日前,第十三屆帕耳國際有機(jī)葡萄酒大獎(jiǎng)賽春季賽在德國弗拉斯多夫正式落幕。本屆大賽共有來自21個(gè)葡萄酒產(chǎn)國的812款酒參賽,較去年增加3個(gè)產(chǎn)國164款酒。帕耳國際有機(jī)葡萄酒大獎(jiǎng)賽創(chuàng)立于1999年,是全球唯 一采用葡萄酒系統(tǒng)進(jìn)行評分的國際級別的有機(jī)葡萄酒評獎(jiǎng)大賽。
圖片來源于:互聯(lián)網(wǎng)
大賽由PAR帕耳系統(tǒng)和PAR帕耳大賽創(chuàng)始人馬汀·達(dá)廷主持,由其他27位帕耳系統(tǒng)認(rèn)證的專業(yè)評委組成的獨(dú)立評審團(tuán),采用帕耳系統(tǒng)精準(zhǔn)評值分析系統(tǒng)進(jìn)行品評。最終祁連傳奇尊冰貴人香冰白榮獲大金獎(jiǎng),其他來自中國的有機(jī)葡萄酒共獲得金獎(jiǎng)5個(gè)、銀獎(jiǎng)12個(gè)和推薦酒款1個(gè)。
祁連莊園是20世紀(jì)90年代由甘肅省白龍江林業(yè)管理局響應(yīng)國家政策項(xiàng)目轉(zhuǎn)產(chǎn)開發(fā)的葡萄莊園,由林業(yè)工人統(tǒng)一種植管理。莊園內(nèi)嚴(yán)格限產(chǎn),每一顆葡萄充分生長;采購周邊農(nóng)家肥料,檢測、發(fā)酵后有機(jī)施加;利用富含礦物質(zhì),又經(jīng)深層土壤自然過濾的祁連山雪水灌溉;通過非農(nóng)戶散收的方式,從源頭上了產(chǎn)品真材實(shí)料。該公司釀酒葡萄的生產(chǎn)獲得中國質(zhì)量認(rèn)證中心“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”。
公司嚴(yán)格按照國際葡萄與葡萄酒組織(O.I.V)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),精心生產(chǎn)品質(zhì)的“祁連傳奇”系列葡萄酒產(chǎn)品,努力打造“中國的祁連,世界的冰酒”。
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