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朱志明
朱志明

朱志明是真知卓踐營(yíng)銷策劃公司董事長(zhǎng),北京方德智業(yè)國(guó)際營(yíng)銷傳播機(jī)構(gòu)咨詢師、知名培訓(xùn)師、渠道問(wèn)題研究專家、終端問(wèn)題研究專家、中國(guó)品牌研究員。

朱志明:快消品高效鋪貨密碼

時(shí)間:2018-05-08     來(lái)源: 365商學(xué)院
聲明:本文僅供學(xué)習(xí)交流,若來(lái)源標(biāo)注有誤或涉嫌侵犯著作權(quán),煩請(qǐng)告知,我們將立即刪除。

  現(xiàn)實(shí)鋪貨中我們?cè)庥鰞纱箅y:一是,進(jìn)店難;二是,動(dòng)銷難。

  進(jìn)店難

  我們?cè)阡佖涍^(guò)程中,無(wú)論你千言萬(wàn)語(yǔ)還是苦口婆心還是反復(fù)拜訪,終端店就是不接貨。給的答案無(wú)非是現(xiàn)在沒錢,沒有位置了,現(xiàn)在淡季不好賣,等你們賣起來(lái)我在賣等等理由。其實(shí),我們仔細(xì)想想,終端為什么不愿意接我們的貨。因?yàn)槲覀兪切缕?,他們怕賣不動(dòng),怕占用他們資金,怕我們不管不問(wèn),怕我們沒有動(dòng)銷方案,怕有風(fēng)險(xiǎn),怕自己被麻煩等。所以,我們?cè)阡佖洉r(shí)必須建立起它們對(duì)我們產(chǎn)品銷售的信心或興趣,打消他們怕的疑慮。

  新品掙錢多,誰(shuí)都知道,如果賣不動(dòng),容易砸在手里,反而要不賺錢的賣或者硬推出去。

  動(dòng)銷難

  即使終端是進(jìn)去了一部分,但更頭痛的事情又來(lái)了,擺在貨架上的貨,根本不動(dòng)銷,業(yè)務(wù)員每次拜訪,都是碰的灰頭灰臉,要退貨的,要支持的,要換貨的等等,令人焦頭爛額,鋪貨更是越來(lái)越難。

  現(xiàn)在,這種競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下?;緵]有什么產(chǎn)品,一鋪到終端,就能自然銷售了,我們必須圍繞產(chǎn)品制定系列動(dòng)銷動(dòng)作,無(wú)論是推力動(dòng)作還是拉力動(dòng)作,都必須幫助終端讓產(chǎn)品動(dòng)起來(lái),否則不僅讓既有終端死掉,新終端更是難以進(jìn)去,整個(gè)市場(chǎng)一片萎靡,產(chǎn)品離夭折也不遠(yuǎn)了。所以,我們?cè)阡佖洉r(shí),必須想到三個(gè)關(guān)鍵要素,不能為了鋪貨而鋪貨。哪三個(gè)關(guān)鍵要素呢?

  1、終端質(zhì)量比數(shù)量更重要;

  2、動(dòng)銷率比鋪貨率更重要;

  3、推廣比鋪貨率更重要。

  鋪貨率這東西,如果我們不深度理解和把握,根據(jù)自己產(chǎn)品、競(jìng)爭(zhēng)情況、市場(chǎng)推廣方式,來(lái)選擇鋪貨,一味的追求鋪貨率,往往容易誤入歧途。新品鋪貨率并非一定要多而全,有效性才是最為關(guān)鍵。

  舉個(gè)例子:曾經(jīng)應(yīng)邀去考察一個(gè)市場(chǎng),當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)理說(shuō)自己的鋪貨率已經(jīng)不錯(cuò),1500家終端,自己已經(jīng)占領(lǐng)800家終端。我市場(chǎng)走訪中發(fā)現(xiàn),鋪貨率是不錯(cuò),每個(gè)區(qū)域都有,稀稀拉拉,就是沒有相對(duì)集中鋪貨率,而且鋪貨網(wǎng)點(diǎn)相對(duì)都是跟隨性終端,缺失真正為產(chǎn)品動(dòng)銷起到推薦帶頭作用的領(lǐng)袖型終端。

  許多酒企總喜歡強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的鋪貨率和面市率,認(rèn)為高鋪貨率是終端成功的保證。但現(xiàn)實(shí)中銷售人員為了鋪貨率總是選擇容易搞定的客戶先鋪貨,結(jié)果導(dǎo)致有效終端進(jìn)不去,無(wú)效終端到處是,產(chǎn)品在不斷鋪貨過(guò)程中,由于動(dòng)銷困難與緩慢,導(dǎo)致越鋪越難,最后夭折。

  怎么選擇有質(zhì)量的網(wǎng)點(diǎn)呢?質(zhì)量選擇的關(guān)鍵指標(biāo)有三:

  一是,匹配產(chǎn)品銷售的網(wǎng)點(diǎn);

  二是,匹配本產(chǎn)品銷售,而且同類競(jìng)品銷量比較大的網(wǎng)點(diǎn);

  三是,挖掘能夠主推的網(wǎng)點(diǎn)。有些網(wǎng)點(diǎn)雖然匹配本產(chǎn)品銷售,同類產(chǎn)品銷量也很大,但其有自己獨(dú)立主推的產(chǎn)品,如自己開發(fā)定制的產(chǎn)品,即使進(jìn)店了,客情關(guān)系也不錯(cuò),但主推可能性也不會(huì)太高。(酒行業(yè)里,一些生意好的店會(huì)有自己開發(fā)產(chǎn)品。)

  在現(xiàn)實(shí)營(yíng)銷中,我們不僅鋪貨網(wǎng)點(diǎn)質(zhì)量抓住,把質(zhì)量網(wǎng)點(diǎn)鋪貨率作為重要考核指標(biāo)外,各網(wǎng)點(diǎn)的動(dòng)銷率也應(yīng)是一個(gè)重要的考核指標(biāo),網(wǎng)點(diǎn)動(dòng)銷率同鋪貨率一樣重要。 為了工作的有效性和高效性,我們一般設(shè)計(jì)如下的鋪貨節(jié)奏:

  一是,抓核心店鋪貨率:鋪貨率再高,匹配產(chǎn)品銷售核心店、領(lǐng)袖網(wǎng)點(diǎn)沒有進(jìn)去,產(chǎn)品動(dòng)銷難成大勢(shì);

  二是,抓核心街區(qū)鋪貨率:鋪貨率很高,但白酒消費(fèi)相對(duì)集中的街區(qū)卻沒有拿下,這種撒網(wǎng)式鋪貨只會(huì)浪費(fèi)企業(yè)資源;

  三是,抓核心區(qū)域鋪貨率:與其全面撒網(wǎng)鋪貨率的60%,不如聚焦核心消費(fèi)區(qū)域,重點(diǎn)拿下,打造100%的鋪貨率,形成絕對(duì)占有;

  四是,整體市場(chǎng)鋪貨率:市場(chǎng)的整體鋪貨率,一定不是全面鋪開的,而是一個(gè)一個(gè)片區(qū)性攻下的,最后形成的整體鋪貨率,否則,得到的多是無(wú)效的鋪貨率。

  這樣既能保證鋪貨率高效,又能動(dòng)銷的有效性。所選的鋪貨網(wǎng)點(diǎn)與區(qū)域要做一個(gè)活一個(gè),如此才是培育市場(chǎng)、保持市場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展。說(shuō)的容易,做的難。究竟怎么樣才能進(jìn)去店,與進(jìn)了店以后,能動(dòng)銷呢?解決這個(gè)問(wèn)題最高效的方法,就是推廣。無(wú)論鋪貨階段還是鋪完貨動(dòng)銷階段,都必須依靠推廣,來(lái)解決終端商的銷售信心,來(lái)解決消費(fèi)者消費(fèi)信心。

  我們做任何一個(gè)事情,都必須根據(jù)最終目的以及現(xiàn)階段的現(xiàn)狀來(lái)設(shè)計(jì)匹配實(shí)際的一系列的動(dòng)作、步驟、資源投入的解決方案。我們無(wú)論是鋪貨還是推廣,其最終目的只有一個(gè),就是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的快速流通。

  那我們?nèi)绾巫龅接行茝V呢?答案有三:

  一、廣告影響法

  很少有終端商以及消費(fèi)者愿意接受一個(gè)毫無(wú)市場(chǎng)動(dòng)作的產(chǎn)品。鋪貨前推廣,就是向終端傳輸做市場(chǎng)的信號(hào),這個(gè)產(chǎn)品廠家比較重視,這個(gè)產(chǎn)品是有未來(lái)的。如果企業(yè)資本比較充沛,可以與廣告公司合作,進(jìn)行城市廣告投放,例如,公交車、公交站牌廣告,路牌、車站等。如果企業(yè)市場(chǎng)投放費(fèi)用有限,但又想投放一些廣告,可以選擇一些居民墻體、終端墻體、終端門頭等進(jìn)行廣告投放,可以給酒置換位置,這時(shí)只需投入一些廣告制作費(fèi)用。需要花大錢廣告位,一定要選擇影響力、輻射力比較大的廣告;不需要大投入的廣告,如,民墻、終端墻體,一定要集中區(qū)域、集中路段投放,形成震撼之勢(shì)。(聚焦區(qū)域)。

  講個(gè)例子:某品牌在進(jìn)攻保定市場(chǎng),遭遇鋪貨難,他們選擇一個(gè)大概150家區(qū)域,進(jìn)行集中造勢(shì)鋪貨,先做終端店廣告氛圍(店外墻體KT板),只要允許做,給予兩瓶酒。然后再進(jìn)店,同時(shí)做消費(fèi)者促銷拉動(dòng)活動(dòng),不僅解決了鋪貨問(wèn)題,也解決了動(dòng)銷問(wèn)題。

  還有,我們酒行業(yè)里的勁酒,一開始做市場(chǎng)鋪貨時(shí),非常注重終端POP廣告的投入,POP廣告與首次鋪貨同時(shí)進(jìn)行,貨到廣告到,在首次鋪貨時(shí),一定要組織專人將鏡框式廣告畫、小紅繡球、圓球筆等配發(fā)、投放到位,并定期檢查、維護(hù),利用廣告宣傳迅速提升品牌影響力,促進(jìn)銷售。

  二、客戶公關(guān)法一般分為兩種:

  一是,上市發(fā)布會(huì):通過(guò)業(yè)務(wù)發(fā)英雄帖,邀請(qǐng)客戶到場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)感受企業(yè)新品上市發(fā)布會(huì)的盛況,聽取企業(yè)新品市場(chǎng)營(yíng)銷思路與推廣策略,并參與抽獎(jiǎng)、品鑒、領(lǐng)取禮品等。企業(yè)通過(guò)新品上市發(fā)布會(huì),通過(guò)專家解析,以及通過(guò)政商務(wù)重要人物的參與,引導(dǎo)客戶對(duì)新品的認(rèn)知與對(duì)廠家實(shí)力、思路、魄力的認(rèn)可,來(lái)降低新品上市的難度,提高新品上市的速度。

  二是,小型推介會(huì):區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)本區(qū)域核心煙酒店、超市老板或老板娘或核心負(fù)責(zé)人進(jìn)行邀請(qǐng),由經(jīng)銷商或廠家領(lǐng)導(dǎo),組織一桌式新品品鑒會(huì)或交流會(huì),聽取客戶對(duì)新品上市推廣的意見,增加客戶主人翁意識(shí)與對(duì)企業(yè)認(rèn)可,并建立或加深客情關(guān)系,為雙方合作打好基礎(chǔ),增加后續(xù)跟蹤成交概率。

  這種品鑒會(huì)輪流、多頻次的舉辦,是一種短平快新品上市操作手段,成功率高,不僅有助于市場(chǎng)成功開發(fā),更有助于新品被客戶主推,易于啟動(dòng)市場(chǎng)。

  當(dāng)然,小型推介會(huì)也需要前期拜訪、贈(zèng)送產(chǎn)品品嘗,重要的是是由區(qū)域負(fù)責(zé)人親自邀請(qǐng)的。

  三、消費(fèi)互動(dòng)法

  鑒于終端資源或關(guān)系、投入、能力的有限,如果以上兩種方式都難以實(shí)際運(yùn)作,這個(gè)時(shí)候可以在所有進(jìn)攻的區(qū)域(當(dāng)然是聚焦小區(qū)域),進(jìn)行消費(fèi)者的推廣互動(dòng)。如,路演、社區(qū)行、氣模人游街,車隊(duì)游街、鑼鼓隊(duì)、單店促銷推廣等,來(lái)制造品牌的影響力,引起終端注意,以及感覺我們?cè)谧鍪袌?chǎng)。

  舉個(gè)我親自做的一個(gè)苦逼的例子,在山東某市場(chǎng), 我們?cè)趺磁︿佖洠紱]有終端愿意接受,因?yàn)樗麄儾幌嘈盼覀儺a(chǎn)品能夠買起來(lái)。

  我們先選擇一個(gè)容易溝通的店,給予一定的費(fèi)用,讓其允許我們?cè)谶@個(gè)店里搞消費(fèi)者促銷活動(dòng),一旦你的產(chǎn)品能被消費(fèi)者接受,終端感覺還是能夠動(dòng)銷的,而且在活動(dòng)時(shí)雙方也建立了一定的客情,等活動(dòng)結(jié)束后,進(jìn)店基本上不是什么大問(wèn)題。

  此種方法,接著復(fù)制第二個(gè)終端,第三個(gè)終端,當(dāng)復(fù)制一定終端數(shù)量時(shí),一般10多家左右,其他終端進(jìn)店問(wèn)題也不是什么難題。因?yàn)?,其他終端看到你在做市場(chǎng),相信你的產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)不是那么特別大。這樣,鋪貨問(wèn)題解決了,動(dòng)銷也不是什么大問(wèn)題了,客情也非常好。

  一年后,這個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),能產(chǎn)生120萬(wàn)的銷售額。

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