酒祖杜康 盛世封壇
千年文明 匠心傳承
2019年10月17日
2019己亥年·酒祖杜康·封壇大典
將在杜康·汝陽釀酒基地盛大舉行!
杜康,是世人的“酒神”,更是造酒業(yè)的“祖師爺”。酒祖杜康封壇大典,是杜康控股每年的一大盛事!
“迎酒祖、裸祭禮、三獻(xiàn)禮、吟酒祖賦、敬高香、齊敬拜······”神圣莊重的傳統(tǒng)祭祖禮制,是每一個(gè)杜康人感念酒祖恩德,守護(hù)傳統(tǒng)技藝,傳揚(yáng)復(fù)興杜康的赤誠之心。
這是一次傳統(tǒng)文化的理性回歸,亦是一場酒祖文化復(fù)興、豫酒振興的偉大盛事。歷屆封壇大典氣勢恢宏、場面莊嚴(yán),意義深遠(yuǎn),深深吸引著各大媒體和全國客商!
媒體大咖看“酒祖杜康·封壇大典”
河南日?qǐng)?bào)名酒工作室主任
申明貴
“秋釀好酒 封壇入窖 啟封開壇 佳釀飄香 ”。
封壇大典對(duì)于杜康而言已經(jīng)成為一種記憶符號(hào),一提起封壇,就自然想到杜康。
行業(yè)內(nèi),酒祖杜康封壇大典更是一個(gè)品牌活動(dòng),自2012年率先開啟名仕封壇以來,堅(jiān)持每年的秋釀封壇已成為杜康人的常態(tài),每年用最為傳統(tǒng)的方式,祭拜酒祖,封壇入窖,以此來感念酒祖,致敬匠心!
2017年的小封壇酒上市正式開啟了五年封藏酒的開壇面世,以五年為一個(gè)封藏周期,然后陸續(xù)依次開壇入市,這是一種承諾,更是一種自信。
從一粒普通糧食到歷經(jīng)數(shù)月淬煉成酒,再經(jīng)五年地窖壇藏老熟,每一滴酒都是時(shí)間沉淀的精華,品味酒祖杜康,就是品味時(shí)間佳釀!
酒業(yè)財(cái)經(jīng)副總編
李醒宇
鳳凰網(wǎng)河南財(cái)經(jīng)頻道總監(jiān)
燕 韜
一杯佳釀敬歲月,杜康將奏響封壇進(jìn)行曲
“封壇”可追溯至上古大禹時(shí)期,傳說造酒始祖儀狄作酒獻(xiàn)與禹。禹飲而甘之,曰:“后世必有以酒亡其國者”。遂疏儀狄而絕旨酒。帝乃親詣祭酒、封藏以奉祀,設(shè)壇祭之。封壇禮,由此而成。
“秋釀好酒,封壇入窖,啟封開壇,佳釀飄香 ”10月17日,酒祖杜康將奏響一年一度的封壇進(jìn)行曲,盛情邀約全國各地客商歡聚汝陽,共同演繹秋季豐收祭天的民俗盛事。
作為每年一屆的封壇大典活動(dòng),常規(guī)性的是要按照傳統(tǒng)儀式,將今年秋釀好酒入“華夏窖”正式封存,讓新酒隨著時(shí)間以及微生物的作用,恒溫窖藏,自然老熟,成就佳釀。
自2017年開始,在封壇的同時(shí),很自然地把五年前封存的老酒正式開封,分壇成裝,于是就誕生了酒祖杜康小封壇酒。酒祖杜康小封壇酒帶著五年地窖壇藏烙印上市以來,以品質(zhì)征服了廣大核心消費(fèi)者,以極致匠心為酒祖杜康品類樹立了行業(yè)地位,被大家譽(yù)為“酒祖時(shí)間佳釀”。
“一壇佳釀的成就,需要一個(gè)空間的載體;一瓶老酒的價(jià)值,需要一段時(shí)光的沉淀。
作為一家深深根植于河南的本土企業(yè),我們?yōu)楹裰氐闹性拿鞫湴?,我們也深知自身肩?fù)的重任,有責(zé)任將豫酒文化和河南源遠(yuǎn)流長的歷史文化發(fā)揚(yáng)光大,有信心、有耐心復(fù)興杜康、振興豫酒!”杜康控股銷售公司總經(jīng)理柳向陽的這句肺腑之言曾在多種場合中自信流露,語氣鏘鏘有力。
時(shí)光是一位最杰出的雕刻師,酒壇中的天地,日日月月,厚積薄發(fā),最極品的瓊漿玉露,發(fā)酵于光陰雕琢的潛移默化。
10月17日,讓我們把酒言歡,共同見證視覺與心靈的碰撞,美酒與自然的大成,愿景與時(shí)光的融合……酒祖杜康,百載歲月中,只為一心釀好每一壇酒!
東方今報(bào)名酒工作室主任
賀榮鳳
從一場封壇,感受酒祖杜康美酒與自然的大成之美。
每一個(gè)熱愛生活的人都值得被認(rèn)真對(duì)待,每一滴用心釀造的酒都值得被歲月珍藏,盛世封壇 時(shí)光盛宴,從一場封壇,感受酒祖杜康美酒與自然的大成之美。
每年的酒祖杜康封壇大典,都是視覺與心靈的碰撞,美酒與自然的大成,愿景與時(shí)光的融合。杜康,既為一代酒神,又是曹操口中“何以解憂?惟有杜康”的美酒代稱。所以,在我國以祭祀為主的封壇大典中,酒祖杜康封壇大典,更有理由成為封壇文化的表率。
年年封壇,今又封壇。白酒封壇,在我國已有數(shù)千年的歷史傳承,它是大自然的饋贈(zèng),是造物的神奇,更是人們對(duì)美好生活的向往與寄托。在河南洛陽,重陽前后,一場有關(guān)美酒的盛典即將隆重上演,多年來,這已經(jīng)成為河南酒文化極致表達(dá)的保留節(jié)日。
2019年10月17日,讓我們共同見證酒祖杜康封壇大典盛狀,去品一次不同尋常的酒,赴一場一生難忘的宴。
河南商報(bào)酒水部副主任
李赟昱
杜康封壇大典打造豫酒文化IP
以酒敬祖、以酒敬人、以酒示恩,白酒自古就是禮儀的承載。2019己亥年酒祖杜康封壇大典即將于10月17日舉辦,這是首次把白酒和文化旅游直接關(guān)聯(lián),注定了不平凡。
杜康,作為中國酒文化的符號(hào),承載了幾千年的中國白酒文化,給世人呈現(xiàn)的不止一杯酒,更是一種傳承千年的中國文化。
封壇大典既有傳統(tǒng)文化的傳承,又有創(chuàng)新。傳承的不僅是技藝,還有中國白酒文化的精神。杜康連續(xù)七年舉辦封壇大典,展現(xiàn)的是杜康的文化自信,以及對(duì)中國酒文化傳承積極的探索與嘗試。
一年一度的封壇大典不僅是杜康酒展現(xiàn)品牌價(jià)值的重要平臺(tái),也是杜康酒進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力的重要契機(jī)。七年過去,杜康封壇大典早已成為豫酒的一個(gè)文化IP。
與此同時(shí),杜康精心打造的高端封壇產(chǎn)品——酒祖杜康小封壇,每一壇酒均選用在酒祖杜康華夏酒窖存滿5年的高品質(zhì)封壇酒,被譽(yù)為“時(shí)間之醉”。
自2017年上市,每年限量發(fā)售,已成為了中國白酒市場上最閃耀的元素。每逢重大節(jié)日或宴請(qǐng)gbin之時(shí),開啟一壇酒祖杜康小封壇已成為標(biāo)配。
今年杜康封壇大典將盛情邀約全國各地客商歡聚汝陽,開啟杜康文化旅游節(jié),打造這一民俗盛事,可謂傳世瓊漿,封藏榮光,佳釀杜康,千載流香!
泱泱華夏,浩浩千秋。底蘊(yùn)悠長的佳釀杜康,開啟了光輝燦爛的中國酒文化。今天我們以虔誠之心追本溯源,以浩大聲勢開啟封壇。封藏的不僅僅是匠心釀造的好酒,更是杜康對(duì)造酒文化的敬仰與傳承。
“秋釀好酒,封壇入窖;啟封開壇,佳釀飄香!”。10月17日,“酒祖杜康·封壇大典”與您相約汝陽,齊浴河洛文化,共鑒酒祖榮光!
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