昨日(6月21日),微酒從相關渠道獲悉了西鳳酒發(fā)布的《關于產(chǎn)品漲價的通知》,內(nèi)容顯示:根據(jù)陜西西鳳酒股份有限公司2022年產(chǎn)品漲價方案,對公司產(chǎn)品價格及政策予以核定發(fā)布,涉及的原產(chǎn)品價格及政策不再執(zhí)行。
至此,近期頗受關注的西鳳酒漲價消息終于明確。微酒在隨后的采訪中了解到,此次產(chǎn)品提價涉及西鳳全線產(chǎn)品,新價格政策自6月21日起執(zhí)行。
眾所周知,3年前,西鳳明確了“三年破百億”的作戰(zhàn)計劃。隨后,西鳳以連續(xù)超行業(yè)平均增速的速度奔跑前行,于2021年取得全年營收突破80億元的歷史成績。行至2022年,西鳳正式踏上了百億決勝年,奔跑也將更加不遺余力。
從這一角度來看,此次漲價,還承載了更多信號。
01
漲價背后的三重信號
“有心的人都可以發(fā)現(xiàn),幾乎自2017年以來,西鳳都會在年中漲價,”相關人士介紹道,“這也是之前行業(yè)有流傳西鳳漲價消息的原因。”
“價格,是價值的重要外在表現(xiàn),近幾年來,西鳳都在通過小步快跑的提價方式讓價格和品牌價值進一步匹配,讓品牌價值進一步回歸?!鄙鲜鋈耸垦a充道,“這也是西鳳復興的一項長期工程。”
還特別值得一提的是,漲價從來都不是易事,西鳳能夠連續(xù)幾年成功提價,這也說明了西鳳產(chǎn)品策略和市場策略的成功。
尤其今年以來,受大環(huán)境影響,無論是消費者還是經(jīng)銷商,他們的選擇、投資都更加謹慎了。西鳳敢于選擇這樣的節(jié)點漲價,不僅是品牌自信的表現(xiàn),也可以看到經(jīng)銷商對于西鳳的信心。
就在前幾日,以山東新星集團、浙江商源集團、百川名品等為代表的安徽、山東、湘贛、桂瓊、陜西、江蘇等地區(qū)的大商優(yōu)商回廠考察。他們是自5月30日以來,第6批參與西鳳“回家之旅”的經(jīng)銷商。
回廠考察期間,他們實地參觀了西鳳酒“333”工程項目、西鳳酒海庫、西鳳酒文化館等,更加近距離感受西鳳酒近幾年的變化,同時對西鳳酒的歷史文化、釀造工藝、酒海儲存、科技創(chuàng)新、企業(yè)發(fā)展等方面有了更深層次的認識。
到訪期間,西鳳酒還多次召開核心經(jīng)銷商座談會,以面對面交流的形式為到訪經(jīng)銷商搭建溝通橋梁,共同為打贏復興之戰(zhàn)出謀劃策。
通過參觀交流,很多經(jīng)銷商對于西鳳發(fā)展的信心更足,看到了老名酒的新生機?;谶@樣的信心,很多經(jīng)銷商表達了與西鳳共同發(fā)展的愿望。其中,西鳳戰(zhàn)略合作伙伴百川名品、延安百得信工貿(mào)兩家經(jīng)銷商更在同一天分別打款5000萬。
就在經(jīng)銷商回廠之旅結束后不久,西鳳漲價消息明確。這其中不難看到廠商攜手一致,共同前行的信號。這場經(jīng)銷商“回家”之旅也為西鳳新價格政策順利實施打下了基礎。
綜合來看,這一次承載了西鳳品牌價值回歸使命、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)銷商信任的提價也就順理成章。
02
不止百億!看見“新”西鳳
2022年,不僅是西鳳“三年破百億”的決勝年,也是中國名酒70年。
1952年,次全國評酒會的召開,開創(chuàng)了新中國酒類評比的先河,為推動酒類發(fā)展注入了新鮮活力。70年后,當“品牌強國”成為國家發(fā)展戰(zhàn)略,中國酒業(yè)也迎來名酒70年,而這70年不僅是中國名酒的發(fā)展歷程,也是西鳳在歷史的長河中的真實寫照。
所以,站在這個時間點看西鳳,眼光不應該僅僅局限于當下,更應該看到西鳳在為未來積蓄哪些。
首先值得一提的是,西鳳酒“333”工程項目。截至去年底, 3萬噸儲酒罐群已交付使用;3萬噸制曲技改工程已進入全面試生產(chǎn)階段;3萬噸優(yōu)質鳳型基酒工程部分進入試運行階段;主流產(chǎn)品生產(chǎn)線智能化改造工程已全部完工并投產(chǎn)。“333”項目建成后,西鳳酒將實現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質鳳香型基酒4萬噸、優(yōu)質酒曲3萬噸目標,長期困擾西鳳產(chǎn)能的短板基本得到解決。未來,西鳳將具備15萬噸的基酒產(chǎn)能和70萬噸的基酒儲能,為西鳳酒更好發(fā)展奠定堅實基礎。
名酒之所以成為名酒,品質是根基,產(chǎn)能與儲能是根基的根基。當根基筑牢之后,西鳳的所有發(fā)展目標及規(guī)劃才有了最堅實的底氣。
在名酒風口之下,基于發(fā)展戰(zhàn)略和品質基礎,西鳳今年以來在各個方面不斷邁進。
首先,市場方面,西鳳聚焦市場基礎建設,優(yōu)化營商環(huán)境,以鋪市行動實現(xiàn)全國范圍內(nèi)重點市場全覆蓋;其次,品牌方面,西鳳酒實行“三品聯(lián)動”產(chǎn)品發(fā)展策略,以紅西鳳、旗幟西鳳、老綠瓶三款產(chǎn)品帶動西鳳其它產(chǎn)品共同增量。與此同時,在擴產(chǎn)能項目建設、品牌建設、線上運營、人才管理等方面,西鳳酒也推出了具體的落地措施。
更加值得注意的是,在這個過程中,西鳳一直堅持“扶商、優(yōu)商”。早在2019年西鳳集團公司委、董事長、股份公司董事長張正就先后提出了聯(lián)合經(jīng)銷商構建省內(nèi)攻防一體化,與經(jīng)銷商產(chǎn)品系組建省外聯(lián)合體,選擇省級市場打造特區(qū)試驗樣板,從而共同推動省外市場挖掘和拓展。
為提升廠商系統(tǒng)競爭力,西鳳酒還搭建了“經(jīng)銷商賦能”平臺,通過啟動西鳳商學院幫助經(jīng)銷商解決在轉型升級中遇到的團隊打造、制度優(yōu)化、渠道延伸等問題。2021年,全國經(jīng)銷商數(shù)量發(fā)展至2300家,市場可控終端網(wǎng)點達到39萬家。進入2022年后,西鳳酒更是以積極的市場動作主動作為。
可以看到,在奔赴百億目標的過程中,西鳳已經(jīng)逐漸筑牢了品質根基,將品牌優(yōu)勢推向新高度,明晰了產(chǎn)品策略,并且與經(jīng)銷商攜手前行。這些優(yōu)勢,成為西鳳此輪復興的重要動能,也是西鳳沖擊百億的引擎。
西鳳奮力邁向百億目標走過的路,也是為百億之后、新的名酒征程打下的基礎。
正如西鳳連續(xù)多年的提價動作,既有當下的市場原因,也包含了長期戰(zhàn)略規(guī)劃意圖。小步快跑,邁著堅定的步伐,西鳳不僅走在百億之路上,更朝著 “重回名酒序列”的目標不懈奮斗。
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