夠高端、文藝范,容大醬酒征戰(zhàn)新領(lǐng)地!
文 | 賣酒狼團(tuán)隊(duì)
編 | 余小梅
4月24日,容大醬酒·品鑒一號正式發(fā)布。作為近兩年火熱“出圈”的醬酒品牌,本次上新受到廣泛關(guān)注。
據(jù)了解,深挖文化土壤是容大醬酒·品鑒一號的鮮明特色。設(shè)計(jì)者從傳統(tǒng)文化的寶庫里提取了象征“君子氣節(jié)”的竹,瓶身繪竹枝圖、瓶頸以竹節(jié)為型,展現(xiàn)濃厚的藝術(shù)氣息,品質(zhì)與文化的“雙向奔赴”,也折射出酒業(yè)供給側(cè)的新氣象。
A
深挖文化土壤,“種植”品牌故事
自2020年底容大醬酒·國際藍(lán)發(fā)布上市,為滿足多樣化的市場需求,容大醬酒不斷豐富產(chǎn)品線,先后推出容大醬酒陳釀、容大醬酒15、容大醬酒30等多款產(chǎn)品。
與幾位“前輩”有所不同,本次推出的容大醬酒·品鑒一號,面向更加細(xì)分的市場和渠道,并引入竹的意境,從全新的角度講述自己的品牌故事。
眾所周知,在中國人的精神世界,竹有諸多優(yōu)秀品格和美好寓意。古時(shí)在士大夫階層,愛竹之風(fēng)尤為盛行。
魏晉時(shí)期,王羲之第五子王徽之心性自由,頗有名士風(fēng)度,曾留下“雪夜訪戴”的佳話,其對竹的癡迷也令后人津津樂道。
據(jù)史料記載,王徽之曾寄居友人空宅,入住之初,便請人在院中移植竹子。有人不解,暫住而已,何必費(fèi)此心力,王徽之卻指著竹子說:“何可一日無此君?”
700年后,歷史的航船駛?cè)氡彼?,另一位“竹癡”登上歷史舞臺,那便是魅力無限的蘇東坡。
蘇東坡在《於潛僧綠筠軒》中寫下了那句流傳千古的:“寧可食無肉,不可居無竹。無肉令人瘦,無竹令人俗?!?/p>
確切來說,歷朝歷代都有竹的“簇?fù)怼保也辉谏贁?shù)。在開放富足的唐代,“詩鬼”李賀、“詩圣”杜甫都曾作詩詠竹,白居易和元稹這對摯友也都留有詠竹之作。
到了宋代,除了蘇東坡,王安石、楊萬里都曾“為竹寫詩”,分別留下“曾與蒿藜同雨露,終隨松柏到冰霜”、“便無文與可,自有月傳神”的妙句。
就連“坐在皇位上的藝術(shù)家”宋徽宗也對竹頗為鐘情,他的《晴竹圖》竹節(jié)瘦勁奇崛、竹葉俊逸舒展,筆觸爽捷遒美、逸趣藹然。
在此之后,殺伐果斷的明太祖朱元璋也曾詠竹:“雪壓枝頭低,雖低不著泥。一朝紅日出,依舊與天齊?!?/p>
清代更有一生畫竹的鄭板橋,他的《修竹新篁圖》《清光留照圖》《蘭竹芳馨圖》等畫作為后世奉若珍寶。
時(shí)至今日,愛竹仍為雅趣,竹的品格也仍被人們引以自勉。容大醬酒·品鑒一號以竹入酒,打開了關(guān)于世間美好的想象空間,既彰顯品牌個(gè)性和文化自信,也將更多故事素材和美好情愫帶上酒桌、帶入飲酒場景。
B
品質(zhì)與文化“雙向奔赴”,中國釀造越來越“潮”
最近幾年,許多國產(chǎn)品牌越來越“紅”。“國潮”風(fēng)行,折射出供給側(cè)的新氣象——企業(yè)主們開始打破窠臼,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)投入了更多時(shí)間、精力和巧思,在品質(zhì)和文化層面也變得更加自信。
容大醬酒火熱的背后,同樣是一場品質(zhì)與文化的“雙向奔赴”。
容大醬酒產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)15.03平方公里的中國醬香酒核心產(chǎn)區(qū)的宋代官窖酒莊,年產(chǎn)傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒5000噸。
釀造容大醬酒時(shí),以紅纓子高粱為原料,采用傳統(tǒng)釀造技藝——端午踩曲,重陽下沙,二次投料,九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。
本次推出的容大醬酒·品鑒一號,所用基酒便來自酒質(zhì)最優(yōu)的3、4、5輪次,經(jīng)過8年以上的貯存陳年才進(jìn)入勾調(diào)環(huán)節(jié),勾調(diào)時(shí)還需加入 10-15年的調(diào)配酒。
在品質(zhì)基礎(chǔ)上,文化內(nèi)涵讓容大醬酒更具賣點(diǎn)。
從瓶型、圖樣到故事、內(nèi)涵,容大醬酒的品牌設(shè)計(jì)里,可以找到許多根植于傳統(tǒng)文化的標(biāo)識。它們給人以美感,又經(jīng)得起細(xì)細(xì)品味。“有容乃大”的內(nèi)涵,更彰顯著東方智慧。
本次在品鑒一號中引入竹元素,進(jìn)一步豐富了品牌內(nèi)涵,巧妙貼合其主打的高端商務(wù)場景。
對容大醬酒來說,品牌文化一直在互動中傳播。通過直播等新途徑,容大醬酒躥紅于網(wǎng)絡(luò),凝聚了一批忠實(shí)的消費(fèi)者。
酒仙董事長郝鴻峰還表示,為了擴(kuò)大新推出的“容大醬酒·品鑒一號”在市場中快速推進(jìn),后續(xù)將加強(qiáng)品鑒會、回廠游、走進(jìn)企業(yè)等多種方式,強(qiáng)化在抖音、視頻號等新媒體端的傳播展示。
在中國釀造越來越“潮”的過程中,傳統(tǒng)文化是激發(fā)創(chuàng)造力的重要靈感來源,文化“生產(chǎn)力”也受到越來越多的重視。
幾年前,宋代官窖遺址的發(fā)掘,推開了酒文化的另一扇門。
宋人在文化、審美等方面的造詣令人嘆為觀止。陳寅恪曾說:“華夏民族之文化,歷數(shù)千載之演進(jìn),造極于趙宋之世?!?/p>
在宋代無比肥沃的文化土壤中,酒業(yè)可以持續(xù)挖掘好故事,并以此轉(zhuǎn)化為品牌財(cái)富。
對容大醬酒而言,這是一種先天優(yōu)勢。占據(jù)15.03平方公里的中國醬香酒核心產(chǎn)區(qū),且有太多的故事和美學(xué)體驗(yàn)等待去挖掘,人們也因此期待著容大醬酒的未來新天地。
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