未來五年是中國葡萄酒市場突飛猛進的五年,這其中包括國產(chǎn)葡萄酒和進口葡萄酒。國產(chǎn)葡萄酒現(xiàn)在以煙臺產(chǎn)區(qū)和寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)為例都在突飛猛進的發(fā)展。法規(guī)建設、規(guī)范化管理包括酒莊制度性建設都在緊鑼密鼓地建設當中。
進口葡萄酒比如說像法國葡萄酒發(fā)展歷史已經(jīng)有1000多年,在全球知名度最高,價格賣得最高,這是值得我們學習的。澳大利亞、美國產(chǎn)區(qū)都有兩三百年的發(fā)展歷史,中國葡萄酒發(fā)展只有100年的發(fā)展歷史。
中國的各地把葡萄酒像法國一樣作為農產(chǎn)品對待,在稅收、資金上給予充分的支持,葡萄酒企業(yè)家能夠眾志成城,把自己的功夫做足,把葡萄苗木選好,種植種好,酒釀好。在未來五年中國葡萄酒會有長足的進步。國產(chǎn)葡萄酒包括品牌、價格、包括產(chǎn)區(qū)建設都會有長足的進步。
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