沒錯,這就是體驗營銷!體驗營銷在酒業(yè)也日漸盛行,酒鬼酒體驗營銷的核心樞紐就是“馥郁薈”。
今天(11月2日)下午,“品馥郁美酒 薈天下朋友——酒鬼酒價值高峰論壇”在南京地標(biāo)性建筑金鷹世界G酒店隆重舉辦。馥郁薈是典型的消費者體驗型活動,他凝聚酒鬼酒馥郁香型產(chǎn)品的核心愛好者,通過可體驗、強記憶的傳播方式,持續(xù)擴大馥郁香型的消費群。
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提前完成1個小目標(biāo),馥郁薈構(gòu)筑護城河
2020年11月,江蘇萬事全興公司和酒鬼酒公司戰(zhàn)略合作,成為酒鬼酒江蘇省經(jīng)銷商,開拓江蘇市場。截止今年9月,實現(xiàn)回款過億元,銷售同比增長300%。酒鬼酒公司副董事長、總經(jīng)理鄭軼在會上說,“今年4月份,公司管理團隊就曾經(jīng)到訪南京,與萬事全興公司約定了一個小目標(biāo),沒想到提前完成了”。這次鄭軼率隊再次到訪南京,雙方再次規(guī)劃了新的目標(biāo),“一個接一個小目標(biāo)的完成,離百億馥郁夢就不遠(yuǎn)了”。
▲酒鬼酒公司副董事長、總經(jīng)理鄭軼
酒鬼酒公司百億戰(zhàn)略目標(biāo),對合作伙伴顯然產(chǎn)生了巨大的激勵意義,萬事全興公司總經(jīng)理邵斌發(fā)言中流露著對酒鬼酒品牌和市場發(fā)展的強大信心,“江蘇區(qū)域未來要成為酒鬼酒全國市場的前三名”。
邵斌的底氣不僅僅來自于自身強大的渠道網(wǎng)絡(luò),更來自于江蘇在酒類消費方面的高水平,以及酒鬼酒的品牌力。據(jù)江蘇酒業(yè)協(xié)會秘書長王建英介紹,作為一個包容性很強的區(qū)域,江蘇白酒市場容量高達500億元,其中次高端份額約120億。王秘書長回憶,“在上世紀(jì)90年代,酒鬼酒在江蘇就已經(jīng)有很好的市場基礎(chǔ)了?!?/p>
今天馥郁薈活動的舉行,就是為酒鬼酒在江蘇發(fā)展進一步賦能,來自全省各地的經(jīng)銷商和消費者代表,400人參加了會議。馥郁香型是由酒鬼酒公司獨創(chuàng)的香型品類,具有“前濃、中清、后醬”的口感特點,在中國白酒之林獨樹一幟。馥郁薈是典型的體驗型活動,其核心是向受眾傳播馥郁香型的發(fā)展、特點和優(yōu)點。今天江蘇會就邀請了監(jiān)督檢驗、酒史文化、酒類收藏方面專業(yè)進行講解,讓與會者從多個角度了解酒鬼酒馥郁香的特點、優(yōu)勢。
中國酒史學(xué)家、山東社會科學(xué)院研究院專家王賽時,在會上聲情并茂地講述了中國酒的發(fā)展和工藝演變,“酒鬼酒在工藝上兼收并蓄,所以才有濃、清、醬‘一口三香’;同時利用湘西洞藏優(yōu)勢,酒體陳香也很突出?!眹沂称焚|(zhì)量監(jiān)督檢驗中心副主任、中國食品工業(yè)協(xié)會專家會專家程勁松,則是從科技、理化指標(biāo)等方面對比了各種香型的區(qū)別,并重點講述了馥郁香的感官特點。中國收藏家協(xié)會酒類收藏會副會長、中國酒業(yè)協(xié)會、江蘇酒類收藏協(xié)會會長張繼斌,從酒類收藏、白酒市場競爭角度分析了酒鬼酒、內(nèi)參酒的收藏前景,“這兩大品牌不僅有藝術(shù)特點,更有神秘氣息,在老酒圈這個江湖潛力非常大?!?/p>
酒鬼酒公司不惜重金,舉辦馥郁香型的體驗活動,目的就是讓消費者充分理解品類和產(chǎn)品知識。據(jù)了解,馥郁薈活動在江蘇市場將持續(xù)舉辦,以讓更多消費者獲得多維體驗。萬事全興公司渠道層面快馬加鞭的同時,馥郁薈體驗活動的召開,將有助于擴大消費人群,增強消費者粘度,更好構(gòu)筑酒鬼酒在江蘇市場的護城河。
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馥郁香多維推廣法
馥郁薈匯聚了經(jīng)銷商、核心終端、消費者、忠實粉絲等,會上組織大型品牌宣講會,通過品牌文化宣講以及豐富活動,讓會員更具粘性,是消費者可體驗,強記憶的品牌推廣方式。2020年7月3日從青島起步,到今天落地南京,全國各地成立的馥郁薈近百個。酒鬼酒公司副總經(jīng)理、銷售管理中心總經(jīng)理王哲說,“馥郁薈要做時間的朋友,會持續(xù)做好核心消費者的培育深耕。”
▲“馥郁香型”是酒鬼酒公司在秉承湘西傳統(tǒng)小曲酒生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上,大膽吸納傳統(tǒng)大曲酒生產(chǎn)工藝之精髓,將兩者工藝巧妙融合而成的獨特技藝。今年3月,馥郁香型正式成為中國白酒第十一大國標(biāo)香型。
馥郁香型是由酒鬼酒公司獨創(chuàng)的香型品類,具有“前濃、中清、后醬”的口感特點,在中國白酒之林獨樹一幟。為了培育消費者、傳播品類,酒鬼酒創(chuàng)新采用了多種推廣形式。
首先,酒鬼酒用簡單、易記的數(shù)字來概括馥郁香型的工藝特點——“523”,即五種糧食、大小曲并用、一口三香。其次,在傳播層面,線上的所有品牌傳播總是與馥郁香品類并列出現(xiàn),“酒鬼酒·馥郁香”總是同時出現(xiàn)在消費者面前。從冠名財經(jīng)頻道《對話》欄目、進入廣播電視總臺2021年“品牌強國工程·TOP品牌”,亮相達沃斯世界經(jīng)濟論壇、G20峰會、到獨家冠名《萬里走單騎》、到與《中國國家地理雜志》、與湖南省博物館進行深度合作,除了傳播酒鬼酒品牌、文化外,馥郁香型也得到了充分傳播。
有趣的是,酒鬼酒還用人的一生來表達馥郁香?!澳贻p時要濃烈,要有所追求;中年時要淡定,要有所思;老了要厚重,要有所悟”,這則廣告通過人的一生三個階段,生動形象地展現(xiàn)了馥郁香型融“濃、清、醬”于一體的口感特點。而在《萬里走單騎》之余,酒鬼酒還聯(lián)合文化大咖形成了《文明傳承,馥郁中華》番外訪談合集。這時候,“馥郁”被用來形容兼收并蓄、求同存異的中華文明特點。
▲酒鬼酒公司副總經(jīng)理、銷售管理中心總經(jīng)理王哲,在會上和與會觀眾分享了酒鬼酒的價值,以及其心目中的馥郁香“理想之城”
酒鬼酒的粉絲節(jié)也和馥郁香品類建立了強關(guān)聯(lián),該粉絲節(jié)叫“523寵粉節(jié)”。它采用了“線上+線下”模式,將產(chǎn)品銷售和品類體驗結(jié)合在一起。
在品類推廣上更大的手筆是,打造馥郁香核心產(chǎn)區(qū)。酒鬼酒產(chǎn)地位于世界自然遺產(chǎn)武陵源、梵凈山和世界文化遺產(chǎn)老司城的懷抱,在世界地質(zhì)公園、四省交界的神秘湘西,這里是中國白酒版圖中的黃金釀酒帶、更是罕見的“土壤富硒帶、植物群落亞麻酸帶、微生物發(fā)酵帶”。據(jù)鄭軼介紹,湖南省在推進白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的規(guī)劃中,已將湘西地區(qū)列為湘酒核心產(chǎn)區(qū)。今年9月,投資23億元的“生產(chǎn)三區(qū)項目”正式奠基,酒鬼酒公司再次擴產(chǎn)萬噸,這意味著酒鬼酒“馥郁香核心產(chǎn)區(qū)”計劃的落地。
如果從1978年成立名酒研制攻關(guān)小組、推出瓶混合型白酒算起,到2021年3月馥郁香國標(biāo)的誕生,酒鬼酒人已經(jīng)在品質(zhì)革新之路、國標(biāo)定型之路上奮斗了43年。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉說,馥郁香型國標(biāo)誕生,“意味著酒鬼酒站在了新的起點,領(lǐng)跑馥郁香重任在肩”。
王哲在會上透露,酒鬼酒公司已經(jīng)實現(xiàn)了初步全國化,在主要地級市、縣級市場完成了經(jīng)銷商布局。未來,類似馥郁薈這樣的活動會越開越多。毫無疑問,領(lǐng)跑之路酒鬼酒會走得更遠(yuǎn),更堅定!
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