說說冰酒的喝法

　　想要了解冰酒的喝法就要先要了解冰酒是怎樣制成的，冰酒是采用在零下8度的自然條件下結(jié)冰的新鮮葡萄為原料，在低溫的環(huán)境中壓榨成汁，然后發(fā)酵而成的葡萄酒，由于生產(chǎn)條件苛刻，所以產(chǎn)量非常少，通過一位葡萄園主的話我們就能了解到人們對冰酒的喜愛和冰酒的珍貴，他是這樣說的：“所有的葡萄園主人每年總像期待愛情一般祈盼著霜凍降臨深秋的果園，能夠品嘗到真正冰酒的人就像能夠得到真正愛情的人一樣稀少。”

　　現(xiàn)在我們知道冰酒是用天然凍葡萄在低溫環(huán)境下壓榨發(fā)酵制成的了，所以呢這冰酒的喝法差不多也能不言自明了，我就來說說其中要注意的細(xì)節(jié)吧。喝冰酒的**方法就是冷飲，但是溫度不要太低，一般在四度到十四度之間**。有人認(rèn)為要達(dá)到零下的溫度才好喝，這樣的想法是錯誤的，溫度太低不利于冰酒氣味的散發(fā)，我們就不能充分的體會到冰酒的味道了，還有就是冰酒**單獨(dú)飲用，不用其他食物來搭配，在喝的時候一定要細(xì)細(xì)品味，讓冰酒在口中慢慢化開，切莫一飲而盡。