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【發(fā)現(xiàn)美酒】安徽迎駕貢酒怎么代理迎駕貢酒制作工藝

來源：網(wǎng)絡(luò) 分類：軟文廣告時(shí)間：2017-06-07 10:06:00

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　　迎駕貢酒制作工藝，釀造使用偏高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑，其曲心溫度在61至64℃。偏高溫曲在培養(yǎng)過程中小麥的麥膠蛋白、麥谷蛋白在高溫作用下，與還原糖進(jìn)行美拉德反應(yīng)，生成雜環(huán)類芳香化合物，使酒曲產(chǎn)生老練帶醬味的曲香。在釀酒過程富于酒體特殊陳香，使酒體變得老練、幽雅。

　　工藝流程小麥→潤料→粉碎→加水拌合→裝模→踩曲→涼汗→入室安曲→培菌管理→打堆→出曲→入庫貯存巍巍大別山特的紅色文化和安徽六安深厚的漢文化，賦予了迎駕貢酒特有的山水文化底蘊(yùn)和歷史人文情懷。迎駕人將繼續(xù)奮進(jìn)，傾力打造“國人的迎賓酒”，共同開創(chuàng)更加輝煌的明天!

　　迎駕貢酒代理入口：http://www.gzhtaf.com/company/yingjiajituan/

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