香型:醬香型
酒精度:53%vol
凈含量:500ml
廠家:貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司
醬門經(jīng)典酒·匠心,2023(第七屆)青島中酒展的爆品,在傳承醬香釀造的基礎(chǔ)上,多一次續(xù)沙、多一次發(fā)酵、多一次蒸煮,更創(chuàng)造性地在五輪次取酒時采用清蒸混入法作為續(xù)沙工藝,巧妙地去除了傳統(tǒng)醬香白酒枯、糊、苦的味道,造就柔和醬香口感。
設(shè)計上,在傳統(tǒng)茅型瓶上杰出瓶肩,寓意肩負(fù)傳承醬酒中心釀制工藝的使命,成果醬門之形。從內(nèi)到外,無不彰顯出醬門經(jīng)典系列為經(jīng)典而生的醬香妙、為經(jīng)典而尋求的匠工風(fēng)骨、為經(jīng)典而傳承的醬香氣度。
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