薪火相傳 綿綿不絕
古語(yǔ)有云,“打江山易,守江山難”。這句話(huà)在茅源酒業(yè)的發(fā)展過(guò)程中體現(xiàn)得淋漓盡致。四十載歲月,百折千回,跌宕起伏,不僅讓世人見(jiàn)識(shí)到了余方開(kāi)扭轉(zhuǎn)乾坤之實(shí)力,更是讓世人見(jiàn)識(shí)到了他堅(jiān)守古訓(xùn)的意志力。
從創(chuàng)立茅源酒業(yè)那一刻的開(kāi)始,余方開(kāi)就把余氏祖訓(xùn)作為自己的座右銘。 “后世子孫釀酒,有偷工減料、以次充好、以假充真者,不得放歸本家;亡歿之后,不得葬于大塋之中。不從吾志,非吾子孫!弊肿?jǐn)S地有聲,余派醬香的“底色”正是源自于此。謹(jǐn)遵古訓(xùn)的余方開(kāi)不僅對(duì)每一位茅源酒業(yè)的員工提出了高要求,更是以身作則,這不僅體現(xiàn)在其繼承261年祖?zhèn)麽勗旒妓嚿,也體現(xiàn)在其對(duì)百年石甑、茅源酒業(yè)張營(yíng)業(yè)執(zhí)照的保護(hù)上,更體現(xiàn)在其對(duì)家族釀造理念的傳承上。在茅源酒業(yè)40年慶典上,余方開(kāi)以昂揚(yáng)之姿親自向世聲朗讀了余派醬香90字傳承誓詞。每一句誓詞皆不離品質(zhì),每一句誓詞皆讓人振奮,每一句誓詞皆在向市場(chǎng)傳達(dá),“余派醬香,品質(zhì)堅(jiān)守,值得信賴(lài)!
守正創(chuàng)新 奮斗不息
社會(huì)在進(jìn)步,時(shí)代在發(fā)展,如何讓茅源酒業(yè)保持足夠的競(jìng)爭(zhēng)力是擺在余方開(kāi)面前的一道大課題。2023年年初,貴州省在第十四屆一次會(huì)議開(kāi)幕會(huì)上,就明確提出了貴州省將推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造升級(jí),這也預(yù)示著“前沿科技”將成為醬酒企業(yè)能否在激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出的關(guān)鍵。
目光長(zhǎng)遠(yuǎn)的余方開(kāi)早在多年前,就明確了技術(shù)創(chuàng)新是茅源酒業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。在質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)化、管理體系建設(shè)中,余方開(kāi)也堅(jiān)持以更多投入換取企業(yè)成長(zhǎng)強(qiáng)壯。在余方開(kāi)的主持下,茅源酒業(yè)不僅自建原料種植基地以釀酒原料品質(zhì)的穩(wěn)定,更以先行者的姿態(tài)實(shí)行有機(jī)種植;在釀造環(huán)節(jié),聯(lián)合京東,以數(shù)字化賦能傳統(tǒng)釀造、渠道管理等全產(chǎn)業(yè)鏈,讓茅源酒業(yè)搭上數(shù)字化的快車(chē);開(kāi)創(chuàng)性地提出余派醬香,以文化賦能茅源酒業(yè)不斷向高而行。
以上的種種創(chuàng)新,都離不開(kāi)現(xiàn)代人才的加入。在茅源酒業(yè)40年的發(fā)展歷程中,余方開(kāi)始終以開(kāi)放精神,匯聚各方英才。他們懷著滿(mǎn)腔熱情來(lái)到赤水河畔,憑借自己的勤勞雙手和聰明智慧,推動(dòng)茅源酒業(yè)的發(fā)展,成為茅源酒業(yè)走向輝煌的見(jiàn)證者。伴隨著余方開(kāi)把家族企業(yè)文化,升級(jí)為立意更高,包容性更強(qiáng)余派醬香文化后,我們堅(jiān)信會(huì)有更多青年才俊加入茅源,并在余派醬香精神的激勵(lì)下,充分釋放蘊(yùn)藏于血脈中的積極性和主動(dòng)性,成為助推茅源酒業(yè)品牌文化的升維,從容邁向下一個(gè)40年的底氣所在。
薪火相傳,奮斗不息,胸懷鴻鵠之志的余方開(kāi),將通過(guò)聚焦“余派醬香”的建設(shè),帶領(lǐng)茅源酒業(yè)繼往開(kāi)來(lái),奔向新時(shí)代。而每一位茅源人,將在余派醬香精神的下,兢兢業(yè)業(yè),恪盡職守,把傳承與弘揚(yáng)余派醬香精神,變成自己的使命,使得茅源酒業(yè)在成為百年品牌的道路上行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
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