喝酒不能吃什么菜?

　　大家都知道大量飲酒或空腹飲酒有損健康，其實不僅僅是喝酒危害健康，還有喝酒時搭配的下酒菜也會危害健康。下酒菜選擇不好，可能會對身體造成不利的影響。就像啤酒和小龍蝦是不能搭配的。那么喝酒不能吃什么菜呢?

　　1、胡蘿卜

　　因其所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質(zhì)，危害健康。

　　2、涼粉

　　這種食物在生產(chǎn)制作的時候會加入一些白礬，而這種物質(zhì)對于腸胃的蠕動有減慢的作用，而在喝酒的時候一同搭配涼粉使用就會使得究竟在腸胃中停留的時間較 一般情況要長，因而增加人體對酒精的吸收，同時也增加了酒精對胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長了酒精在血液中的停留時間，促使人醉酒，危害健康……

　　3、熏臘食品

　　因其含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產(chǎn)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃粘膜，還會誘發(fā)癌癥。

　　4、燒烤

　　夏天，很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會，邊喝酒邊吃烤串，其樂融融。然而，在飲酒時用燒烤食品做下酒菜，這種吃法對健康不利。

　　喝酒不能吃什么菜?以上四種菜都是不能吃的。為此大家一定要多方面的了解起來!