6月19日,國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目在銀川舉行中期成果總結(jié)暨示范基地成果應(yīng)用現(xiàn)場(chǎng)檢查會(huì),項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)展成果得到評(píng)審專家組的充分肯定。
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“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目由銀川產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院(中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院)主持,是科技部設(shè)立國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃以來(lái),首個(gè)以釀酒葡萄為重點(diǎn)研發(fā)內(nèi)容并落地寧夏的重大項(xiàng)目。該項(xiàng)目執(zhí)行期為2019年5月至2022年12月,由中科院植物所、寧夏大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等9家單位參與,項(xiàng)目總經(jīng)費(fèi)2760萬(wàn)元,下設(shè)“優(yōu)質(zhì)耐寒旱釀酒葡萄品種選育及分子育種平臺(tái)建設(shè)”等5個(gè)子課題。
評(píng)審中,來(lái)自自治區(qū)科學(xué)技術(shù)廳、西北農(nóng)林科技大學(xué)、寧夏大學(xué)、江蘇大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院植物研究所等16家單位的相關(guān)課題負(fù)責(zé)人及項(xiàng)目評(píng)審組專家,先后前往項(xiàng)目試驗(yàn)示范基地——西鴿酒莊、長(zhǎng)城天賦酒莊及中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院栽培示范基地,了解項(xiàng)目成果示范應(yīng)用的情況,實(shí)地觀摩檢查了優(yōu)質(zhì)耐寒旱釀酒葡萄品種選育、智能化控制發(fā)酵、埋土防寒區(qū)整形修剪、水肥一體化、病蟲(chóng)害綠色防控等釀酒葡萄標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)等示范現(xiàn)場(chǎng)。
該項(xiàng)目已在葡萄育種、栽培、微生物、葡萄酒工藝及產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)等方面形成發(fā)明專利36項(xiàng),制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程12項(xiàng),建立試驗(yàn)示范基地11個(gè),培訓(xùn)農(nóng)技人員1200余人次。項(xiàng)目圍繞生態(tài)化栽培技術(shù)、抗寒旱優(yōu)新品種選育、本土釀酒酵母挖掘、葡萄酒工藝優(yōu)化與創(chuàng)新、智能裝備研發(fā)、生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)、土肥水精準(zhǔn)調(diào)控、災(zāi)害綜合監(jiān)測(cè)預(yù)警、廢棄物利用、智能化管理等內(nèi)容開(kāi)展,已取得了階段性成效。下一步,項(xiàng)目組將進(jìn)一步熟化技術(shù)集成,加大示范推廣應(yīng)用,推動(dòng)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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