甘老板和馮老板,兩名90后創(chuàng)業(yè)者,此前因接觸過(guò)酒水生意,洞悉中國(guó)酒水市場(chǎng)之巨大潛力。2022年3月,兩人因酒結(jié)緣,毅然選擇跟著京東酒世界踏入酒水賽道,并充分利用京東的品牌、流量、技術(shù)等優(yōu)勢(shì),將自身經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)新思維融入門店經(jīng)營(yíng)。
兩人共同經(jīng)營(yíng)的京東酒世界成都高新店,開業(yè)至今斬獲近150萬(wàn)銷售額,打造出京東酒世界創(chuàng)新模式下的標(biāo)桿門店。
讓門店從“酒水零售空間”邁入“酒飲生活空間”
“三流的零售拼價(jià)格,的零售拼體驗(yàn),我們希望通過(guò)京東酒世界項(xiàng)目打造出的門店,能賦予用戶超越于‘比價(jià)’層面的更多選擇”,這是京東酒世界成都高新店主建店之初的理念。
開業(yè)前,店主與京東酒世界門店管理部在選址、人群定位、商品結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)規(guī)劃等方面做了深入的溝通,通過(guò)大數(shù)據(jù)分析對(duì)當(dāng)?shù)馗?jìng)品、人群、市場(chǎng)分別做了分析。最終他們將主流用戶群體定位在注重品質(zhì)生活的中青年,選址在高新區(qū)最繁華的金融城,地處周邊白領(lǐng)上下班必經(jīng)之地。
經(jīng)營(yíng)上,店主充分深入到京東酒世界的門店創(chuàng)新模式中,抓住目標(biāo)人群“小資、時(shí)尚、聚合、縱情”等特點(diǎn),以品鑒會(huì)為入口,打造場(chǎng)景價(jià)值,降低獲客成本、提升轉(zhuǎn)化效率,快速實(shí)現(xiàn)了門店的“名利雙收”。
以品鑒會(huì)帶動(dòng)場(chǎng)景營(yíng)銷,快速為門店引流圈粉
5月13日,京東酒世界成都高新店舉辦了開業(yè)以來(lái)的首場(chǎng)主題品鑒會(huì)——比利時(shí)啤酒之夜。數(shù)款美酒載著各品牌的故事,匯聚在京東酒世界;人氣歌手駐唱、趣味酒飲互動(dòng)……一時(shí)間,京東酒世界門店成為當(dāng)?shù)啬贻p白領(lǐng)駐足拍照、進(jìn)店打卡的潮流勝地!
活動(dòng)前,兩位店主與京東酒世界區(qū)域經(jīng)理做足準(zhǔn)備,通過(guò)創(chuàng)意主題、趣味環(huán)節(jié)等設(shè)計(jì),吸引層用戶報(bào)名參與;通過(guò)場(chǎng)景質(zhì)感、活潑氛圍等,吸引往來(lái)人群駐足流連;通過(guò)活動(dòng)過(guò)程中的交流、互動(dòng)、演繹……將品牌、商品融入用戶情感,最終促成用戶的現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)決策與自主傳播,并將品牌融入消費(fèi)者美好記憶,形成信賴和長(zhǎng)期選擇。
活動(dòng)后,店主不僅收獲了一批忠實(shí)酒粉,為復(fù)購(gòu)與后續(xù)的社群營(yíng)銷做足鋪墊;還收到了來(lái)自媒體圈的肯定與口碑傳播,通過(guò)網(wǎng)紅、媒體人擴(kuò)散,為門店插上線上傳播的超級(jí)揚(yáng)聲器。
京東酒世界多重助力賦能,門店爆發(fā)零售新勢(shì)能
相比其他酒水流通渠道,依托京東品牌,京東酒世界有著得天獨(dú)厚的供應(yīng)鏈、品牌、物流、大數(shù)據(jù)等多方面的優(yōu)勢(shì)。
在經(jīng)營(yíng)層面,京東酒世界連接線上線下,以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ),門店為支撐,將線上訂單推送給門店,使得門店突破傳統(tǒng)“坐商”模式,無(wú)需自主獲客,再通過(guò)門店的高效運(yùn)作,以29分鐘極速送達(dá)服務(wù)滿足用戶的即飲需求。在這種模式下,門店的形象也從單一的零售功能轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂袌?chǎng)景化體驗(yàn)功能的酒水體驗(yàn)場(chǎng)。京東酒世界門店為用戶賦予購(gòu)酒行為之外的體驗(yàn)感情緒附加值,不僅打造出了獨(dú)屬于自己的品牌標(biāo)簽化優(yōu)勢(shì),在吸引著更多新用戶的同時(shí)增加了老用戶的粘性,也為門店的長(zhǎng)期生長(zhǎng)提供了無(wú)限的生命力。
在京東酒世界全店中不乏一些零經(jīng)驗(yàn)的小白店主,京東酒世界的指導(dǎo)及扶持政策正是他們走好酒水生意這條路的堅(jiān)實(shí)后盾。
以成都高新店為例,智能選址極大程度減少店主自主決策所耗費(fèi)的時(shí)間和資金成本;通過(guò)線上線下全矩陣、全覆蓋的高效零售網(wǎng)絡(luò),門店建立之初就能獲得足夠的品牌影響力及供應(yīng)鏈能力;再結(jié)合京東酒世界對(duì)店主的資金扶持、運(yùn)營(yíng)方法論培訓(xùn)、依據(jù)門店差異化類型打造的定制化商品配貨方案等,就算是零經(jīng)驗(yàn)也能快速掌握門店運(yùn)營(yíng)技巧。
這個(gè)月,甘老板和馮老板即將迎來(lái)他們作為門店經(jīng)營(yíng)者的首個(gè)618大促!以5月23日為京東酒世界618大促啟動(dòng)日,各品類酒水大額滿減優(yōu)惠不斷,下單滿額即贈(zèng)禮包,還有周末嗨購(gòu)社區(qū)推廣和晚9點(diǎn)線上社群秒殺等活動(dòng),屆時(shí),京東酒世界全店將迎來(lái)一波銷售高潮。
如今的酒水行業(yè)走入了調(diào)整優(yōu)化關(guān)鍵年,萬(wàn)億市場(chǎng)亟待挖掘,京東酒世界以其特殊的創(chuàng)新模式重新定義了酒水流通渠道的價(jià)值,為行業(yè)提供了破局新思路。
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