2021年，當邁入后疫情時代之時，人類開始重新審視與自然、與萬物的命運共同體關系。隨著中國“3060”雙碳目標與政策部署以及全球約110個國家作出零碳承諾，2021年不僅可稱為中國“碳中和”元年，也見證了“全球綠色低碳”步入快速發(fā)展的階段。

　　自2019年百威亞太在中國香港上市，這家總部位于比利時，擁有140余年啤酒釀造經驗的企業(yè)持續(xù)深耕中國市場，并積極在“可持續(xù)發(fā)展”領域發(fā)力。2021年，對于百威集團而言同樣意義非凡，其在年底的投資者會議上宣布了一個新目標——2040年前百威全價值鏈實現凈零!這也標志著這家啤酒巨頭成為全球首批擁有氣候行動目標的100家公司之一。

　　一個偉大的目標是對一種長期價值主義的奉行。當下，越來越多的企業(yè)意識到可持續(xù)發(fā)展將成為一種戰(zhàn)略資源，是其在未來具備競爭力和生存力的籌碼。

　　不積跬步無以至千里，長期主義與短期目標永遠相互成就?；仡欉@一年，百威中國在碳中和、明智飲酒、志愿者服務等領域均取得了里程碑式的實效。百威中國所走出的這條企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路，給出了一個可操作的實踐案例范本。

　　領跑者，終將行業(yè)奔赴一個令人振奮的未來。

　　創(chuàng)新之舉：口“碳中和”啤酒

　　在今年6月“世界環(huán)境日”活動上，百威亞太鄭重承諾武漢工廠將于2021年底前成為百威全球碳中和工廠，并與武漢漢陽區(qū)簽署了“碳中和啤酒廠”戰(zhàn)略協議，力爭成為行業(yè)標桿，為綠色轉型、低碳發(fā)展做表率。

　　實現“碳中和”目標并非空喊口號，也不可能一蹴而就。事實上，武漢工廠的碳中和計劃布局已久——早在2018年，為了踐行公司“2025的可持續(xù)發(fā)展目標”，武漢工廠就已開始碳排查，并采取諸多措施整體減少碳排放。逐年減碳，是其一直以來的“雄心壯志”。

　　想要摘取“綠色環(huán)保酒廠”的桂冠，就必須在無數個細節(jié)中下足“硬功夫”。除了高精尖的生產技術外，清潔能源使用、熱能循環(huán)利用以及節(jié)水凈水每一個環(huán)節(jié)都需要不斷優(yōu)化，最終達成“環(huán)境友好”。

　　武漢工廠的可持續(xù)發(fā)展探索，讓“綠色”存在于生產的每一個細節(jié)中。

　　首先，工廠實現了可再生電力生產，“綠電智釀”已夢想成真。就在今年，傳統(tǒng)鍋爐將全部升級替換為兩臺生物質鍋爐。新的生物質蒸汽機將熱泵原理融入其中，從周圍空氣中吸收能量，使燃燒熱效率提升至高達112%。使用生物質鍋爐后，2020年減少碳排放量6879噸，碳減排比例高達85%。

　　除了直接的“減碳”手段外，百威中國也通過“回收和提純系統(tǒng)”提升生產過程中的能源使用價值。在武漢工廠，整個啤酒生產過程中產生的二氧化碳都將會被有效收集并得到充分利用。通過水洗、活性炭吸附和二次冷凝提純，去除回收的二氧化碳中所殘留的氣味物質，如發(fā)酵過程中產生的酵母味、硫化味等，二氧化碳可以達到食品級標準。自2017年起，武漢工廠的二氧化碳回收總量已達42786噸，真正實現變廢為寶。

　　擁有了可再生電力、生物質鍋爐、熱能回收系統(tǒng)、二氧化碳回收系統(tǒng)、水循環(huán)等十八般武藝，武漢工廠的“碳中和”之路完成了裝備升級。而武漢工廠的控制室，可以視作“最強大腦”，能夠完成對熱能、電能精確集中調控結合。通過精密的計算，控制室對各個車間及生產制造環(huán)節(jié)的用熱用電情況了如指掌，加以用量供給調節(jié)和時序管理，以確保節(jié)能降耗行動科學有序開展。

　　為了更進一步減少整個供應鏈的碳排放，在百威中國的合作與指引下，華興集團，作為百威的玻璃供應商，將太陽能列入了其生產經營的重點綠色能源，加入“碳中和工廠”隊伍。2021年3月，華興浙江工廠完成了個屋頂光伏太陽能發(fā)電設施完成安裝并開始使用。后續(xù)有7個項目將在全國范圍內繼續(xù)實施，覆蓋約31.1萬平方米的屋頂面積。該計劃完成后將總計產生約每年2800萬千瓦時的發(fā)電量，相當于每年可減少超過2.1萬噸的二氧化碳排放量。

　　百威中國“碳中和”的承諾與具體行動，生動詮釋了一幅幅減少碳排放、綠色節(jié)能生產的清新畫卷。以生動的實例令人信服，可持續(xù)的實踐和運營與企業(yè)生產效率、企業(yè)盈利之間并不矛盾，甚至相輔相成。

　　敢夢未來：可持續(xù)發(fā)展成主力

　　作為具有社會責任感的啤酒企業(yè)，百威中國積極連接各方進行緊密合作，加快“碳中和步伐”，深入布局可再生能源領域。翻開碳減排賬本，每一筆都是一個精確的數字，而一串串數字背后凝聚著這個企業(yè)的低碳力量。

　　截至目前，百威中國已有資陽、武漢和昆明三家工廠實現了可再生電力釀造，另有金士百、錦州和延吉三家工廠已經簽署了綠色電力購買協議。預計到今年底，將累計完成11家工廠光伏板的安裝。預計在亞太應用可再生電力將達到約13876萬度，減少碳排放約104070噸。在亞太地區(qū)，百威到2021年中采購的電力有22.9%來自可再生能源，與2017年基準年相比，碳排放強度減少17.8%。

　　除工廠之外，綠色物流也是企業(yè)落實可持續(xù)發(fā)展策略過程中重要一環(huán)，目標到2025年二氧化碳排放較2017年減少40%。百威中國到2025年有望減少超過70266噸二氧化碳排放，并將實現超過50%的固定運輸車輛使用綠色能源驅動。

　　百威中國已通過綠色車輛投入、電叉車投入、車輛裝載提高、運輸距離降低、運輸模式從汽運轉換成鐵路等方式助力降低物流碳排放。2019年，百威中國率先在分撥倉庫實現了電動叉車普及化，目前已經投入使用超過250輛綠色車輛。今年4月，已宣布首批30輛電動重型卡車在中國市場投入使用，百威佛山工廠儲能項目正式交付。

　　同時，率先在中國啟用電動重卡與智慧儲能系統(tǒng)，并通過兩者結合探索打造百威可再生電力閉環(huán)模式。佛山工廠是百威集團在全球范圍內首個探索這一閉環(huán)模式的工廠，在推進可再生電力和減少碳排放中開拓了新思路。

　　一本完全量化的碳減排賬本，以及對于目標的分步拆解與嚴格實踐，是百威作為行業(yè)“可持續(xù)發(fā)展”引導者的底氣。作為啤酒行業(yè)智慧低碳生產的標桿，將打開整個行業(yè)綠色發(fā)展的新思路與新理念。

　　共同喝彩：打造“可持續(xù)”產業(yè)價值鏈

　　“敢夢敢創(chuàng)，未來共喝彩”，正如百威全球最新發(fā)布的企業(yè)宗旨，其行動源自百威一直以來的企業(yè)文化底蘊——以創(chuàng)新的路徑，去聯動生活的點滴。這也將造就百威“可持續(xù)發(fā)展”的未來。

　　2021年，百威亞太首次獲選為道瓊斯可持續(xù)發(fā)展亞太指數成分股，這彰顯了百威可持續(xù)發(fā)展融入業(yè)務發(fā)展戰(zhàn)略的階段性成果。入選該指數的成分股表明企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展業(yè)務模式和致力于創(chuàng)造長期股東價值的承諾獲得廣泛認可。

　　百威亞太董事會聯席及首席執(zhí)行官楊克表示：“我們感到非常自豪成為今年一家新增至該指數的快消品公司。這一殊榮充分肯定了我們將可續(xù)持發(fā)展融入業(yè)務各個環(huán)節(jié)所做的努力，攜手合作伙伴打造可持續(xù)發(fā)展的行業(yè)價值鏈?！?/p>

　　2025可持續(xù)發(fā)展目標，著眼于智慧農業(yè)、守護水源、循環(huán)包裝和氣候行動四個領域進行發(fā)展布局，與聯合國可持續(xù)發(fā)展目標(SDG)保持一致。

　　除了在氣候行動上不斷深化的“碳中和”實踐，百威中國在其他三個領域皆有長足的發(fā)展。在智慧農業(yè)方面，在百威的幫助下，目前有的直接種植者技術嫻熟;在守護水源方面，相比2017年，百威亞太地區(qū)的釀酒廠平均用水減少了17%;在循環(huán)包裝方面，百威與供應商緊密合作，積極推出多種可回收包裝及使用可回收材料制的啤酒包裝。

　　深耕中國市場，百威還通過整個價值鏈的各種創(chuàng)新舉措促進可持續(xù)發(fā)展，鼓勵合作伙伴進行綠色轉型。

　　今年4月，百威與比亞迪簽署綠色物流合作協議，通過規(guī)?；瘧秒妱又乜ǖ扰e措大力推進物流可持續(xù)發(fā)展，成為中國將電動重卡引入日常物流運輸的啤酒公司。

　　在關注到新能源車應用的同時，百威也關注到退役電池的回收與利用對于環(huán)境的積極影響。

　　隨著我國新能源汽車保有量快速增長，動力電池退役量也在逐年增加，做好動力電池回收利用工作，對于保護生態(tài)環(huán)境、提高資源利用效率、保障新能源汽車產業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。近年來，工業(yè)和信息化部會同有關部門出臺了《新能源汽車動力蓄電池回收利用管理暫行辦法》等政策，實施了動力電池全生命周期溯源管理。

　　基于此，百威和初創(chuàng)企業(yè)譽碩能源合作推出了退役電池儲能項目，對電動汽車的廢棄電池進行二次回收利用，并將太陽能光伏板產生的電力存儲在這些電池里供后續(xù)使用。2018年年底通過“百威100+加速器”項目開始合作，促成了與世界銀行可持續(xù)發(fā)展基金的合作，在百威佛山啤酒廠建立了一個20兆瓦容量的電站。

　　百威亞太的夢想是成為飲料行業(yè)最受歡迎的高品質增長，在可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識的當下，百威深知低碳社會的發(fā)展離不開、企業(yè)、公眾等各方的共同參與。

　　在2021年南方周末年度盛典上，百威中國斬獲“年度可持續(xù)力品牌”。在其下，公司價值鏈中積極踐行“碳中和”的伙伴隊伍將不斷壯大，各方聯手實現“一個能讓所有人慶祝和分享的未來”。

　　可持續(xù)發(fā)展不僅是“企業(yè)情懷”，它更是“業(yè)務本身”。百威中國正在將實力付諸產業(yè)鏈中的每一個細節(jié)，不遺余力地踐行著具有正能量的價值觀與理念，并通過其作為行業(yè)的影響力號召更多人加入其中。

　　一家“敢于造夢”的企業(yè)，終能成就自己，造福他人，更影響世界。