想要了解寶豐酒，首先要了解它的釀造過程。寶豐酒獨特的釀造工藝源自古老的汾河流域，采用固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾的生產方式，選用優(yōu)質大麥、小麥和豌豆作為原料。在釀造過程中，寶豐酒嚴格遵循古法“六凈歸一”非遺技藝釀制，純糧固態(tài)發(fā)酵而成。

　　以其“清香純凈，綿甜凈爽”的優(yōu)質口感收獲眾多消費者青睞，發(fā)展70年來始終保持著超高品質，展現了中國清香白酒的獨特魅力。

　　寶豐酒的產地寶豐古鎮(zhèn)，位于河南省平頂山市，地處汾河流域的上游，擁有得天獨厚的地理環(huán)境和自然條件。這里氣候溫潤，水質清冽，為寶豐酒的釀造提供了優(yōu)質的環(huán)境。

　　在寶豐酒75年的品牌歷程中，它不僅承載了深厚的歷史文化底蘊，還代表著一種商業(yè)理念。寶豐酒始終堅持傳承古法、品質為先，注重品牌文化建設。在不斷追求卓越品質的同時，寶豐酒還致力于傳承和發(fā)揚中國白酒文化，努力為消費者提供更加優(yōu)質、有文化內涵的白酒產品。

　　經過75年的市場洗禮，寶豐酒在國內外市場上取得了顯著的成績。銷售量逐年上升，市場占比不斷擴大，品牌知名度不斷提高。在各種白酒評選活動中，寶豐酒更是屢獲殊榮，備受贊譽。

　　以下是寶豐酒75年來發(fā)展歷程：

　　1989年，第五次評酒會上，寶豐酒業(yè)榮獲國家金質獎章，晉升『中國十七大名酒』。

　　1915年，巴拿馬萬國博覽會上，寶豐酒摘得至高獎項，甲等大獎章。

　　1996年，寶豐酒先后出口新加坡、幾內亞等國家，直銷中國香港、澳門、臺灣地區(qū)，實現原酒出口量達全國同行業(yè)家。

　　1999年，寶豐酒榮獲中華人民國家標準樣品證書，成為39度、46度清香型白酒國家標準制定者，2002、2003年又先后2次榮獲國家標準樣品證書。

　　2002年，寶豐牌寶豐酒被國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局授予『國家地理標志產品保護』榮譽。

　　2008年，寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝經批準入選第二批『非物質文化遺產』保護名錄。

　　2011年，寶豐酒被授予『』證書。

　　2019年，寶豐酒在第20屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽上，一舉多得大賽至高獎——大金獎和Trophy大獎杯。

　　2021年，寶豐酒業(yè)榮獲『生態(tài)原產地產品保護證書』，豫酒獲此榮譽。

　　崢嶸歲月，實績累累，寶豐酒的75年，也是寶豐人的75年。

　　寶豐酒業(yè)在75年的發(fā)展歷程中，始終秉持著傳統(tǒng)釀造技藝和品牌文化的傳承與創(chuàng)新。從最初的甲等大獎章到現在的和國家地理標志產品保護，從單一的白酒產品到現在的多元化系列產品，寶豐酒業(yè)始終堅持以品質為核心、以品牌為、以文化為支撐的發(fā)展理念。

　　在未來的發(fā)展中，寶豐酒業(yè)將繼續(xù)發(fā)揚“誠信、創(chuàng)新、卓越”的企業(yè)精神，秉承“傳承經典、釀造美好”的品牌理念，不斷推進產品創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新和品牌文化建設，為實現“中國清香型白酒典范”的品牌目標而不懈努力。