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【發(fā)現(xiàn)美酒】四月清西柚酒，廣西白柚酒

來源：網(wǎng)絡(luò) 分類：軟文廣告時間：2021-08-02 09:40:00

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　　名稱:四月清西柚酒

　　產(chǎn)品類別:發(fā)酵酒的配制酒

　　原料與配料:米酒、白柚汁、白蘭地、結(jié)晶果糖

　　原果汁含量:≥35%

　　凈含量:500ml

　　酒精度:10%vol

廣西白柚

　　鮮釀配制工藝，果味更新鮮鮮釀配制工藝(blended fruit wine)源于日本，傳統(tǒng)果酒的充分發(fā)酵法會帶來濃重的酵母味，口感濃烈且大幅度降低了果味的新鮮度。

廣西白柚

　　日本果酒產(chǎn)量低且價格不親民，因此我們創(chuàng)造了新型的鮮釀配制工藝，將水果壓榨后與基酒混合，為了保留果味的新鮮度，釀酒師對節(jié)奏的把控十分重要，需要嚴格監(jiān)控發(fā)酵過程，選擇合適的時間加入蒸餾酒并打斷發(fā)酵。

廣西白柚

　　“精選廣西白柚，柚色白味清香，風(fēng)韻耐人。輕柔手工壓榨，保留新鮮柚子的自然清香酒汁中帶著濃郁的柚子香，果味濃郁且自然，酸味適中甜度較高，不苦澀也不發(fā)膩。柚子風(fēng)味十足，是喜柚又怕酸的人上乘之選?！?/p>

來源：網(wǎng)絡(luò)

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