時長00:31本次大賽以“酒漾青春 舉杯未來”為主題,初賽階段就吸引了全國40所高校4000多名選手參賽,經過激烈比拼,其中400余名優(yōu)秀學子脫穎而出晉級決賽,實力角逐。
有業(yè)內人士表示,以酒為媒,守正創(chuàng)新。五糧液與全國大學生聯(lián)動,不僅積極傳承中國酒文化、弘揚工匠精神,還充分凝聚了青年力量,促進高校與行業(yè)企業(yè)的產、學、研、用結合,為酒類創(chuàng)新創(chuàng)意再添生力軍,有力推動酒類行業(yè)高質量發(fā)展。
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與大學生聯(lián)動,酒類創(chuàng)新更青春
“五糧液杯”中國大學生酒類創(chuàng)新創(chuàng)意大賽主要分為品酒、包裝營銷創(chuàng)意和酒類創(chuàng)新3大類比賽,旨在倡導和傳承中國酒文化,匯聚企業(yè)、高校等創(chuàng)新資源,進一步培養(yǎng)和挖掘酒類創(chuàng)新創(chuàng)意人才,打造推動白酒產業(yè)轉型升級和創(chuàng)新發(fā)展的新引擎。
白酒產業(yè)的基業(yè)常青、白酒企業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展,離不開一代又一代白酒人的極致付出和匠心雕琢。五糧液股份公司委、總工程師楊韻霞在大賽現(xiàn)場表示,讓更多的青年一代了解中國白酒文化、投身白酒傳承、推動白酒發(fā)展,是我們一致的心愿和共識,也是中國白酒持久發(fā)展的關鍵基礎。
五糧液已連續(xù)多年聯(lián)合四川輕化工大學承辦大學生酒類創(chuàng)新創(chuàng)意大賽,先后培養(yǎng)出一大批白酒技能人才,產生文創(chuàng)產品設計和包裝設計800余個,近千名參賽選手進入知名酒企工作。
以酒為媒,以賽促新。楊韻霞表示,通過比賽的形式給全國大學生搭建一個白酒技藝傳承與設計創(chuàng)新的平臺,一個施展能力才華、展示青春風采的舞臺,一個培育和選拔白酒人才、構建產學研用良性循環(huán)生態(tài)圈的窗口。
對于參賽大學生而言,以大賽為起點,一方面與來自全國的優(yōu)秀學子同場競技,有效檢驗自身的學習成果和知識水平,激發(fā)更多創(chuàng)新思路和優(yōu)秀創(chuàng)意;
另一方面通過比賽,有助于更好地了解酒類行業(yè)和酒類企業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)意需求,進一步明確學習方向和能力提升,為個人成長與未來發(fā)展打基礎、樹標桿。
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守正創(chuàng)新發(fā)展觀,五糧液舉杯向未來
中國白酒文化源遠流長、白酒產業(yè)長盛不衰,不僅與其深厚的歷史沉淀、神秘的技藝傳承和唯美的品飲文化息息相關,還得益于將傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結合,在與時俱進中持續(xù)迸發(fā)巨大活力。
作為行業(yè)企業(yè),五糧液以中國式現(xiàn)代化為,統(tǒng)籌推進品質品牌、營銷創(chuàng)新、高質量倍增三大工程,全力打造“生態(tài)、品質、文化、數字、陽光”五位一體五糧液,建設世界企業(yè)。
正如五糧液集團(股份)公司委、董事長曾從欽所強調的,創(chuàng)新是活企之要,必須堅持守正創(chuàng)新。五糧液嚴格遵循“種、釀、選、陳、調”美酒五字訣,大力弘揚工匠精神,堅持傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結合,踐行守正創(chuàng)新的發(fā)展觀。
五糧液將創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展動力,持續(xù)完善“3+3”創(chuàng)新體系,2022年公司前三季度研發(fā)投入超1.6億元,研發(fā)投入進一步增加,多項技術研究成果達到國際水平。
同時,五糧液正全面構建理論研究前瞻導向等創(chuàng)新體系,開展以發(fā)酵機理、健康因子、風味物質等為核心的基礎理論研究,加速推進科技成果落地轉化,打造行業(yè)原始創(chuàng)新策源地。
曾從欽在2022年五四青年節(jié)還專門寄語公司全體青年員工,要繼往開來、守正創(chuàng)新,在產品研發(fā)、技術攻關、市場營銷關鍵領域銳意創(chuàng)新、開拓進取,助力公司在新征程中增強新動能、跑出“加速度”。
值得一提的是,五糧液的守正創(chuàng)新不局限于企業(yè)內部和自身力量,還以技術創(chuàng)新為,主動作為“走出去”,匯聚高校、科研機構等創(chuàng)新資源和前沿技術,為行業(yè)長遠發(fā)展培養(yǎng)更多高素質創(chuàng)新人才。
五糧液先后與江南大學、北京工商大學、四川大學、四川輕化工大學、英國帝國理工大學等國內外知名院校開展科研合作和人才培養(yǎng)工作,強化關鍵技術攻關,持續(xù)優(yōu)化產業(yè)人才梯隊建設,實力站位酒業(yè)技術創(chuàng)新和人才隊伍的“雙制高點”,為加快打造世界企業(yè)和助力酒業(yè)高質量發(fā)展提供了有力支撐。
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