“夜郎古的經(jīng)銷權(quán)會非常稀缺?!闭惶脩?zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光的這一判斷似乎提前到來了。
11月18日,夜郎古酒業(yè)發(fā)布《關(guān)于停止夜郎古大金獎收款及產(chǎn)品供應的通知》。通知表示,為持續(xù)推進夜郎古大金獎大單品戰(zhàn)略,保障市場可持續(xù)發(fā)展,經(jīng)公司研究決定,即日起不再接收夜郎古大金獎收款、下單及供貨,恢復供貨時間根據(jù)市場情況另行通知。
“春節(jié)本來就是銷售旺季,在這個節(jié)點停貨,傳遞出市場的積極信號意義更大,會讓經(jīng)銷商更加珍惜配額,也能塑造產(chǎn)品和品牌的稀缺性?!币估晒乓唤?jīng)銷商表示。
“攻城略地的新武器”
“辨識度高、賣點清晰、品質(zhì)卓越”是眾多經(jīng)銷商對夜郎古大金獎的一致評價。
從市場的供求關(guān)系看,夜郎古大金獎在終端的需求遠遠大于供給,釋放的能量也遠超想象,正在成為夜郎古董事長余方強口中“攻城略地的新武器”。
現(xiàn)如今,大單品之于白酒,已經(jīng)由戰(zhàn)略層面轉(zhuǎn)入戰(zhàn)術(shù)層面。以前做大單品是為了做廣度,現(xiàn)在做大單品是為了做深度;以前做大單品是為了快速擴張,現(xiàn)在做大單品是為了做占位。
而夜郎古大金獎正是夜郎古酒高端價值定位與品質(zhì)輸出的核心承載產(chǎn)品,傳承了夜郎古國千年的枸醬技藝,基于匠心,超越傳統(tǒng),融入美學,歷經(jīng)十年歲月窖藏,愈久彌香,陳香、果香、玫瑰花香眾香成韻,近乎地詮釋了“大國工匠,藝術(shù)醬香”的品牌文化新定位。
“夜郎古大金獎被中酒展評為‘中國酒業(yè)年度最具代理價值產(chǎn)品’是實至名歸!”中國副食流通協(xié)會會長何繼紅曾對這款產(chǎn)品給予高度評價。而廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪也提到,“廣東不缺醬酒,但是缺好的醬酒。夜郎古大金獎作為一款高端醬酒,其品質(zhì)與調(diào)性都得到了廣州消費者的一致認可。借助大金獎,夜郎古酒有望在廣東高端醬酒市場占據(jù)更高的位次?!?/p>
據(jù)酒業(yè)家此前獨家報道,截至今年6月,夜郎古大金獎已經(jīng)成為其產(chǎn)品矩陣的中堅力量,銷售份額占比達57%。
“夜郎古大金獎停止供貨,至少傳達出三個方面的信號:,大金獎銷售超過預期,已經(jīng)圓滿完成年度任務;第二,大金獎產(chǎn)品規(guī)模達到一定程度,已經(jīng)進入價值提升的新階段;第三,明年的大金獎市場動作、市場前景更值得期待?!北本┱惶脿I銷咨詢公司總經(jīng)理邵伶俐告訴酒業(yè)家。
夜郎古品牌勢能放大
經(jīng)銷權(quán)將更加稀缺
種種跡象都表明,“稀缺”正在成為夜郎古酒、夜郎古經(jīng)銷權(quán)的一個極為明顯的特征。
“夜郎古為經(jīng)銷商、渠道提供了一個非常寶貴且短暫的機遇窗口期,目前來看,這個窗口期也快關(guān)閉了。”有行業(yè)人士提到,從大金獎停止供貨就可以看出,夜郎古酒業(yè)試圖把控市場的總體供應量,來提升產(chǎn)品價值,經(jīng)銷商的利益,從而取得高質(zhì)量的發(fā)展。未來很長一段時間,夜郎古酒將長期處于供應緊張的狀態(tài)。
為什么會出現(xiàn)這種情況?
一方面,當下市場不缺醬酒,但缺乏優(yōu)質(zhì)醬酒。一個普遍的共識是,未來3-5年,醬酒產(chǎn)能仍然不夠,優(yōu)質(zhì)醬酒依舊是稀缺資源,會迎來高質(zhì)量的發(fā)展期。但擺在經(jīng)銷商面前的難題是,名優(yōu)醬酒企業(yè)紛紛關(guān)閉招商渠道,只有從新勢力品牌入手。
“未來幾年有沒有選擇新勢力醬酒品牌,決定了你會不會掉隊,未來行業(yè)大商不僅有茅臺系大商,還有新勢力醬酒大商共舞?!睏罟鈴娬{(diào)?;诖耍瑘猿制焚|(zhì)主義的夜郎古成為了很多經(jīng)銷商的選擇。
另一方面,夜郎古的品牌勢能正在放大。產(chǎn)品潮起潮落,唯有品牌能穿過時間的限制。“品牌之爭的核心在于品質(zhì)擔當與文化差異?!痹谄放聘偁帟r代,余方強正在通過品質(zhì)與文化塑造不一樣的夜郎古。
在品質(zhì)上,夜郎古酒業(yè)坐落于世界醬酒核心產(chǎn)區(qū),貴州茅臺鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū),毗鄰茅臺酒廠與茅臺301車間,擁有的天賦資源。域內(nèi)資源獨特、微生物奇異,周邊杜絕工業(yè)污染,奢享世界罕有的天然釀酒環(huán)境。2021年,夜郎古產(chǎn)能達8000噸,儲酒能力超5萬噸,“十四五”還規(guī)劃大曲醬香年產(chǎn)能20000噸。
據(jù)酒業(yè)家了解,為更好地產(chǎn)品品質(zhì),夜郎古酒業(yè)還將通過“800新夜郎人才計劃”,培育更多的“善釀者”。
在文化上,夜郎古站在更高層面上,提出“大國工匠,藝術(shù)醬香”的品牌文化主張。今年夜郎古酒業(yè)陸續(xù)登陸了、成都高鐵、北京西站、鄭州東站、濟南站等重要宣傳陣地,宣揚品牌“藝術(shù)醬香”的文化主張。未來,還將在全國重點市場布局10條夜郎古高鐵專列,讓這一文化主張深入人心。同時,夜郎古的文化IP“味覺盛宴”,也在多個城市成功舉辦,飽受贊譽。
“十四五”期間,夜郎古更加強調(diào)品牌打造,一方面確立品牌領導企業(yè)之發(fā)展戰(zhàn)略,從生產(chǎn)領導型企業(yè)向品牌領導型企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化;另一方面確立品牌主導企業(yè)之產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略,從原材料輸出向品牌溢價輸出的經(jīng)營戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化。
以品質(zhì)為基、文化為魂、品牌為王的夜郎古,或?qū)⒊蔀楦叨酸u酒市場的“新頭部”品牌。對于很多經(jīng)銷商而言,錯過了夜郎古這趟車,或許就錯過了一個大的財富機遇。
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