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【發(fā)現(xiàn)美酒】董宛酒傳承，董香好酒，精釀之作

來源：網(wǎng)絡(luò) 分類：軟文廣告時間：2021-10-20 14:54:00

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　　產(chǎn)品名稱：董宛酒傳承

　　酒精度：54度

　　凈含量：500ml

　　香型：董香型

　　出品：貴州董宛釀酒有限公司

　　董宛·傳承酒的產(chǎn)地有著近1000年的釀酒發(fā)展史，而董宛釀酒廠在歷史的演變過程中，其程公嫡傳后代—程大平，堅持采用祖父傳承下來的，工藝復(fù)雜的純釀固態(tài)發(fā)酵工藝;為的僅是在其制曲、發(fā)酵、存儲的過程中;使其大量微生物菌種參與其中，自然形成董香白酒獨特的香氣成分和內(nèi)在品質(zhì)。

董宛酒

　　董香鼻祖程明坤(號翰章)出生于釀酒世家，1927年程明坤精研祖?zhèn)髅胤?，遍采百家之長，以百草精髓入曲，獨創(chuàng)雙醅串蒸釀酒技法，開創(chuàng)了中國白酒的一大流派—藥香型。其酒既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和，諸味協(xié)調(diào)、微帶舒適藥香;使其位列中國老八大名酒之一。

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