這種集體“失聲”的背后，原因究竟是什么呢?對此，佳釀網(wǎng)在市場一線進(jìn)行了走訪調(diào)研。

　　漲不漲價，品牌說了不算

　　事實上，今年春節(jié)后，行業(yè)曾出現(xiàn)短暫的漲價潮，瀘州老窖、劍南春、珍酒、汾酒等酒企先后對旗下的一些產(chǎn)品進(jìn)行了提價。不過，受制于經(jīng)濟(jì)環(huán)境的不景氣，疊加消費市場萎靡不振，這輪漲價并未很好的傳導(dǎo)到消費端，因此漲價也并未實現(xiàn)真正意義上的落地。

　　“今年春節(jié)白酒消費迎來了‘小陽春’，行業(yè)整體呈現(xiàn)向好發(fā)展態(tài)勢?；诖耍簧購S家開啟了新一輪漲價，但春節(jié)后市場呈現(xiàn)消費疲軟之勢，導(dǎo)致本輪漲價未能很好的傳導(dǎo)到消費端，后續(xù)各大酒企對提價也就更加謹(jǐn)慎。”河南酒商張老板表示，產(chǎn)品價格本質(zhì)上是酒企、經(jīng)銷商與消費者等環(huán)節(jié)多方博弈的結(jié)果，雖然酒企掌握著定價的絕對主動權(quán)，但市場反饋才是調(diào)價能否成功的關(guān)鍵因素。

　　據(jù)瀘州·中國白酒商品批發(fā)價格指數(shù)辦公室發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，7月份全國白酒月環(huán)比價格指數(shù)為99.98，下跌0.02%，其中名酒環(huán)比價格下跌0.03%。而到了8月上旬，這一價格指數(shù)雖然環(huán)比上漲0.06%達(dá)到100.06%，但名酒價格環(huán)比依舊下跌0.19%。顯然，名酒批價下降，在很大程度上降低了各大酒企在旺季來臨前提價的信心。

　　尤其是有高端白酒“硬通貨”之稱的飛天茅臺近期終端價格也呈現(xiàn)下降趨勢。據(jù)渠道調(diào)研反饋，飛天茅臺終端價格已從此前的3200元/瓶左右下降至目前的2900元/瓶左右。這從側(cè)面也說明，即便是中秋國慶雙節(jié)旺季臨近，白酒市場消費疲軟的現(xiàn)狀并未得到明顯改善，而各大酒企若此時逆勢提價，也難免淪為一紙空文。

　　庫存高企、價格倒掛是漲價的“攔路虎”

　　渠道庫存高企、價格普遍倒掛的現(xiàn)實情況，是目前各大酒企并未對產(chǎn)品價格“動刀”的另一大原因。據(jù)佳釀網(wǎng)統(tǒng)計，19家A股白酒上市公司在2022年總存貨達(dá)到1323.6億。中國酒業(yè)協(xié)會市場專業(yè)會近日公布的《2023中國白酒市場中期研究報告》也顯示，較2022年同期相比，80%的白酒經(jīng)銷商在2023年庫存嚴(yán)重積壓，同時今年1-5月，白酒市場價格倒掛問題最為嚴(yán)重，嚴(yán)峻程度超過現(xiàn)金流壓力和庫存壓力。

　　實際上，行業(yè)性去庫存和產(chǎn)品價格普遍倒掛等現(xiàn)實情況，也導(dǎo)致一些渠道終端遠(yuǎn)離了白酒行業(yè)。今年以來，河南酒水市場出現(xiàn)了煙酒店關(guān)門潮，預(yù)計超過2萬家煙酒店倒閉關(guān)門，無疑說明了這一點。

　　在山東酒商王先生看來，相較于對產(chǎn)品提價，各大酒企加速去庫存及實現(xiàn)順價銷售，更具有現(xiàn)實意義?！?023年誰率先完成去庫存、實現(xiàn)順價銷售，誰就將未來市場競爭的主動權(quán)握在了自己手中，對于廠家是如此，對于我們酒商而言亦是如此”。

　　近期，不少酒企對外宣稱，公司渠道庫存處于合理區(qū)間，且實現(xiàn)了順價銷售。不過，在佳釀網(wǎng)團(tuán)隊調(diào)研市場時發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)實情況與一些酒企的上述表述大相徑庭，不少行業(yè)頭部企業(yè)中高端產(chǎn)品的終端售價仍舊呈現(xiàn)不同程度價格倒掛，甚至不少產(chǎn)品與出廠價相比接近“腰斬”，特別是醬酒高端產(chǎn)品是價格倒掛的“重災(zāi)區(qū)”。

　　對此，不少酒商也透露，目前庫存仍然過高，很多去年進(jìn)的貨到現(xiàn)在都還沒有消化掉，不排除中秋國慶期間繼續(xù)低價拋貨，以便回籠資金維持公司正常經(jīng)營。

　　眾所周知，各大酒企在往年之所以于旺季來臨前對產(chǎn)品漲價，動力源一方面來自于消費端的需求旺盛，另一方面則得益于渠道對市場預(yù)期看好并大量囤貨。而現(xiàn)在消費端的需求不確定性越來越大，疊加渠道庫存高企、價格倒掛等現(xiàn)實情況，導(dǎo)致上游廠家失去了旺季前漲價的市場基礎(chǔ)。

　　同時，在這種情況下，若逆勢提價也可能存在被渠道拋棄的風(fēng)險。產(chǎn)品提價若不能傳導(dǎo)到消費端，直接蠶食的是經(jīng)銷商隊伍的利潤，而經(jīng)銷商打款進(jìn)貨意愿必然不強(qiáng)烈，甚至因此也將遠(yuǎn)離這些漲價酒企，畢竟在白酒行業(yè)最不稀缺的就是平替產(chǎn)品。

　　部分品牌“日子”還算滋潤，不打算提價

　　當(dāng)前，行業(yè)頭部企業(yè)和區(qū)域強(qiáng)勢酒企的經(jīng)營現(xiàn)狀較為穩(wěn)健，這也導(dǎo)致對產(chǎn)品提價欲望相比往年并不十分強(qiáng)烈。

　　目前，多家白酒上市公司發(fā)布了2023年半年報或業(yè)績預(yù)告，財報顯示大多數(shù)酒企在今年上半年實現(xiàn)了營收、凈利潤的雙位數(shù)增長。其中，茅臺、汾酒、今世緣、金徽酒等白酒上市公司的營收、凈利潤同比增幅更是都超過了20%。

　　與此同時，這些酒企在直銷渠道的增幅也較為明顯，比如今年上半年，茅臺直銷渠道增速接近50%、金徽酒直銷收入(包含團(tuán)購)同比增長也達(dá)到35%以上等。而直銷渠道的增量，一方面提高了各自酒企整體的率，另一方面也促進(jìn)企業(yè)實現(xiàn)了穩(wěn)健增長。

　　所以，這在一定程度上也導(dǎo)致，各大酒企無需像往年一樣，在中秋國慶旺季來臨前借助漲價增厚公司業(yè)績，以免透支公司后續(xù)提價空間和行業(yè)預(yù)期。

　　當(dāng)然，我們也要注意到，近期國家發(fā)改委發(fā)布了恢復(fù)和擴(kuò)大消費二十條措施，其中擴(kuò)大服務(wù)消費與白酒行業(yè)直接相關(guān)，包括擴(kuò)大餐飲服務(wù)消費、促進(jìn)文娛體育會展消費等，均關(guān)聯(lián)白酒行業(yè)目前常見的消費場景以及消費定位，這對白酒消費增長有一定的推動作用。

　　反觀各大酒企在政策助力下，今年下半年能否順利完成去庫存、促動銷工作，減輕渠道壓力，并充分發(fā)揮旺季的市場優(yōu)勢，保持業(yè)績穩(wěn)健增長，無疑值得關(guān)注。不過，有一點可以預(yù)見，至少在2024年元旦以前，整個白酒行業(yè)大概率不會出現(xiàn)往年那樣的“漲價潮”。