優(yōu)光瓶酒發(fā)展的新時(shí)代。
為此,不少名酒企業(yè)重新殺回光瓶酒陣地,開始布局百元左右乃至更高價(jià)位段。在名酒不斷打破光瓶酒價(jià)格天花板的同時(shí),一眾品牌開始占領(lǐng)高線光瓶酒地帶。
那么,在紛紛“向上看”的當(dāng)下,除了被名酒撕開的高端光瓶酒新領(lǐng)域和大熱的高線光瓶酒領(lǐng)域,光瓶酒還有別的機(jī)會(huì)嗎?
答案,就在“大眾”二字。
01
29%的秘密
近日,酒業(yè)近幾年成長最快的企業(yè)之一、定位為“國民自用酒”的光良酒,用一瓶“光良29”切入大眾價(jià)位段,讓30元價(jià)位段之爭(zhēng)再添火力。
所謂29,其實(shí)是指該產(chǎn)品“3年糧食基酒每瓶占比29%”。值得注意的是,光良29雖然是首次進(jìn)駐線下,但并非新品。
據(jù)介紹,早在3年前,光良29已經(jīng)開始在線上布局,并在京東、天貓等多個(gè)電商平臺(tái)銷售火爆、獲得眾多好評(píng)。
“這款酒口感很好,綿綿的感覺?!?/p>
“這酒非常不錯(cuò),喝了第二天不上頭,口感不錯(cuò),配的上它的名,光瓶良心酒?!?/p>
“設(shè)計(jì)顛覆傳統(tǒng),新穎無比?!?/p>
“酒花好看,保持時(shí)間也長??诟泻馨?,入喉綿軟,有余甜。酒后不口渴,不上頭,性價(jià)比很高的口糧酒!”
……
這些,是隨便摘自于光良酒京東旗艦店的評(píng)價(jià)。由此不難看出,消費(fèi)者對(duì)于這款產(chǎn)品的認(rèn)同。正是基于良好口碑,曾有經(jīng)銷商強(qiáng)烈要求光良29導(dǎo)入線下。
“但是我們內(nèi)部自身判斷當(dāng)時(shí)市場(chǎng)條件并不成熟?!惫饬季茦I(yè)方面表示,“直到今年,2022年終于進(jìn)入到這個(gè)階段,高線光瓶酒的價(jià)格帶不斷升級(jí),除了十幾元和40-50元以外,30元左右也逐漸成為一個(gè)主流價(jià)格帶,且全國范圍內(nèi)還沒有一個(gè)主流大單品?!?/p>
結(jié)果,也如光良酒業(yè)的判斷。據(jù)介紹,截至目前,光良29已經(jīng)順利進(jìn)駐數(shù)十個(gè)頭部市場(chǎng)。
02
29的機(jī)會(huì)
光良酒業(yè)方面提到,之所以線上蟄伏3年才于今年將光良29導(dǎo)入線下,是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為目前“市場(chǎng)條件成熟”——30元價(jià)位段的機(jī)會(huì)已經(jīng)明顯。
那么,30元價(jià)位段的機(jī)會(huì)是如何顯露出來的呢?
問題的答案,應(yīng)該首先來源于領(lǐng)頭羊帶動(dòng),打開了光瓶酒升級(jí)通道。
回顧近10年發(fā)展,光瓶酒龍頭三易其主——從主打10元以內(nèi)產(chǎn)品的老村長,到核心價(jià)位段集中于15-20元的牛欄山,再到定價(jià)40-50元區(qū)間的玻汾,他們不僅書寫了單個(gè)光瓶酒百億的輝煌業(yè)績,更推動(dòng)了光瓶酒主流價(jià)位段的提升。
龍頭帶動(dòng)作用下,40-50元價(jià)位段的高線光瓶酒已經(jīng)成為眾多產(chǎn)品升級(jí)布局之地。在此基礎(chǔ)之上,瀘州老窖等名酒企業(yè)再度殺回光瓶酒領(lǐng)域,搶占百元價(jià)位帶。此外,例如高光、李渡、全興熊貓賞鑒等產(chǎn)品也已經(jīng)在千元左右價(jià)位段市場(chǎng)上有著明顯影響力,進(jìn)一步彰顯了光瓶產(chǎn)品的品質(zhì)力與品牌力。
在眾多光瓶產(chǎn)品謀求升級(jí)的同時(shí),原本30元價(jià)位段的機(jī)會(huì)就重新顯露了出來。
升級(jí)之外,消費(fèi)回歸品質(zhì)的特性也給了大眾價(jià)位段光瓶酒機(jī)會(huì)。
本輪光瓶酒興起的很重要一個(gè)原因?yàn)椤焚|(zhì)消費(fèi)主義的助力。拋開“面子消費(fèi)”,回歸品質(zhì),光瓶酒的品價(jià)比也就凸顯出來。在很多市場(chǎng),大眾價(jià)位段的光瓶酒已經(jīng)在替代50-100元價(jià)位段的盒裝酒。
此外,還值得一提的是,個(gè)性消費(fèi)興起也助力了大眾價(jià)位段光瓶酒的發(fā)展。
目前來看,光瓶酒早已不僅僅局限于自飲場(chǎng)景,在一些朋友聚會(huì)、小型宴請(qǐng)的場(chǎng)合,光瓶酒也找到了生存土壤。且伴隨著多種香型的光瓶酒入局,消費(fèi)者能夠選擇的范圍更廣,個(gè)性化消費(fèi)的特征也將更加明顯。
還值得一提的是,雖然目前眾多酒企都看到了30元價(jià)位段的新機(jī)遇,并進(jìn)行了布局,但并沒有實(shí)際意義上的全國性大單品。
毫無疑問,一個(gè)沒有領(lǐng)頭羊的新價(jià)位段,對(duì)于任何入局者,都是重大的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
03
29的拼圖
正如前文所言,30元價(jià)位段雖然有著重大的機(jī)遇,但也挑戰(zhàn)不斷。此時(shí)以29入局的光良,有著哪些謀算?
各項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示,光良酒業(yè)是近幾年成長最快的光瓶酒企業(yè)之一。成立3年多時(shí)間,光良酒業(yè)不僅以每年3倍以上的增速突飛猛進(jìn),更已經(jīng)完成了A輪、B輪數(shù)億元融資。
業(yè)績的背后,更代表了光良酒業(yè)品牌力和產(chǎn)品力的提升。
在產(chǎn)品方面,早在入行之初,光良酒就創(chuàng)新使用數(shù)據(jù)表達(dá),推出了光良19/39/59,堅(jiān)定地做良心光瓶酒。經(jīng)過幾年發(fā)展,光良酒已經(jīng)在全國幾十個(gè)省完成渠道布局,且各款產(chǎn)品都已經(jīng)在市場(chǎng)上找到了適宜的生長土壤。
在品牌方面,光良酒更通過創(chuàng)新活動(dòng)頻頻出圈,倡導(dǎo)“撕掉包裝見真誠”、邀請(qǐng)拳王鄒市明代言、合作各類火熱影視IP、推出“光良59PLUS×敦煌博物館”聯(lián)名款……
光良酒的每一個(gè)動(dòng)作,都曾讓行業(yè)眼前一亮。帶著這種期待去看光良29,便也能嘗試?yán)斫膺@一舉措背后的意義。
正如前文所言,光良酒在此之前主要推出了光良19/39/59。伴隨著定價(jià)為30元價(jià)位段的光良29入局,光良酒業(yè)已經(jīng)基本完成了百元以內(nèi)光瓶酒重要價(jià)位段全覆蓋。
可以說,伴隨著29這塊拼圖歸位,光良酒的“光瓶酒新世界”已經(jīng)初具規(guī)模。通過這樣的組合方式,光良酒的產(chǎn)品不僅都有著各自的賽道,也可以組合起來形成合力,以求在光瓶酒市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)匯量增長。
還特別值得一提的是,為了讓產(chǎn)品更具標(biāo)識(shí),在光良29鋪入線下的同時(shí),光良酒業(yè)首次對(duì)全線產(chǎn)品進(jìn)行了升級(jí)——將“三年五糧基酒”改為了“三年糧食基酒比例占比xx%”(例如光良29為占比29%),將數(shù)字采用了鐳射工藝的防偽標(biāo)識(shí),放大品牌LOGO,在瓶身增添了品牌介紹二維碼標(biāo)識(shí)。
在微酒看來,光良酒升級(jí)產(chǎn)品包裝,不僅更加強(qiáng)調(diào)了糧食酒的特性,也讓品牌標(biāo)識(shí)更突出。這些,不僅迎合了光瓶酒升級(jí)需求,也是光良向著名優(yōu)酒進(jìn)階的邁步。
縱觀歷史,幾乎每一部經(jīng)典的著作,都會(huì)構(gòu)建一個(gè)世界?,F(xiàn)在,在光良的“光瓶酒新世界”,更新更精彩的故事正在發(fā)生。
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