業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,產(chǎn)品終端價(jià)格遠(yuǎn)超官方指導(dǎo)價(jià),背后很大程度上是“資本炒作”。貴州茅臺(tái)自營(yíng)電商平臺(tái)“i茅臺(tái)”的出現(xiàn),一定程度上改善了茅臺(tái)酒的供需關(guān)系。
終端價(jià)格下跌
茅臺(tái)酒終端價(jià)格居高不下的局面對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)已經(jīng)習(xí)以為常,但記者在走訪茅臺(tái)終端市場(chǎng)價(jià)格時(shí)卻發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)酒“只漲不跌”的局面近期有所轉(zhuǎn)變。茅臺(tái)1935、貴州茅臺(tái)酒(壬寅虎年)、貴州茅臺(tái)酒(珍品)等產(chǎn)品終端市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)下跌。
據(jù)了解,茅臺(tái)1935的終端價(jià)格從上市之初的2000元/瓶下降至1410元/瓶?!盎⒚苯K端價(jià)格由3900元/瓶下降至3600元/瓶?!罢淦访┡_(tái)”終端價(jià)格下降至4710元/瓶,與上市時(shí)近7000元/瓶的價(jià)格相比,下跌幅度超千元。
從終端市場(chǎng)價(jià)格來(lái)看,貴州茅臺(tái)部分產(chǎn)品終端市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)下降,且下降幅度并不算小,茅臺(tái)1935、“珍品茅臺(tái)”的終端市場(chǎng)價(jià)格甚至快下跌至官方指導(dǎo)價(jià)格。隨著“虎茅”和“珍品茅臺(tái)”的價(jià)格大幅下跌,酒商逐漸從“捂貨不出”到“加速出貨”。在部分產(chǎn)品終端價(jià)格下跌的同時(shí),貴州茅臺(tái)核心產(chǎn)品飛天茅臺(tái)的終端價(jià)格也趨于穩(wěn)定。據(jù)了解,目前原箱飛天茅臺(tái)的終端價(jià)格穩(wěn)定在2820元/瓶,散瓶飛天茅臺(tái)終端價(jià)格則穩(wěn)定在2640元/瓶。
由于茅臺(tái)酒本身就具有一定收藏價(jià)值,這就使得“虎茅”和“珍品茅臺(tái)”等產(chǎn)品終端價(jià)格遠(yuǎn)超官方指導(dǎo)價(jià)。資深醬酒專家權(quán)圖表示,“虎茅”和“珍品茅臺(tái)”等產(chǎn)品終端價(jià)格的下跌,跟貴州茅臺(tái)主動(dòng)控價(jià)有關(guān)。貴州茅臺(tái)通過(guò)“i茅臺(tái)”平臺(tái),有意識(shí)地在把部分產(chǎn)品價(jià)格往下控制。
電商平臺(tái)發(fā)力
年初貴州茅臺(tái)發(fā)布五款虎年生肖酒中,最受關(guān)注的當(dāng)屬“虎茅”,官方指導(dǎo)價(jià)為2499元/瓶,上市之初“一瓶難求”。據(jù)了解,在“虎茅”還沒(méi)有正式上市時(shí),終端價(jià)格就開(kāi)始一路增長(zhǎng),價(jià)格甚至一度達(dá)到近6000元/瓶。而官方指導(dǎo)價(jià)4599元/瓶的“珍品茅臺(tái)”,終端市場(chǎng)價(jià)格也曾一度被炒至7000元/瓶。
從上市之初的“一瓶難求”到現(xiàn)在終端價(jià)格回落接近官方指導(dǎo)價(jià),背后是茅臺(tái)自營(yíng)電商平臺(tái)“i茅臺(tái)”的上線。記者通過(guò)“i茅臺(tái)”平臺(tái)了解到,消費(fèi)者可以通過(guò)“i茅臺(tái)”進(jìn)行預(yù)約申購(gòu)4款產(chǎn)品。據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,截至4月18日,茅臺(tái)自營(yíng)電商平臺(tái)“i茅臺(tái)”注冊(cè)總用戶數(shù)突破1000萬(wàn),累計(jì)超4973.45萬(wàn)人、1.31億人次參與申購(gòu)。
消費(fèi)者劉女士在接受記者采訪時(shí)表示,自己購(gòu)買“虎茅”是為了收藏?!癷茅臺(tái)”上線后,自己在申購(gòu)的同時(shí),也讓身邊朋友一起幫忙申購(gòu),雖然到目前為止并沒(méi)有申購(gòu)成功,但相比于高價(jià)從“黃?!笔掷镔?gòu)買,不如通過(guò)“i茅臺(tái)”平臺(tái)進(jìn)行申購(gòu)。
事實(shí)上,像劉女士這種以收藏為主要目的的消費(fèi)者并不在少數(shù)。消費(fèi)者陳女士向記者表示,自己每天都會(huì)定鬧鐘在“i茅臺(tái)”上進(jìn)行申購(gòu),但半個(gè)月的時(shí)間一瓶都沒(méi)有申購(gòu)成功。如果到年底一直沒(méi)有申購(gòu)成功,自己會(huì)考慮從“黃?!笔稚腺I“虎茅”。同時(shí),陳女士希望“i茅臺(tái)”平臺(tái)可以上線飛天茅臺(tái),這樣自己就不用去“黃?!笔掷镔?gòu)買高價(jià)飛天茅臺(tái)。針對(duì)平臺(tái)未來(lái)是否會(huì)上線飛天茅臺(tái),記者在“i茅臺(tái)”官方微信公眾號(hào)“小茅i茅臺(tái)”進(jìn)行留言,截至發(fā)稿,并未收到回復(fù)。
香頌資本執(zhí)行董事沈萌表示,茅臺(tái)集團(tuán)雖然不斷推出品牌“新花樣”,但真正能夠?yàn)闃I(yè)績(jī)做貢獻(xiàn)的還是原來(lái)的少數(shù)幾款核心產(chǎn)品,側(cè)面反映了茅臺(tái)品牌的延伸能力有限,消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)的消費(fèi),不是對(duì)茅臺(tái)品牌的認(rèn)可,而是對(duì)茅臺(tái)核心產(chǎn)品的認(rèn)可。
持續(xù)穩(wěn)定價(jià)格
產(chǎn)品終端價(jià)格居高不下,消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)以為常。為穩(wěn)定終端市場(chǎng)價(jià)格,貴州茅臺(tái)近年來(lái)也是想盡辦法。2021年底,貴州茅臺(tái)陸續(xù)推出多項(xiàng)政策,包括取消入住茅臺(tái)國(guó)際大酒店可原價(jià)購(gòu)買飛天茅臺(tái)活動(dòng)、取消拆箱政策、增加銷售規(guī)格為12瓶/箱的飛天茅臺(tái)酒。多項(xiàng)政策的背后,都體現(xiàn)貴州茅臺(tái)想要穩(wěn)定價(jià)格的決心。
事實(shí)上,貴州茅臺(tái)布局電商平臺(tái)并非首次。此前貴州茅臺(tái)注資1億元成立貴州茅臺(tái)集團(tuán)電子商務(wù)股份有限公司,并上線貴州茅臺(tái)官方交易平臺(tái)“茅臺(tái)云商”,但最終在2019年底宣布解散并進(jìn)行清算注銷。此次“i茅臺(tái)”的上線,是茅臺(tái)集團(tuán)在自營(yíng)電商領(lǐng)域的再次嘗試。國(guó)泰君安證券表示,近期茅臺(tái)線上平臺(tái)落地有望成為營(yíng)銷體系改革落地的新一舉措,為茅臺(tái)市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展新動(dòng)能,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷體系變革再突破。
長(zhǎng)期以來(lái),消費(fèi)者想購(gòu)買茅臺(tái)酒并不容易。線下直營(yíng)店庫(kù)存數(shù)量有限,線上電商平臺(tái)產(chǎn)品秒售罄,導(dǎo)致非官方渠道價(jià)格“居高不下”。茅臺(tái)集團(tuán)委、董事長(zhǎng)丁雄軍此前曾多次提出“營(yíng)銷體制和價(jià)格體系改革”,要破解“價(jià)格雙軌制”難題。他表示茅臺(tái)將著力規(guī)范原有渠道,探索發(fā)展新零售渠道,優(yōu)化品牌價(jià)格體系,著力讓茅臺(tái)酒回歸商品屬性。
沈萌則表示,電商平臺(tái)“i茅臺(tái)”的上線,是為了向各方表示茅臺(tái)集團(tuán)在積極爭(zhēng)取改善流通價(jià)格、炒作波動(dòng)的問(wèn)題。電商平臺(tái)只是一種經(jīng)銷環(huán)節(jié)簡(jiǎn)單的銷售方式,或許從貴州茅臺(tái)的角度來(lái)看,企業(yè)是希望“i茅臺(tái)”成為一種控制價(jià)格的手段,但是否能夠?qū)崿F(xiàn)這個(gè)目的,卻不是貴州茅臺(tái)說(shuō)了算,還需要時(shí)間的檢驗(yàn)。
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