活動現(xiàn)場,河南省多位領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者以及河南省內(nèi)外官方媒體、行業(yè)媒體、自媒體等近百家媒體代表齊聚一堂,通過主題分享、圓桌對話和提問互動等方式展開探討,為仰韶酒業(yè)的未來發(fā)展出謀劃策。華夏美酒地理創(chuàng)始人于瑞出席并發(fā)言,其重要觀點整理如下:
于瑞:
用于瑞定位的方法論來理解仰韶,我提出了五個二十年,什么叫五個二十年?就是從仰韶酒業(yè)在侯建光董事長帶領(lǐng)下來做陶融香型,正好到現(xiàn)在是二十年,這二十年穿越了中國白酒產(chǎn)業(yè)的兩個周期,一個是濃香型白酒崛起的黃金七年,第二是醬酒崛起的醬香十年。作為地方型白酒企業(yè)能夠穿越二十年周期的屈指可數(shù),而仰韶酒業(yè)為什么可以穿越這個二十年周期實現(xiàn)成長?我認為它有四個方面的力量起到了推動作用。
戰(zhàn)略崛起。這個戰(zhàn)略崛起就是仰韶酒業(yè)在侯建光董事長帶領(lǐng)下所構(gòu)建的一種企業(yè)家戰(zhàn)略、企業(yè)家精神。從2004年開始到2017年,再到當(dāng)下,仰韶在每個時間節(jié)點都把握了發(fā)展的脈搏,推動它的核心就是企業(yè)家戰(zhàn)略精神。
品質(zhì)鑄魂。為什么在中國釀酒板塊,白酒可以超越黃酒、啤酒和葡萄酒?非常重要的一點就是科學(xué)釀造。白酒行業(yè)每十年有一種創(chuàng)新,每一步背后都是科技對白酒科學(xué)認知的升級。仰韶打造陶融香,以及其他很多酒企做香型融合,這背后都是需要科學(xué)支撐的。
文化助力。中國白酒成為我們國家主流的酒種就是建國之后,但是中國酒文化歷史很長,大約可以穿越7000年。在中國白酒行業(yè),仰韶切實做到了以文化作為企業(yè)核心推動力,所以在文化助力方面仰韶實現(xiàn)了。
營銷。仰韶團隊是具有高度敏感性的團隊,從事廣告、媒體、咨詢行業(yè),最重要的就是要敏感,對一個新事物要有所觀察、想象和觸動。第二是敏銳,當(dāng)看到一個新事物的時候可以快速產(chǎn)生應(yīng)對或者對應(yīng)的相互作用力,仰韶的陶融香創(chuàng)新包括2020年開始做中國酒曲始于仰韶,到今天的仰韶文化節(jié),仰韶的應(yīng)對策略非??焖佟⒎浅S行?、非常精準(zhǔn),這是仰韶的敏銳性。第三是敏捷,面對新事物不僅應(yīng)對得當(dāng),而且非常高效,仰韶酒業(yè)團隊整體具有一種超級蓬勃的動力。
進入到2024年之后,中國白酒產(chǎn)業(yè)迎來了新的轉(zhuǎn)折期,未來趨勢到底是什么可能不是很明朗,但是產(chǎn)業(yè)的變化是一定的,以變化應(yīng)對變化是的競爭戰(zhàn)略,仰韶具有強大的把握趨勢、趨勢的能力。
謝謝大家!
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